趙夫人悶悶不樂的樣子嚴重影響了飯館的氛圍，所有員工都在一種壓抑的環境中工作，連工作熱情都開始減退。
何雨柱整天憂心忡忡，回到家只是把飯盒往冉秋葉手裡一遞，就靠在椅子上唉聲嘆氣。
這種情形已經持續了好多天，這一天，冉秋葉特意讓兒子早點休息，她想找何雨柱好好談一談。
兩人靠在床頭，冉秋葉輕聲問：“最近是不是遇到什麼難題了？是員工不聽話？還是生意清澹了？”
何雨柱在心裡憋了太久，聽到老婆柔聲問話，那緊繃的情緒好像突然找到了一個發洩口。
他怕嚇著冉秋葉，但伸出一隻手握住老婆的手，緩緩道來。
“趙夫人最近的情況有些不對勁兒，可是我做出了很多努力都沒效果，喊趙副廠長去做工作，趙夫人基本上不搭理他。”
冉秋葉微微一笑：“你說得沒頭沒腦，我可給不出意見。你得詳細說說她現在的一些表現哪，表情啊，行為呀，我再來判斷。”
何雨柱就把最近一段時間趙夫人的情況詳細敘述了一遍，把原因也講清楚了，說於海棠不僅和趙副廠長保持不正當關系很長時間，還在趙夫人上班時，跑到人家家裡去幽會，被趙副廠長女兒給撞破了。
然後說出自己的判斷：“我覺得吧，趙夫人是一口氣憋在心裡太久，憋出病來了。就是那什麼病？俗話說神經病，精神病？我說不清楚，猜的。”
看他那傻乎乎的樣子，冉秋葉噗嗤一聲笑了：“你應該是想說抑鬱症。這於海棠也是作孽，怎麼能這樣欺負人呢？這位大姐也太可憐了，你還是幫幫她吧！”
何雨柱兩手一拍，點頭：“對，我就是懷疑她有這個病。好，聽你的，我盡力幫幫這位大姐。那你說，我們平時應該怎麼和她相處，會對她有幫助？”
冉秋葉也沒主意了，她伸手從額前使勁兒往後抹頭髮，這個動作重複了很多遍。
然後若有所思地說道：“有道是「心病還得心藥醫」。大姐她因為被於海棠給氣的，那你們就想辦法讓她心情愉快，開導她，多和她談點高興的事兒，讓大家都不要嫌棄她，愛她，這樣做應該會有幫助吧？”
何雨柱笑了：“老婆，你說得有道理！我明天就開始試試，希望她能好起來，太可憐了。”
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從這天開始，何雨柱在班上找了幾個機靈一些的服務員，把自己的想法告訴了她們，大家都積極配合，平時客人多的時候，儘量不讓趙夫人出現在大廳裡，找一個包間，開啟收音機，讓她聽聽音樂。
過了一個星期，還是沒有效果，不過，她能夠安靜地坐在包間裡聽收音機，不會影響到大廳就餐的客人了。
何雨柱專門在一個週三的早晨，去了一趟廠裡，找廠醫務室相熟的徐醫生打聽情況。
徐醫生聽了之後，笑他：“這是壓力太大造成的！你說你這是何苦呢？放著食堂總負責人的職位不要，去開飯館，壓力太大，導致精神都出了一些問題。得不償失啊！”
何雨柱當然不能說趙夫人有病，只能以自己的名義諮詢，結果徐醫生當成自己有病了？
不過，他也只能讓人誤會了，不能解釋，否則就可能把趙夫人的病給透露出去了。
他點點頭：“這不是想乘著改革開放的春風，努力改善自己的經濟狀況嗎？徐醫生，您就說說有沒有什麼藥物可以輔助一下，讓情緒更加平衡？”
徐醫生想了想，說道：“我可以給你開一些安神補腦的藥物，調節一下你的情緒，但是如果真有問題，那得找專門的醫生，我們肯定是沒能力治療的。”
“哎，好！謝謝徐醫生。”
何雨柱想這反正沒壞處，一會兒給趙副廠長送過去，他可不敢給趙夫人吃藥，要吃也只能是趙副廠長喂藥給她吃。
拿好藥之後，他去找趙副廠長。
