說是試菜，實際上每道菜這裡百來個廚子都人手一份嘗試做過了。
雖然在歐陽府裡用過飯過來，見到這麼多美味，楊文廣三人還是死命的往嘴裡塞。
呂惟簡一個勁的盯著那道宮保雞丁，“沒想到這雞胸肉居然也能做得如此美味，我們家那些兄弟，就只有我那大侄女呂蓉兒才對著柴柴的雞胸肉有興趣。”
女子愛美，雞胸肉作為減肥利器，倒不是不可以稍加利用。
“就衝你小子給我出了這麼一個好主意，以後你的宮保雞丁盧記小蘆包了！”呂惟簡還沒明白盧瑟的意思，盧瑟已經叫來幾個廚子，包括盧六郎在內，都是炸雞工坊裡有些名氣的廚子，這些人隨便丟在外面都是一方大神級廚師。
“七少爺，雞胸肉手撕可真不好吃。”盧六郎的意思幾乎代表了這裡的所有人。
“自然不是給你們吃，就好比剛才呂惟簡說的那般，這是給那些愛美的閨房小姐吃。”見其人還有些不明所以，盧瑟繼續給這些人科普，“那些閨中小姐最愛什麼？作為一個廚子，你們必須要有這種思維創新意識，對於這些錦衣玉食的閨中小姐，除了口腹之慾外，就是漂亮的首飾和衣裳，但是定製的衣裳很貴，要是因為貪吃使得自己的身形改變，那比殺了她們更加恐怖。”
“哦哦哦，我明白七少爺的意思了！”其中一個年紀稍輕的廚子一副會意的模樣，“就是說我們工坊以後要將人分成三六九等，不是，師傅你別打我頭！所謂的三六九等，就是根據不同的人群打造不同的餐食理念。是不是這個意思？”
“老六，終於讓你找到一個不錯的徒弟！你小子就偷著樂了！”盧瑟擠到那青年廚子跟前，“以後你不用待在後廚，我讓你做整個盧記行政主廚！就像剛才一樣，挖掘最適應的餐食，然後把你的想法告訴後廚！”
“白燁，你小子還傻愣著什麼？還不快跪下磕頭？”盧六郎一副恨鐵不成鋼的模樣，上來就是一腳，“你小子別身在福中不知福，這是七少爺瞧上你了！我之前跟你說過吧，你那些爭氣的師兄都被七少爺安排出去了！原本我以為下一個輪到田七了，沒想到是你小子！”
“小子白燁，謝過七少爺！”白燁激動的話都說不利索，連續磕了9個響頭，腦袋都磕腫了，起身的時候頭還是暈乎乎的。
“老六，以後我們之間不興這一套，別把這些人的腦子給老子磕壞了，我可找你賠！”盧瑟毫不領情的呵斥道，“從今往後張九郎這是你師弟了，你們派系不同，但是記住一點，不許給我內鬥。”
隨後盧瑟將田七叫到身旁，“之前我經過湯埕村的時候，你爹特地找到我，問我你最近的情況。我當時給他說，以後你就負責泉州一帶炸雞工坊一級代理商。回去準備準備隨後上路，當然你也可以從這些師兄弟裡面挑幾個一起南下。去吧！”
原本沒有跟著師傅張九郎南下，一直覺得挺後悔。沒想到突如其來的好事，讓他又有點擔心師父張九郎會怎麼看他？
沒多久，張九郎來到炸雞工坊。田七主動將這件事告知了張九郎。
“這還有啥好多想的？去啊！”張九郎給了他一腦瓜子，“你原本就是我從湯埕村帶出來的，你的廚藝至少已經繼承了我6成，以後的路怎麼走就得看你自己。但是師傅有這麼一句話，別幹任何欺師滅祖的事情，不然師傅可不給你好果子吃。你把那幾個交好的師兄弟帶走，創新創新創新，重要的事情說三遍！別這麼看著師傅，要不，喝了師傅的喜酒再走？”
張九郎找到盧瑟的時候，將自己要娶妻的事情說了出來。
