傳統釀酒罐大多是不鏽鋼的，亮晶晶，清潔起來也很方便。這裡還有另一種硬核玩家……
水泥酒罐！
號稱跟橡木桶一樣，默默無名弄了幾百年，就是因為太醜太LOW不夠上鏡，根本沒人知道。
整個過程裡沈鋒驚奇發現，葡萄居然從來沒有洗過？
愛德華笑著解釋道：“葡萄汁的pH值以及發酵後產生的酒精，對絕大多數有害微生物是不友好的。發酵結束後，還有澄清過濾等工藝措施，確保酒液潔淨衛生。”
“工藝要求也不能洗，經過清洗的葡萄表面殘留水分，就相當於往酒中摻了水，會稀釋原汁原味。”
經過幾個星期折騰，酵母把所有的糖都轉化為酒精，葡萄汁正式變身葡萄酒。
先開啟閘門，讓酒流出來，這叫自流汁。放完以後，釀酒罐底部就只剩葡萄皮渣，得有人鑽進去，親手鏟出來。
當然也不能浪費，把皮渣送進氣囊式壓榨機裡壓一壓，這就是壓榨汁。
然後自流汁和壓榨汁按照一定比例調配成酒……
沈鋒看著各種各樣上躥下跳的騷操作，到處人仰馬翻，難怪大多數酒莊九十月都閉門謝客？
家醜不能外揚啊！
對於葡萄酒而言，從發酵後青澀原始狀態發展到成熟適飲的過程。為喝一口好酒，把葡萄酒當孩子一樣養，法國佬真是操碎了心。
不能白來，敲定合作計劃，每年收購精品讓奢時光頂級會員享受，真要喜歡可以親自來轉轉。
玩完一圈回來，見識到真正貴族的生活，只能感嘆國內土豪還是LOW啊！
“盲盒？”
剛回到公司，面前坐著滿臉期待的丫丫劉鵬，沈鋒看著二三十款各種各樣的卡通形象，好奇道：“這是一個系列？”
“對，她也叫丫丫！”劉鵬跟丫丫對視一眼，急切道：“您看的只是第一批，後面陸陸續續還有更多的樣式。”
沈鋒點點頭，實話實說如果兩人不毛遂自薦，自己還真有點忘了這對奇葩組合！
“老闆，我們想……”丫丫畢竟身世坎坷，敏感捕捉到沈鋒的小心思，咬咬牙，鼓足勇氣道：“請給我們一個介紹專案的機會！”
沈鋒擺擺手，輕笑道：“不用緊張，我又不吃人！”
讓秘書送來咖啡飲料，示意兩人慢慢說，也很好奇這對奇葩能想出什麼BP？
“我們給丫丫的定位是潮流玩具。”劉鵬深吸口氣，鎮定道：“現在最流行的玩法就是盲盒。”
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“盲盒顧名思義就是用盒子放置不同商品，消費者憑運氣抽，正是隨機賭博的刺激體驗，讓人欲罷不能。”
“最開始就是從二次元手辦興起，由於宅男宅女IP忠誠度高，很多有收集癖，別看是小眾領域，消費力很強。”
“上個月京城動漫大展，三天破十萬人徹夜排隊搶購限量潮玩，主辦方泡泡瑪特賺的盆滿缽滿。”
“我還專門研究過行業報告，去年全世界收藏玩具類增長達到26%，佔玩具業整體銷售額11%。尤其在盲盒的推動下，消費破四十億美元！”
沈鋒看著劉鵬滔滔不絕的狀態，暗自點頭，最少知道投資者喜歡聽的是什麼。
“我認為潮流玩具不同於普通卡通玩具，它不是靠動漫延伸出的IP，而是單憑藝術家和設計師在創作過程中融入個人藝術風格，用造型俘獲粉絲的形象。”
“粉絲除了收集玩具外，還會換物交易，甚至重新創作，從而形成固定的社交圈子，叫娃圈。”
“而且主力群體並不是小朋友，而是90後00後，這個群體對新奇的東西有好奇心，擁有注重自我的消費觀和審美力，對喜歡的事物從不吝於消費，且非常重視自我滿足的及時性……”
劉鵬見沈鋒感興趣，慢慢放輕鬆，侃侃而談分析道：“平時工作時間擠壓個人生活，各方面壓力大，社畜們休閒時間很少，幸福感很低，而價格不貴的玩具恰好能夠帶來快樂和滿足感。”
“入門潮玩差不多賣五六十，且按照系列推出，對於購買者而言，買的不僅是玩偶本身，而是購買新系列時的期待……是盲搖時的緊張與興奮……是拆開包裝一剎那時的驚喜或失望……更是集齊整個系列時的成就感！”
劉鵬一口氣說完，喝口咖啡，拿出準備好的資料，展示道：“以最火的 BE@RBRICK 為例，每代除了基本款、透明款、圖案款、旗幟款、恐怖款、可愛款、動物款……”
“還會單獨發售藝術家款和聯名款，甚至跨界合作款！”
“數量特別少，有的甚至全球限量。”
沈鋒看著上百種花裡胡哨的玩意，形狀都一模一樣，只不過把顏色和細節換了換，這就能割韭菜？
要說這種傻事自己好像也幹過，
小時候為收集什麼水滸卡，
硬生生把整箱泡麵全部開啟，
被老媽一頓摩擦！
劉鵬見沈鋒莫名微笑，信心大震道：“盲盒的設定就像是夜市套圈遊戲，魅力在於激發出人的好奇和不服輸心理。雖然有不確定性、隨機性和偶然性，但花錢就能有收穫，並沒有輸掉的感覺。”
“特別對於高階玩家而言，氪金集齊每個系列只是基本操作，收購隱藏款，在潮流展連夜排隊搶購限量款，曬出稀有款式才叫……”
“人生完整了！”
沈鋒擺擺手，打斷劉鵬的話，追問道：“光消費動機成立只是第一步，你們的商業模式是什麼？”
劉鵬跟丫丫對視一眼，乾貨終於來了！