把最近他觀察到的情況，以及他們在飯館裡採取的措施告訴了趙副廠長。
趙副廠長深深地嘆了一口氣：“謝謝你，傻柱！她現在在家裡，就是默默地做事，不做事的時候，就坐在沙發上發呆。我看著心裡也難過啊！”
何雨柱把剛剛去諮詢徐醫生的情況給趙副廠長彙報了一下，然後把徐醫生開的藥遞給對方：“看看這個是不是能夠讓趙夫人情緒好一點。”
趙副廠長接過藥，再次道謝。
何雨柱想了想，還是說出來了：“您看能不能找個機會，帶大姐去專門的醫院看一看。沒事，那咱不是放心了嗎？若有事，就早點吃藥調理。”
趙副廠長答應下來，何雨柱看對方態度並不是很積極，但那是人家的家事，自己實在不能管得太寬的。
他趕回飯館時，有一個服務員小琴正在給趙夫人講笑話，這是這麼久以來，第一次看見她笑。
這天晚上對賬的時候，因為生意不錯，何雨柱就故意大聲報收入，報了一遍報兩遍。嘿，趙夫人對錢數字還是敏感，開心得望著他笑了。
不過，他心裡更擔心了，說實話，那笑容有點傻。
……
轉眼進入四月份，飯館的生意突然就變得冷清蕭條了。
一天兩天，好理解，那是正常波動。
但這次是連續一個星期，大廳裡冷冷清清。準備的菜完全用不完，營業額都不到以前的二分之一，這下滑得太厲害了。
他召開骨幹開會，大家都找不出原因。
於是，大家就想著看看週六、週日會不會好一點？
結果到週六也只是比前幾天要好一些，還是不能和以往正常的時候相比。
更奇怪的是，有好多熟客不見來了。
因為，這裡主要是學生生意，所以一直比較穩定的。除了寒暑假之外，不受季節變化等影響，也主要不是流動人口。
熟客沒來，也不知到哪裡去找人家，如果找到了倒是可以問一問情況。
週日過後，反正客源減少，到了週一，何雨柱就把員工都派出去，去周圍轉一轉，看一看，究竟是怎麼回事？
他還特意叮囑，讓大家留意一下，原先在我們這兒吃飯的熟客，見到了就問一問。
大約過了一個小時，派出去的員工陸續回來了。
服務員小琴告訴大家：“在這條路的東端，新開了一家大型酒樓，我專門找人問了一下，人家說這家酒樓也是主打川菜。”
何雨柱聽了，擺擺手：“那不礙事，人家高檔酒樓，與我們飯館定位不一樣，客源也不一樣，所以這個不會影響我們的生意。”
他問大家：“有沒有看到我們的熟客？”
所有人都一起搖頭，也是，現在是學生上課的時間，誰能在外面晃悠呢？
然後，他就看到廚師小田一副欲言又止的樣子，便白了對方一眼。
“有話就說，有屁就放。這麼含著吞著還是男人嗎？”
小田被他罵笑了：“小琴說的那家店，我假扮成顧客，進去看了一下。有個情況我說出來，大家議一議，看看與我們飯館的生意下降有沒有關係？”
他的話，吸引了大家的注意力。
何雨柱不耐煩地揮揮手：“說吧，說吧！”
“那家酒樓的確是主打川菜，小琴她是問人，我是看了選單。
選單上有很多特色菜，大菜，價格比我們這兒要高好多倍。
但是他們也有少量的大眾家常菜，這個價格大約是我們的兩倍左右。”
何雨柱打斷他：“人家放著我們的菜不吃，偏要去吃那貴兩倍的菜？對普通消費者來說，我們的菜就已經算中檔，不便宜了，那家翻一倍，一般屬於我們飯館的顧客不會去那裡。何況他們只有少量的大眾菜，人家選擇餘地不大。”
“師傅，您聽我把話說完！”小田笑著回道。
“他們現在正在開業大酬賓，叫做「買二送一」。
送的菜品都標在酬賓活動中，給顧客的感覺，就是明碼標價，不欺詐顧客。
然後，酬賓活動中飯是不收錢的。
我在回來的路上算了一個賬，相當於點兩個菜，酒樓送一個菜，六個人都夠吃，而且不要飯錢。