“那女子你給她贖身了嗎？”盧瑟直接問道，“既如此，回頭這件事交給呂俊去辦。”
“謝謝七少爺！”張九郎一本正經的那頭就拜，“七少爺，有件事想跟您商量一下，能不能給我九郎賜個盧姓？以後九郎生是盧家的人，死是盧家的鬼，若有二心，死無全屍！”
“可我記得你家裡還有雙親在啊，若是你能說通他們，就賜你盧姓又何妨？”盧瑟抬頭問道。
“一早我就書信回去說過此事，爹孃都同意。反正我們家我排行第九，也不靠我傳宗接代。”張九郎終於心滿意足地跪下磕頭，“以後盧九郎，七少爺您但管吩咐，您讓我往東絕不往西！”
“起來吧，這麼大人了！”盧瑟皺著眉，“我剛才和盧六郎說過，以後你們就是師兄弟關係，只要不內鬥，以後他負責北邊的生意，南邊的生意交給你，不光是廣西南路，福建路那一帶，整個南洋都屬於南邊的範疇。你要是給我辦砸了，看我抽不死你！”
盧九郎連續磕了九個響頭，只感覺整個地板都在震動。
“行了行了，差不多就行了，別把老子地板給磕壞了！”對於盧九郎的皮厚，盧瑟也是無奈。
隨後他將所有新菜品的配方一併交給了盧九郎，“這段時間你要配合盧六郎，儘快把針對閨房女子的輕食選單準備出來，我就給你們提幾個建議，北邊有一種白菜，把幫子去掉的那一部分，清洗乾淨可以用作生吃，還有南邊靠海一帶盛產黃瓜，切片或者切段，接著就是粟米，然後配以特製醬料，以雞胸肉雞腿肉為主，這種低熱量低消耗有環保的輕食，可以先提供給瓊樓，讓阿米娜他們推銷給那些貴婦小姐。”
“那這種輕食的醬料能不能以之前在船上配置的那種甜醋為準？”盧九郎提出了一個不錯的建議，得到了盧瑟的讚許，“沒錯，這件事情就交給你們倆，整個大宋那麼多閨中小姐貴婦，都是你們的潛在客戶，要牢牢的將這些錢在客戶抓在手裡，才能使得我們盧記利益最大化。”
盧九郎深思熟慮，用力的點了點頭，他感覺自己和盧瑟的差距不是一星半點，這是理念上的問題。原本只是以為廚子就是烹飪美食，其他事情輪不到自己來管。但現在明顯不是，想更上一層樓，就得有七少爺這種跳脫的思維。
之後的幾天，白燁準備了幾張紙的內容，主動來找盧瑟。
“這都是你自己想出來的？”盧瑟抬著眼皮看上白燁，“很好，差一點明珠蒙塵，你這樣的不能僅僅做一個廚子，記住這種感覺，我們需要創新，不斷的創新。你記住，這只是一個開端。將來還會針對其他各種特殊人群，研製更多適配的美食。”
白燁正準備轉身告退，被盧瑟一把喊住。
“急什麼？我的話還沒說完。”盧瑟隨身拿出一張圖紙，推給白燁，“回頭你去一趟上清宮，問那邊要點生石灰，不過拿的時候要小心，別弄進眼睛裡。”
白燁將圖紙拿在手上，看了良久。
“七少爺，您是說這種生石灰，新增水後，會產生大量的熱氣，即使在野外不用生火，也可以瞬間煮熟這些自帶的餐食？”
沒錯，這就是後世的自嗨鍋。
上清宮已經不單純是煉製琉璃了，改進火藥之餘，也會做一些實驗。生石灰就是他們最近研發的科目。
當然最近很多時間都在研製炮管，只不過到目前為止還沒有成功的先例。
那些個臨時營地裡的年輕工匠，也已經被安排在上清宮的工匠處工作。剛開始還有語言上的隔閡，但是科學是沒有國界的。加上傭兵不時會過去教導雙方語言交流。
