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第27章 老北京炸醬麵

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老人家國字臉十分親厚,因為年紀大了而面部衰馳,兩頰的肉微微耷拉下來,像一尊笑呵呵的彌勒佛。

他翹首以盼的望著仝嫂子剛剛出來的門簾處,嘴裡還唸唸有詞,“這雜醬面可有講究了,正宗的老北京炸醬麵,這吃頭可不僅僅就是個麵條,麻煩著呢……”

正說著,莊嬸子就喊仝嫂子上菜。

掀開門簾,莊嫂子抬著一張挺大的托盤走了出來。

托盤上擺著不少碗碟,挨個上好後給老人家拿了一壺水,莊嫂子又回後廚去做自己的事情了。

老爺子迫不及待的先拿筷子看了看單獨盛的一碗炸醬,潤香油亮,“嚯,蔥油肉丁炸醬,不錯不錯,這口香!”

說著拿筷子點了一點放進嘴裡,“香!”

把炸醬倒進麵碗裡,麵條不粗不細,夾起來一看就知道是手工麵條。

旁邊羅列整齊的菜碼裡有黃花絲,蘿卜絲,還有雞蛋和蝦仁,還有必不可少的黃豆,通通倒進大麵碗裡拌了拌。

老爺子迫不及待的夾起一大口塞進嘴裡,“肉香,蔥也香,醬最香!”

他吃的十分豪邁,低著頭吃的興致勃勃十分開心的樣子。

仝嫂子聽著那吸溜呼嚕的聲音都忍不住掀開簾子問莊嬸子,“咱晚上也吃炸醬麵吧?這老爺子吃的可真香!”

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莊嬸子笑呵呵的說,“小肖熬的醬還多著呢,晚上下把麵條你隨便吃去。”

老爺子吃的滿嘴是油,吃到最後才停下來擦了擦嘴,“可真是好吃啊!”

他喊來仝嫂子,“小妹,我能不能見見你們這的廚師?”

仝嫂子摸摸頭,“您等一下,我去問問老闆。”

老爺子看她去了,心滿意足的等在原地,他估摸著這老闆一定是個有很多年做飯經驗的大廚,只是不知道為什麼會隱姓埋名在這個小地方來了一家店……

莫不是遭遇了……誒?

老爺子看著走出來的肖雋愣了一下。

肖雋也有些糊塗,他聽仝嫂子說老人家吃的挺開心的啊,怎麼突然要求見他?

“這面有什麼問題嗎?”肖雋看了看桌上整整齊齊的空碗,“您吃著哪裡不對嗎?”

“小老闆,這面是你做的?”老人家不太相信的問道。

他想象中幾十年經驗的大廚突然變成一個年輕俊秀的小夥子,他有點反應不過來……

“嗯,是我做的。”肖雋點點頭。

丁砂也聽到動靜從後面走出來,“怎麼了?阿雋?”

老爺子看到女娃娃挺著肚子嚇了一跳,“喲,慢點慢點,快坐著……”

肖雋扶她坐下,“沒事。”

老爺子松了口氣,“我就是看這麵條正宗,想見見大廚,本以為是個同鄉老友……沒想到小夥子這麼年輕……”

肖雋聽他不是因為飯菜有問題找自己就松了口氣,“您吃的好就行。”

“小老闆,你還會做其他北京菜不?”老爺子搓搓手,“我人老了不好走遠路,又想這一口,我還沒在南江吃過這麼正宗的北京菜……”

肖雋想了想,“您還想吃什麼?”

“烤鴨!”老人家張口就來。

肖雋:“……”

老人家反應過來後不好意思的搓搓手,“圓夢燒餅和焦溜肉片也行,最好再來個米粉肉……”

肖雋想了想,也不難做,“您改天來我給您做,不過您這麼大年紀了,點的都是肉菜,不怕三高嗎?”

老人家頓了一下想到家裡老伴的叮囑,有些心虛,“我也……不一天吃完啊……”

肖雋一看就都明白了,“這樣吧。您隔幾天來一次,我給您做,天天做可不行。”

“沒問題沒問題,”老爺子高興的很,“我下次帶我老伴一起來。”

老爺子結了賬,高興的哼著沙家浜就走了。

外面的天霧濛濛的,像是要下雪。

丁砂看到門口路過的人凍得咳嗽還打噴嚏,有些擔憂的說,“天越來越冷了,好多人都感冒了……”

肖雋不由得抱她緊了點,“嗯,我回頭煮著薑湯,放點紅糖進去準備在大廳,來的人都能喝一碗壓壓寒氣。”

丁砂回頭摸摸他的額頭,“你多喝一點,不要生病。”

肖雋攥著她的手,“我不會生病的,向你保證。”

丁砂笑他,“你說了算呀?說不生病就不生病?”

肖雋也淺淺的笑,“嗯,我說了算,在你身邊我就永遠都不生病。”

據經驗,話說的太滿就會被打臉,肖雋想說完這話沒幾天,就來勢洶洶的病倒了。

雙眼迷離,鼻頭泛紅的躺在床上輸液,就連人影都看不清楚。

丁砂守在旁邊不知道是該擔心還是該嘲笑他。

小店暫停營業了。

莊嬸子現在完全負責了幾個人的伙食問題,丁砂挺著肚子想照顧肖雋都沒辦法。

夜裡肖雋迷迷濛濛的要水喝,坐起來後卻站也站不穩,丁砂費勁的從床上坐起來給他倒水。

肖雋喝了兩口清醒一點,看丁砂就穿著睡衣站在床前,“冷不冷?”

他掀開被子,“裡面暖和。”

丁砂困的懵懵的,什麼也沒想的就爬了進去。

肖雋隨手把杯子放在床頭櫃,也躺下來,給丁砂掖了掖被角,從背後環著她也陷入了睡眠中。

丁砂醒來的時候就覺得被窩裡熱熱的,她往常每天醒來的時候被子裡都是冰涼一片,讓人想賴床都不知道怎麼賴。

她動了動腳,又動了動胳膊,才發現自己的腳被一雙大腳攏在其中,肚子上也溫柔的覆著一雙手。

腦子當機了一秒,丁砂才發現自己是躺在肖雋的床上,漸漸清醒的時候記憶也漸漸浮現,她想起自己昨晚睡傻了就跟著肖雋的話躺在了被子裡。

丁砂那一瞬間真想回到昨晚。

剛動了兩下,肖雋也醒了。

他把手抬起來,幫著丁砂平躺下來,“這樣可以嗎?會壓得慌嗎?”

“還好。”丁砂說。

其實到了後期不管哪個姿勢她都覺得不舒服,只不過相對來說看哪個影響小罷了。

肖雋還有點頭痛,他微微捂住自己的口鼻,“等我一會兒扶你起來,記得喝點薑湯別吃藥。”

他有些生氣,氣自己怎麼能迷迷糊糊讓丁砂就這麼和自己密切接觸了,萬一傳染給她怎麼辦?

【作者題外話】:還有一更晚點來~

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