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第28章 什錦砂鍋全家福

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丁砂出來的時候仝嫂子剛給大壯打完電話,莊嬸子正在看電視。

新聞頻道中穿著襯衣的女主持人正在一臉嚴肅的播報著今天的新聞。

莊嬸子看丁砂出來忙給她搬了個凳子,墊上軟墊,“起來啦?小肖怎麼樣了?好點沒?”

“好挺多了,已經不燒了。”丁砂坐下。

“那就好,吃點包子嗎?我早上起來包的,還熱乎呢。”莊嬸子問道。

“那就吃點吧,”丁砂點頭。

莊嬸子去給她拿包子,仝嫂子嘆了口氣,“鬧得人心惶惶的,可真是嚇人啊。”

“怎麼了?”丁砂問道。

“這不,早上剛出的新聞,說是什麼流感病毒,全國好多人都中招了,傳染性強的很,雖然還沒有人因為這個病死,不過聽說出了好多病危通知書呢!”

“國家說讓咱們小心點,注意休息和日常衛生。”

她說著還嘆了口氣,“我剛跟大壯說了,偏偏這人糙慣了,讓他注意身體他還不耐煩,可真是來氣……”

莊嬸子拿個碗出來,“可別跟他置氣,不然你自己在那氣的要死要活他還不知道你生氣,那才鬧心。”

仝嫂子撇撇嘴,“我才不管他呢,愛怎麼樣怎麼樣。”

肖雋在裡面睡著,好幾天也沒怎麼吃東西,丁砂看著他人都瘦了,有些心疼,站起來去後廚裡轉了一圈。

“嬸子,早上菜店有沒有送菜來啊?”

“送了送了,我都收拾好了,”莊嬸子跟了進來,“要做菜啊?”

丁砂點頭,“阿雋這幾天都沒怎麼吃東西,我擔心他體力營養跟不上。”

莊嬸子嗯了一聲,“那你說,我來做。”

丁砂往邊上站了站,把主要場地讓出來。

“切點白肉,豬肚和雞肉出來,用蔥姜黃酒下鍋煮,別忘了撇浮沫。”

“雞肉煮半小時,肉煮個四十分鍾就差不多了,豬肚不好熟,煮一個多小時就行了。”

“煮好了就撈出來切小塊備用。”

“抓點肉餡出來,三肥七瘦的打點蔥花薑末進去,還有胡椒粉,鹽巴,黃酒,再加點澱粉和水進去,朝著一個方向不停的攪,摔打上勁。”

“拿個盤子抹點油,肉餡擠成丸子放裡面,然後上鍋蒸熟。”

“還有上次包的那個蛋皮蝦餃也拿出來蒸熟。”

“娃娃菜用開水燙一下,弄的軟一點,鋪在砂鍋底下墊著,龍口粉絲也那一把出來燙軟了放砂鍋裡。”

“抓一小把個頭大的海米用黃酒和蔥姜給蒸熟了也倒進砂鍋裡去。”

“打兩個雞蛋攤點蛋皮切成絲也放進去。”

“這做出來得多香啊,”莊嬸子一邊麻利的做一邊唸叨著,“清清淡淡的剛好給小肖補補。”

丁砂過來看了看砂鍋裡,“一會兒嬸子你把裡頭的東西都拌一下,摻和均勻。”

“沒問題。”

“再就是準備蔬菜了,胡蘿蔔,青筍,冬筍切成條,香菇也切條,然後全都碼在砂鍋裡,還有一開始準備的肉,都碼進去。”

“剛才蒸的丸子和蛋皮蝦餃也放進去,之前備好的雞湯撒些鹽糖胡椒粉煮開後倒進砂鍋裡。”

“砂鍋蓋蓋子繼續燜煮到開鍋就可以一邊咕嘟一邊吃了。”

一通忙活下來快到十二點,莊嬸子感慨道,“這頓飯做的可真不容易,又麻煩又複雜的。”

“不過真的香,又香又鮮,聞著就胃口大開。”

丁砂拿了個帶蓋子的小碗,“我給阿雋盛一點,你們先吃,不用等我,我還不餓,沒什麼胃口。”

推開門肖雋已經坐起來了,“你下廚了?我聞到味道了。”

“沒有,我說著讓嬸子做的,”丁砂把門關上碗放桌子上,“來嚐嚐?”

肖雋披著衣服下床來,“好香啊,什錦砂鍋?”

“鼻子真靈。”丁砂笑了。

一通熱氣騰騰吃下來,肖雋出了一身汗。

“快回去睡覺,睡醒了就好了。”丁砂趕他。

肖雋無奈,“那我去睡了,你要做什麼一定要喊我。”

“知道了知道了。”丁砂看他躺好就出門了。

又過了兩三天,街上出門的人越來越少,不是必須出門的話基本都待在家裡了。

出來的人也多戴著口罩,一副緊張的樣子。

仝嫂子依然每天給大壯哥打電話,大壯哥看到了問題的嚴重性,老老實實的每天彙報自己喝了板藍根也戴著口罩。

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莊嬸子按時收看新聞,“天老爺哦,這馬上過年了怎麼還鬧的這麼嚴重哦……”

現在最忙的應該就是藥店和醫院,聽說醫生護士每天忙的腳不沾地,就連換班都沒辦法。

“過兩天怕是要封城,嫂子,要不你們明天就回家去吧。”丁砂想著她們還著急回家去。

“回什麼回,我哪放心把你和小肖兩個人放在這裡,”莊嬸子瞪她一眼,“要是平常走就走了,可現在是非常時刻,你們兩人身邊都不能沒人。”

“我也不回去,”仝嫂子說,“現在還是安心待著放心點,往哪跑都覺得提心吊膽。”

丁砂也沒再勸,這也是事實,街上天天都有社群巡邏人員,也每天都有志願者上門來量體溫檢視。

還好現在肖雋早幾天就退了燒只是還有點病懨懨的樣子,在家隔離檢視就行,並不用到醫院去。

莊嬸子看了看點,“哎呀又該去做晚飯了,可我這還一點都不餓呢。”

“天天除了定時做飯也沒什麼活動,好在咱這還有個院子,不然真的能給憋死。”

“晚上吃點啥?”仝嫂子笑著問她,這陣子可是給閒出屁了,莊嬸子都琢磨著在小院裡做烤羊腿了。

“隨便整點啥唄,我看最近網上都在做什麼酸辣湯,要不咱們也做來嚐嚐?”

“做唄,交給你了。”仝嫂子對吃飯興趣也不大,天天光吃不動,人都長了三層膘。

“我來就我來。”

莊嬸子還沒站起來,就看到一邊的丁砂表情不太對,“怎麼了砂砂?”

丁砂從起床的時候就有些不太舒服,從下午開始就感覺到了一陣一陣的肚子痛,剛剛突然感覺有什麼溫熱的液體順著腿流了下來。

她想起每次去產檢時候醫生和助產士的叮囑,臉色有些蒼白。

“我好像羊水破了……”

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