盧琴這段時間也在上清宮裡備考，因為上清宮比較安靜。
所以說上清宮換了主人之後沒再對外開放，但還是有人絡繹不絕的前來遊玩和參觀。
有些有些野道士也會選擇這裡掛單，上清宮伙食不錯，只要肯幹，可以用勞動換取食物。
上清宮時不時的會對京城的一些乞丐施粥，從中發現一些不錯的好苗子，也會帶回上清宮，當然他們秉承一貫，這些人必須品性優良。
按照之前盧瑟提出的，開封府由章得象接手之後，開始重啟之前被擱置的幾項決議。對於城裡幾處福田院，養寄坊等福利機構，也是上清宮物色人員補充的絕佳之處。
原本上清宮第三代道童都已經歸入盧瑟的名下，現在招募的這一期近百人，已經是上清宮第4代。盧瑟讓青嵐等人回了趟上清宮，自己選擇自己中意的徒弟，將自己拿手本事傳遞下去。
絕大多數的第4代，都選擇了工匠處，因為他們從前輩的嘴裡已經打聽到，在上清宮，最有威望的，就屬工匠處和煉丹房的人。
上清宮裡，盧瑟斥巨資為師傅陳摶塑了個金身，至於陳俊作為上清宮客卿也有個金身在上清宮裡供奉。
很多京城人士相繼前來叩拜過，當他們看到兩座金身的介紹後，就將消息傳遞了出去。之後兩人的訊息被傳的越來越神乎。
可不是嗎？兩位自唐末以來，依舊在世。起碼也要130多歲。這可是活生生的活菩薩，長壽公。
對於這些人來說，身上有了點閒錢，不再為溫飽所牽累，就開始往長壽方面搗鼓。
陳俊那塊簡介上還著重提了提湯埕村三個字，同時介紹的還有那一帶的溫泉旅遊。
原本的上清宮可能不如位於洛陽的上清宮那麼知名，但現在有了兩座金身背書，就連皇室大內的人都會時不時的過來遊玩一下。
官家趙恆這段時間經常往來上清宮，上清宮的人將訊息告訴盧瑟的時候，盧瑟瞥了瞥嘴，明明知道長壽的秘訣就是心態。
看樣子每朝每代帝王對長壽都是有自己的偏執和堅持。
好在之前盧瑟提醒過趙恆，若是繼續服用所謂的仙丹，恐怕活不到兒子登基成帝的那一天。
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雖說後來宮裡供奉的那些道士都相繼離宮，但明顯在趙恆的心裡，對於天道的渴求還是一點沒變。
最近一段時間，虎翼水軍一直在金明池修整。
呂務簡幾兄弟這段時間可沒少來糾纏盧瑟，無非就是讓他去給大哥哥盧琴說項，盧瑟只是以盧琴正在備考搪塞。
有一天門子來報，說楊文廣來找他去金明池。
查理騎著馬帶著盧瑟到了金明池邊，遠遠的就能看到虎翼水軍正在操練。
而在金明池的另一側，正在舉行一場馬球比賽。
宋朝似乎很喜歡這種型別的運動，馬球始於漢代，原先被叫做擊鞠，唐宋時期比較興盛。曹植曾經有一篇《名都篇》裡有這麼一句，“連騎擊鞠壤，巧捷惟萬端”來描述當時人擊鞠的情景。
老祖宗的東西，後世子孫都沒有沿襲，最後卻讓那些洋毛子給學了去，成了自己的國粹。
所謂的曲棍球比賽，實際上就是從馬球演變而來。
“盧兄，你怎麼還在這裡？”楊文廣一身馬球裝備，“他們太欺負人了，我的幫手受傷了，不如你讓你的手下幫我打一局吧？”
“有什麼好彩頭嗎？”盧瑟開始換衣，查理幫他用襻膊綁好，“不過我相信老楊的眼光，若不是好東西，你竟然不會看上眼，也不會上場！”
“盧兄，難不成你要親自上場？”楊文廣愣愣的看著盧瑟準備妥當，“要不我給你換匹小點的馬？”
