既然決定把黑龍潭那邊開發成自己的第一塊海洋牧場，李安然自然不會放過三大名蟹這麼好的品種。
於是乎，紅毛蟹也好、帝王蟹也罷，抓抓抓！
在回家的路上路過鳥取、鳥根的時候，李安然也沒忘記把松葉蟹給帶上。
大的大、小的小，兩個超大號的地籠硬是被李安然給塞了個滿滿當當。
為了確保這些螃蟹不會打架從而出現什麼缺胳膊少腿的現象，李安然還用御水訣將它們一個個“封印”住。
等回到後陀灣，李安然將九成的三大名蟹都扔去了黑龍潭。
裡面豐富的貝殼類生物，會成為這三大名蟹最好的口糧。
為了確保這塊海洋牧場裡的海貨不會跑掉，李安然還辛苦了一下，將黑龍潭外的暗礁區域擴大的同時也讓水面之下的環境更為複雜難行。
當然這個工程量可不小，沒可能一下子就全部搞定，慢慢來，不著急。
等李安然放完三大名蟹之後，這才帶著精挑細選的三大名蟹和一些其它海鮮開船回了魏家村。
兩隻大號的泡沫箱，一隻裝蟹，一隻裝魚。
至於龍蝦，抱歉，李安然最近抓的龍蝦基本都扔黑龍潭裡養著了。
中華錦繡龍蝦雖然數量也不算少，但真正的大貨卻並不多。
李安然打算好好養養，太小了根本沒什麼吃頭。
這邊才剛上了碼頭，那邊就看到拖網船開了回來。
等拖網船來到碼頭這邊，李安然就看到船上裝了不少的麻袋，也不知道是水泥還是沙子，還有很多長長的材料，也不知道都是些什麼。
不用問也知道，這運的肯定是改造宅院所要用的了材料。
“老闆！”停好船的魏杭朝著碼頭上的李安然招了招手。
“辛苦了。”李安然也招了招手，笑道。
“不辛苦。”魏杭笑的依舊還是憨厚老實。
正說著話呢，鄭成功帶著自己的人手還有一些村子裡的勞力趕到了碼頭這邊。
“李老板。”
“鄭老闆。”
一番寒暄之後，李安然借了輛小拖車把兩隻泡沫箱給拖走，至於剩下的工作，抱歉，他怎麼說也是個老闆。
既然給了工錢，而且還要比市價高，那麼拿錢幹活、天經地義！
等李安然推著車子進了魏雪茹家，卻並沒有看到兩人。
一問魏奶奶才知道，兩人去了海湖那邊，說是什麼實地考察。
李安然秒懂，然後就開始卸貨。
考慮到三大名蟹個頭都不小，李安然晚上並沒有做多少菜。
三大名蟹各有三種吃完，清蒸、香煎以及時尚妹紙們最喜歡的刺身。
剩下的再用鐵板烤條足夠大的海鱸魚，香辣鮮美、爽嫩順滑。
最後再來個碳烤蒜蓉粉絲扇貝和一鍋海鮮濃湯，也就差不多了。
至於主食，李安然準備了手擀麵。
等食材全都準備好，三大名蟹同時上大鍋蒸了沒一會兒，魏雪茹和王兜兜回來了。
“哇！好香啊！”魏雪茹翕動著鼻翼，立刻拉著王兜兜熘到了廚房外，“安然，晚上有大螃蟹嗎？”
“有，帝王蟹、紅毛蟹、松葉蟹，清蒸、香煎、刺身，一蟹三吃，總有一款適合你們。”
“咕都！”×2
魏雪茹和王兜兜同時咽了口口水，也不知道是因為美食還是因為李安然的帥氣和陽光笑容。
“安然，就這？”魏雪茹咽完口水卻有些不滿。
“怎麼可能？說是套餐，怎麼可能就這些。”李安然笑著搖了搖頭，“一條12斤的海鱸魚我用鐵板烤了，對了，王大設計師，你能吃辣吧？”
“什麼王大設計師，叫我兜兜，要不就叫我的外號毛豆。”毛兜兜把眼一瞪。
“Emmm……那我還是叫你毛豆吧。”李安然覺得毛豆更偏向於外號，而兜兜則過於親近了些，為了保證自身的安全，略保持點距離還是很有必要地。
“這才對，我能吃辣的。”王兜兜滿意地點了點頭。
“那就好。”李安然笑了笑，“再加上一道碳烤蒜蓉扇貝和一鍋海鮮濃湯，應該夠了吧？”
“安然，除了三大名蟹，其它的貨都不行啊。”魏雪茹卻是有些挑剔。
一旁的王兜兜趕緊拉了拉才認了沒多久的好姐妹，開什麼玩笑，三大名蟹已經很奢侈了好吧！
這如果都不行，那什麼才行？
“放心吧，來日方長。”李安然卻是不以為意，“誰讓今天時間不太夠呢，等明天吧。別的咱幫不上忙，弄幾個好菜還是沒問題地。”
“成交！”魏雪茹立刻笑眯眯地拍了板，“安然，有沒有什麼現在能吃的，不聞味道到沒事，這一聞味道，我餓啦！”
“嗯嗯！我也餓了！”王兜兜很誠實地附和道。
“都去洗手，然後開吃。”李安然笑道。
“遵命，老闆！”魏雪茹敬了個禮。
一旁的王兜兜也是有樣學樣，等兩人去洗手時，空氣中留下了銀鈴般的笑聲。
螃蟹過大蒸的時間就得足夠長，否則不熟，吃下去很容易吃壞肚子。
不過香煎和刺身卻快多了，特別是後者，之前李安然就已經拖好了幾根蟹腿包在了冰水之中，還切了幾片新鮮的檸檬。
這玩意兒還是魏雪茹回家發展的時候帶來的，而且不是果樹而是盆栽。
也不知道是不是打理得好，這幾盆檸檬長勢不錯，結了不少果子。
雖說果實要比正常的檸檬小了一圈，但味道卻相當地不錯。
等魏雪茹帶著王兜兜洗好手直接坐進了堂屋的飯桌邊，就看到李安然端著一個大湯碗和三個小碟子走了進來。
湯碗的邊緣上搭滿了蟹腿，兩個碟子裡是調好的料汁兒，另一個則是芥末。
“沒有新鮮的山葵，只能用芥末湊合一下了。”李安然放下大碗，“能吃可以多調點在料汁兒裡，不能說就少調或者不調。”
說完李安然又轉身去廚房取來了工具，將用冰水和檸檬片鎮過的蟹腿肉取了出來。
【鑑於大環境如此，本站可能隨時關閉，請大家儘快移步至永久運營的換源App，huanyuanapp.org 】
熟的蟹腿肉表層是紅的，但生的蟹腿肉從裡到外卻都是晶瑩剔透的。
經過冰水這麼一鎮，肉質更是像開了花一樣好看。
【作者題外話】：今天的第五更，還有一更會放在零點之後，如果大家不急著睡可以再等等，麼麼噠！