庖屋內寂靜無聲，少女慵懶地趴在桌上，不時撥弄著碗筷。忽地門外響起一陣熟悉的聲音，有人隱隱說道:“這裡能夠做菜，咱們準備好幾份美味，再統統賣出去，這就有錢了。”
少女驚喜得站起身來，連忙向窗外看去。只見穆傑與方怡徑自來到門外，墩兒喚了一聲，旋即向他們招了招手。穆傑一怔，走上前去，問道：“你怎麼會待在屋子裡？”墩兒撇嘴道：“沒好吃的，只好來這裡逛逛。你們應該在上課罷，怎得到這裡？”
聳聳肩，拉著方怡直接走進屋內。方怡雖是心有不願，但也只能忍住不提。穆傑將大導師交代的任務說與墩兒聽，沒有片刻猶豫，墩兒笑道：“這御膳房的老師教課當真別出心裁，就連第一堂課都是這般與眾不同。”
無奈地攤攤手，穆傑說道：“因此我就決計來這裡做菜，將做好的美食賣給宮裡人，這樣就能完成老師安排的事情。”側頭細想，墩兒建議道：“寶鈔在宮中自是常見，那些婢女侍衛們，每月的月俸都會有寶鈔。不過他們花錢如水，怎會那麼容易賣的出去。”
忽地靈光一閃，墩兒微笑道：“這樣罷，你們給我做幾道美味，本姑娘自然重重有賞。”搖了搖頭，穆傑直接拒絕道：“若是在平時，我能做許多佳餚，讓你吃飽為止。只是眼下，我要靠自己的本事來賺錢，而不是透過你的幫忙。”
嘆了一聲，墩兒自然懂得穆傑那種自立的性格，便也不再勉強。看著方怡站在一旁，向她勸道：“珏大哥，你可別跟著這人亂來，我這裡的寶鈔多得很，不如給你些罷。”
猶如施捨般，讓方怡心頭甚為不自在，訕笑道：“我聽穆哥哥的。”嗓音微微壓低，倒也讓墩兒難以分辨。這兩個人都是如此執拗，若再去勸說，反倒自討無趣。
整理著灶臺上的東西，穆傑轉過身來，說道：“這庖屋是你的，裡面的食材也歸你管，可否先借我一用？”墩兒無所謂道：“用罷，不過等你有空了，要做許多美味來償還。”呵呵一笑，穆傑旋即答允。
生火擇菜，切好蔥姜，穆傑將案板上的排骨洗淨，裹上層層澱粉，熟稔地放入油鍋煎炸一番。待其金黃油脆之際，穆傑用長筷盡數夾起，放置盤中冷卻。
再搭起另外的大鍋，撒上老醋白糖等佐料，稍稍加入少許清水，一鍋濃稠的糖醋醬汁登時製成。依次放入蔥姜芝麻，再把煎好的排骨肉統統倒入鐵鍋，與糖醋濃汁相互翻炒。
香濃的菜味飄散屋內，穆傑向方怡示意，旋即便知曉，方怡立刻將門窗開啟。庖屋內外傳遍油香肉味，墩兒忙不迭向鐵鍋裡即將做成的佳餚望去，早已迫不及待地想要品嚐。
見著穆傑的食材，鐵鍋之中赫然便是糖醋排骨，這等連方怡嘗過無數次的美食，竟是還會讓她如此著迷。可見食材雖是尋常普遍，所做手法卻是不盡相同。
成菜光澤紅亮油潤，冒著熱氣被穆傑端於菜盤。墩兒饞涎欲滴的樣子甚是與其身份不符，忙央求道：“本姑娘出一百文寶鈔，就讓我嚐嚐罷。”
宮中婢女月俸不過十幾文錢，只因墩兒貴為大清格格，出手闊綽自是常見。哪怕僅是小盤的糖醋排骨，這等美食由穆傑做出，墩兒就認定值得如此價格。
本想回絕墩兒的請求，但穆傑自知這個少女視食如寶，先前多有答允要為她再做美味，無一履行承諾倒也略有愧意。當下將手中糖醋排骨遞給墩兒，穆傑淡淡說道：“那就讓給你罷，五文寶鈔就行。”
百文美食竟變成僅需五文錢，如此買賣自然要做。拿起一大塊的排骨肉，徑自吃了起來，嘴中模糊說道：“等會兒就派人把錢送給你。”
咬下一口，頓覺肉質鮮美香脆，甜中帶酸，油嫩爽口。風捲殘雲般將盤中排骨，盡數吃得乾淨。墩兒擦了擦滿是油漬的小嘴，嘆道：“若是那些御膳房的廚子都如你這般，我又定能每日嚐到美食啦。”