“不用，我有辦法，我家的馬對我熟悉。”盧瑟趴在馬脖子上，拽著馬耳朵似是滴咕什麼，那馬連續打了幾次響鼻，就像是在回應一樣。
盧瑟騎著馬跟在楊文廣身後進了馬球場。
四周傳來各種說笑聲。
“楊家三郎這是準備讓一個孩子來當他的幫手？”
“那孩子還沒我家阿弟大，楊家三郎這是飢不擇食了？”
“毫無懸念，早知道剛才就不下注，買楊文廣贏了！”
盧瑟噙著眉頭，身後的查理會意，走到那人身旁滴咕了幾句，回來的時候手裡多了一張下注憑證，接著又前往主辦方，丟了兩大銀錠，下注點周圍響起一陣驚呼。
“聽說剛才有個人一下子下了一千兩銀子的注，買楊文廣贏！”
“這不是將銀子丟水裡嗎？”
“是啊，都落後了6分，還有半炷香，怎麼可能追得上？”
“暴發戶吧！”
只有剛才將賭注轉讓給查理的那人，偷偷摸摸的擠出人群，來到下注點，重新買了一份。
“楊家三郎，你怕不是害怕輸得太難看，這才找了哪家小孩過來充個數啊？”那說話的男子一臉橫肉，話音剛落，惹來周圍幾個女子的嬌笑，“唉，小孩，這裡是大人的遊戲，從哪裡來？滾回哪裡去！別給你家大人丟人！”
“若是你等只會嘴皮子功夫，不如直接認輸吧。省得本公子費力贏你們兩頭豬魯！”盧瑟的回應相當犀利，口氣不善，似是故意激怒對方。
那幾個男子還想繼續嘲諷，卻見盧瑟已經縱馬前行，手裡的球棍，輕鬆奪得對方的球。騎在馬背上用力一揮，從這裡距離球門還有很長的一段距離。
“楊家三郎，你看你找的什麼幫手，完全就是胡亂打！”
球門那一側忽然喊聲震天，剛才挑釁楊文廣的幾人紛紛轉頭望去。
“進了，居然進了！”
“我的天爺啊，那麼遠的距離，若不是親見，我自是不信的！”
“可不是嗎？先前誰看好楊文廣那隊了？”
“這是哪家小孩？光是這臂力，就不是小孩該有的，難不成他天生神力？”
很快撿球的人將球拋至中場，盧瑟又先一步搶斷球，從旁邊橫著切過來一匹馬，似乎想要干擾盧瑟。
盧瑟伸出的球棍，隨意的顛了幾下，馬球輕鬆的挪動到另一側。
一個如此簡單的假動作，就將這些豬魯晃暈了。
“你幹什麼不撞他？”他的隊友很生氣，“連個小孩都打不過，你還有什麼用？”
“別只會光嘴說，有本事你上！”他的隊友也很生氣，當著這麼多人的面丟人，還要受到隊友的奚落。
正準備縱馬追趕的時候，只見盧瑟又是遠距離射球。
前方過來兩匹馬準備攔截，但是那球速實在太快，幾乎是擦著人頭皮過去。兩人嚇得只顧躲避，那馬球落地彈起，看看鑽進球洞。
“精彩精彩，真是精彩！”
“何曾見過如此打球？”
“這是誰家的孩子？如此厲害！”
“原來楊家三郎是找到高手了！”
楊文廣現在也是懵逼的，要不是馬球必須兩人組隊，臨時也確實找不到隊友，他是斷然不會麻煩盧瑟的。
他現在無比好奇，坐在馬匹上的盧瑟，短手短腿，怎麼能讓胯下的馬匹如此聽話？
難不成他真的會什麼術法？
搖了搖頭，將這不切實際的想法甩出腦袋。
騎著馬追了上去。
只見盧瑟神色球棍，和他用力敲打一下。
“還來得及給我衝！”盧瑟一馬奔先，他已經看到有人拿到球了，那人似乎也在學著盧瑟的樣子，準備遠距離射球。
可惜準心太差，又或者是故意的。那球筆直地朝著盧瑟面門而來。