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第六十六章 沒忍住的人!

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眾人聽到這話,無一不看向陳銘,都在想陳銘會不會做。

顯然他們已經被陳銘勾出了饞蟲,特別是那些個年輕人,他們是真沒想到,就那麼一個火鍋居然會有這麼多門道。

更讓他們驚奇的是,大路真的有那麼多好吃的嗎?畢竟他們從出生就在香江,而香江又因為其特殊性,讓他們去歐美,東南亞更方便,反而回大路更難。

所以就產生了,美食還是外面的好吃,大陸根本就沒多少美食的錯覺。

這是他們悲哀,也是時代的悲哀,當然這只是這些底層的香江市民,那些豪門就不在此列,畢竟香江作為一個面向國際的大都市,很多的大路人要出國,那香江就是必經之路。

所以其他菜系在香江還是有的,甚至一些宮廷菜的傳人也在香江,只是這脫離了大眾,加上香江頂層圈子多少閩廣兩地或江浙一代的人,所以讓香江的飲食結構更偏向清談一類的。

可對於底層大眾來說,味道更重,更能激發食慾的川湘菜,那才是他們的首選,只是這些菜系根本沒有在香江流傳開來。

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而這也是陳銘的燒烤會在一年之內就如此大獲成功的原因。

畢竟對於底層大眾來說,便宜好吃那才是他們的首選,而燒烤剛好能滿足這一條,所以他不火誰火。

而有了名氣,在帶動一些喜歡嚐鮮的人,這慢慢也就成了爆款。

所以有時候找對方向真的很重要。

而這一晚,隨著陳銘那幽默的解答,不但給香江年輕人普及了一番知識,也徹底勾起了他們的慾望。

所以從那天開始,之後幾天,天天都有人問陳銘,他那火鍋什麼時候開始賣。

對此陳銘每次都說快了快了,但遲遲不見動靜。

這也不能怪陳銘,本來很多東西都沒準備好,速度當然慢了。

畢竟吃火鍋,你得準備特製的桌子和鍋吧!所以光弄這個就弄了好幾天。

不過到是這米線先被陳銘弄了出來,本來一開始陳銘還想著怎麼勸阿聰的父母,但沒想到他們那麼信任陳銘,陳銘才說他們就答應。

而他們的小店沒有設在美食城裡,反而弄的有點遠,畢竟做米線,特別是酸漿米線,那個味道真的有些讓人受不了。

不過好在此時的香江找那麼一處做加工的地方還很好找,而且秦月如他們夫妻倆也夠聰明,陳銘等機器來了,教了他們兩天,他們就學會了。

當第一鍋米線做出來,說真的,陳銘當時真的想哭,畢竟對於一個滇雲人,幾年沒吃米線,那真的是很不可思議的。

所以當天陳銘就給自己煮了一碗小鍋米線,他吃的那叫一個香。

連帶著試過的秦月如夫妻,也是喜歡上了米線特殊的口感。

當然也有吃不慣的,就比如那天他帶著米線回到美食城,說是請沈如龍吃,他們夫妻就不喜歡吃。

用他們的話說,他們更喜歡吃麵條。

對此陳銘表示理解,畢竟個人口味不同嗎?不然他也不會和秦月如夫妻倆說的時候,是讓他們倆不但做米線,要連麵條也一起做,甚至其他的什麼餃皮也不放過,只有種類多了,那才能更掙錢。

不過米線的出現,也讓燒烤攤,可供選擇的種類更多了。

而且第一天開始賣的時候,一開始那些食客還對這米線不是特別的感興趣,直達那名劉姓老人來了,情況才有所改變。

畢竟就算是他們想嘗試新鮮事物,那也要有個帶頭的啊!不然他們怎麼嘗。

而這劉姓老人剛好就是引爆這一切的那個人。

而且更有意思的事,這來到美食城這邊吃東西的人,也不是是不是被陳銘帶的,每一個人點菜那都是操著一口不太流利的國語。

甚至是只要來到這,就算是最抗拒國語的那個,也都會自動把語言切換成國語,反而是重新興起的粵語在這根本沒有什麼存在感。

也因為這個原因,這裡成了很多大路人,漸漸彙集的地方,特別是當陳銘把新作好的招牌掛上後,更是如此。

當然就算不會國語,也沒關係,只要來上幾次,散裝國語你也聽的懂。

“陳師傅,這米線你這能零賣嗎?”這天那劉姓老人,照常過來吃了一碗小鍋米線後,有些不好意思的問陳銘。

而他雖然生意很小,但附近不少人都聽到了,也都好奇的看向陳銘。

畢竟雖然這米線便宜,單點一碗也能在這吃,可每次聞著那燒烤的香味,很多人都會不自覺買一些,這無疑增加了他們消費。

所以現在聽到有人問出了他們很多人的心聲,自然不少人都豎起了耳朵。

“賣啊!怎麼會不賣,不過不是在這賣,是在我之前賣燒烤的地方,而且不但是米線,各種麵條,餃皮,混沌皮那邊都有的賣。你們要是想買去那就行!”陳銘看著自己那老鄉,自然知道他這麼問的原因,但他沒有點破,而是很大方的告訴他賣,還順便幫阿聰父母宣傳了一下。

當然這也算是幫他宣傳,畢竟阿聰父母的情況,單獨讓他們開一個加工廠,那怕是小的,他們也沒那個錢,就算陳銘幫他們,他們也會過意不去,所以陳銘乾脆拉上沈如龍一起,三家一起幹,所以說那也是陳銘的產業也沒錯。

而這邊陳銘一說米線能零賣,還把地址告訴他們,他們看向陳銘的眼神都變了。

更何況陳銘還在那一邊幹活,一邊把簡單的煮米線教程告訴他們。

“陳師傅,你這樣把手藝都教出去,你就不怕別人搶你生意嗎?”

“這有什麼好怕的,我又不是光靠這一門手藝吃飯,再說了這米線這東西,和麵條,餛燉一樣,做大家都會做,但也沒見誰能在家裡做,就不出來吃了,所以這根本沒什麼大不了的!

就像這炒米線,你們不少人都看我炒了多少了,也沒見你們不來了。

再說了,這也就是這段時間忙著炒火鍋底料,我沒時間,不然我一定讓你們知道知道,什麼是米線的終極吃法,那過橋米線才是真的好吃!”

“得,陳師傅,您別說了,這在說我又要流口水了,您啊還是趕緊給我炒一碗米線帶走吧!不然一會我又要忍不住多花錢了!”

此話一出,周圍不少食客紛紛笑了起來,其中更是有不少人笑的那叫一個歡,因為他們就是那沒忍住的人。

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