不置可否地再次走到灶臺前，穆傑將麵粉與白糖水攪拌均勻，徐徐倒入清水，逐漸揉成大塊鬆軟麵糰，暫且擱置一旁，備作水油皮。再用食油與麵粉和成油酥，把水油皮包裹油酥，分作十餘團。
原先鍋內已然備好豆沙餡，將麵糰擀成長條狀，再次包裹豆沙餡。備好雞蛋，將蛋汁澆灑於外皮。油鍋滋滋發響，穆傑順勢把這些麵糰擲下油中，以長筷擺弄油裡的麵糰。
一會兒的工夫，麵糰炸得金黃酥脆，穆傑見著所剩麵糰與牛肉甚多，稍加沉思，便已決定要做何菜。將麵糰分作數份，揉成饅頭狀，盡數放入蒸籠。
再將牛肉剁餡，調好料酒，用手一攥一鬆，登時便做出大粒的牛肉丸。洗淨備好的白菜，香菇刻花、芹菜剁碎、冬瓜切片。此刻鍋裡沸水已是咕嚕響起，勺起半盆冷水，伴著牛肉丸一同下鍋。
直至鍋中牛丸盡數浮起，便將其統統澆入大碗之中，撒上先前炸好的蒜蓉，添些少許老醋入味，一碗清淡鮮美的牛丸湯便是做完。
湊上前來，墩兒忍不住聞了聞，不禁連聲稱香。穆傑微笑道：“下次再做給你吃罷，現在沒東西賣出去，可就連半點本錢都沒有了。”
乖巧地點點頭，只好壓下自己的饞意，默默坐到桌前。穆傑向方怡招招手，將身旁的豆沙酥餅與牛丸湯遞給她，吩咐道：“周遭有不少的婢女侍衛，你就將這些賣給他們罷。”
閒得無事可做，墩兒起身殷勤道：“我來幫點忙，這樣來錢也快些。”見方怡柔弱的身子，怎能端起這麼多的菜餚。更何況她獨自售賣美食，定然有些生疏，若有旁人相陪，這才能順利地收到寶鈔。
念及於此，穆傑頷首說道：“那就讓墩兒陪你去罷，我還要在這裡多做些其他菜餚，等會兒再來幫你們賣。”方怡尚在躊躇，墩兒就已然端起大盤的豆沙酥餅，飛快地跑出屋外。
無奈地笑了笑，方怡只好端著眼前一盆牛丸湯，緩緩離開。蒸籠內的饅頭已然熟透，將之裝入盤內，用小刀從中劃開缺口。穆傑眼見盤中饅頭僅是八個，便備好八枚雞蛋，徐徐放入油鍋煎炸。
數片荷包蛋被穆傑紛紛塞入各個饅頭之中，形如肉夾饃一般，唯有不同之處，便是肉餡變煎蛋，饃餅換饅頭。再塞入先前剩下的白菜與作料，饅頭夾菜登時做成。
【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
這般工夫便是耗時約莫半柱香的時辰，門外一陣腳步聲，墩兒搶先跑進屋內，揚了揚手中厚厚一疊的寶鈔，笑嘻嘻道：“飯菜都賣光啦！”
隨後方怡悠悠走進屋來，面容亦含笑意，將手中的寶鈔遞給穆傑，解釋道：“的確賣的很快，還要多虧墩兒姑娘的幫忙。她就在廊道叫喚一聲，許多人便是跑來，隨即爭相買去菜餚。”
原來墩兒走出屋外之後，便是放聲叫賣吆喝，周圍的婢女侍衛紛紛跑來。憑藉格格的身份，再加之菜餚如此味香悠長，自然容易賣的出去。
欣慰地點點頭，穆傑瞧著這如許寶鈔，徑自端起之前做成的饅頭夾菜，說道：“再把這些賣完，咱們就到商鋪去買廚具。”兩位俏佳人脆生生地應了一聲，旋即便統統走出庖屋。
行至廊道，婢女侍衛尚未走完，見又有美食出售，忙拿出懷中寶鈔。如同之前場景，穆傑手中的饅頭夾菜極快賣光，只換來手中厚厚一疊的寶鈔。
沒有多想，以為是自己的菜餚受人歡迎，穆傑只是滿意地笑了笑，旋即分出些許寶鈔，徑自遞向墩兒，謝道：“你有幫忙出力，這些算是犒勞，莫要嫌少。”
揚了揚下巴，墩兒撇嘴道：“本姑娘會在意你這點錢麼？”呵呵一笑，穆傑心知這妮子家境殷實，隨即將寶鈔收下。墩兒道：“你們也賺到錢啦，快回學院罷。”點點頭，穆傑忙向墩兒道別，旋即拉著方怡走向商鋪。