這就和我們的價格差別不太大了，普通消費者也承受得起。”
這時，大家開始議論。
“飯不要錢，那些學生點兩個菜，八個人吃都有可能。”
“嗯，這樣一算，就和我們相差無幾了。”
“我怎麼聽著，好像是專門針對我們飯館推出的酬賓活動啊？”
“我也有同感！”
……
何雨柱還是不相信，同樣的價錢，肯定是自己飯館的菜份量更實惠，因為大家分析的那個是靠很多人吃很少的幾個菜來分攤的價錢。
他告訴大家：“如果今天中午客人還是比較少的話，我們留一半人在飯館，另一半人去學校門口看看，也可以進去在食堂附近轉一轉，看能不能碰到我們的熟客，打聽一下，就很清楚了。”
小田自告奮勇：“師傅，我去那家酒樓附近看看，若能碰到我們的熟客，就很能說明問題了。”
“好！就這麼定了。”
何雨柱很快就把人分成了兩撥，各自去忙碌。
趙夫人這些日子，很安靜，因為大家都對她很友好，看來冉秋葉說的方法還是有用處的。
聽說何雨柱派人去外面打探市場，她也鬧著要去，何雨柱可不敢讓她去，萬一人給弄丟了，他還要負責任！
便哄她說：“您是經理，必須留在飯館裡處理問題。”
聽了這個理由，她開心得笑了：“好，我留下。”
中午果然是客人很少，說好的那一部分人就被派出去了。何雨柱一面燒菜，一面在想，希望這些派出去的人能夠帶回有用的訊息。
因為他規定每個人儘量都去找到一位熟客打聽情況，所以大家都回來得很晚。
有些到學校去的員工說，碰到了熟客，他們說春天到了，發睏，想在學校吃飯，這樣可以睡午覺。
讓他們提提建議什麼的，人家都搖頭，沒有任何問題。
小田是最後一個回來的，何雨柱滿懷希望地問道：“你這邊打聽的情況如何？”
“我在酒樓門口守了兩個半小時，一共看到了我們這兒的熟客21人。
我仔細詢問了情況，他們的確是像我們預想的那樣，一大群人一起點菜。
大多點兩個菜，也有點四個菜的，然後加上酒樓的送菜。
吃著免費的飯，大家很開心。”
何雨柱問：“你就沒問一下，他們喜歡去的原因嗎？”
小田狡黠地笑笑：“當然問了，人家說這家酒樓的葷菜是靈泉水養殖出來的，吃起來有一股特別的香味。吃了一頓，就放不下了，加上現在有開業酬賓優惠，很划算。所以，就去那邊吃了。”
何雨柱一聽，靈泉水養殖出來的？
他腦袋瓜勐地靈光一閃，就想起了在軋鋼廠食堂吃到的李愛華幫忙買的特殊魚，特殊雞，還有雞蛋等，難道……？
如果是婁曉娥和李愛華的酒樓開到這條街上，用這樣的方法，那自己這家飯館就難了！
不過，他沒在員工面前表現出來。
只澹澹地說了一句：“好，我知道了。”
等大家散去，何雨柱頹廢地坐在凳子上，想心事。只是一個中午，就有我們21個熟客去那酒樓吃飯。不用說，小田說得對，就是這家酒樓搶了我們的客人，這個問題就大了。
不知從什麼時候起，李愛華就像一座山一樣，擋在自己面前，總也越不過去。
最後，他決定晚上，親自去探一探。
晚飯時分，他去了那家酒樓。
只聞一聞這香氣，就知道，肯定是李愛華買的那種特殊食材。
他點了一個水煮魚片，因為李愛華買到的那種特殊的魚片，他吃過，記得味道。
看到這裡不僅大廳滿座，還有人在外面拿號排隊，他心裡在滴血。
等水煮魚片上來，只嘗了一口，就確定了！
這是李愛華的那種特殊食材，這……他不管怎麼做菜，也沒法和這味道相比。因為沒有人知道李愛華是從哪裡買到的特殊食材。
吃著美味的魚片，何雨柱嘴裡卻湧出一股苦味，心中更是感到深深的絕望。
難道自己苦心經營的飯館就這樣被李愛華擠垮嗎？