"嘶——"這叫一個酸啊，曾大樹感覺牙都要被酸掉了，用手捂著嘴，說不出話來，表情難受極了。
"呵呵...酸吧？呵呵..."魯掌櫃一直在觀察著曾大樹的表情，神情又好奇又期待，當看到曾大樹被酸的臉都皺起來時，魯掌櫃笑了，笑容裡有一些幸災樂禍的味道。這個魯掌櫃其實還有些老小孩的味道，這已經不是他第一次拿酸話梅來捉弄人了，每次他都很客氣地勸別人吃酸話梅，然後等著看別人被酸得要死的樣子，自己就在一邊開心地樂呵著。他倒是沒有惡意，只是單純覺得好玩，喜歡看人被酸倒的樣子。
"呵呵...你喝口水，把口裡的酸味沖淡一下，會好受些。"魯掌櫃熱情地給曾大樹遞上一杯水，曾大樹很想道一聲謝，奈何現在的他實在是沒法開口，他感覺整個臉部都被酸得僵掉了，連著喝了四口的水，把口裡的酸味沖淡了些，這才稍微緩過勁來，但是此時酸話梅這個大麻煩還被他含在口裡，讓他吐也不是，吞也不是，吐掉的話會顯得對魯掌櫃不尊重，但是酸話梅裡面又有硬核，又不能直接往下吞，此時的曾大樹是進退兩難啊。
於是曾大樹為難了，他可不敢再用牙齒去咬那酸話梅了，但是此時他還要急著和魯掌櫃談雜貨鋪子進貨的事呢，酒樓裡也還等著他回去做菜，他哪裡還有心思去細細品味那酸話梅的味道啊，而且他也受不了那個刺激的酸味，曾大樹心裡很著急，剛想和魯掌櫃道聲歉，讓他諒解一下，不要誤會他是不尊重他。好在魯掌櫃先開口結束這場由他因為好玩而故意弄出來的鬧劇了，魯掌櫃已經是面對和解決這種情況的經驗老手了，曾大樹是他見過的在這種情況下脾氣最好、最能忍耐的一個人了，好多人早就把酸話梅吐掉了，而且還有些人會對他破口大罵，覺得他是在故意害人。
"你還是把酸話梅吐掉吧，就吐到這撮箕裡。"魯掌櫃把鋪子裡日常用的撮箕提了過來，對著曾大樹用溫和的語氣，體貼而周到地說道："呵呵...這酸話梅可不能直接用牙齒咬的，得慢慢地含，你看你用牙齒去咬，就酸得厲害吧。呵呵..."魯掌櫃並沒有要為難曾大樹的意思，所以他的後續行為還頗為體貼、周到，還讓曾大樹感動了一把。
確實是酸得厲害，酸得曾大樹現在都還覺得難受。想著剛才魯掌櫃主動幫他解了一道難題，不然那顆酸話梅還不知道要被他含在口裡到幾時呢！於是曾大樹向魯掌櫃恭敬地道謝："多謝魯掌櫃了。"
"呵呵...不謝、不謝。"魯掌櫃樂呵呵地說著，曾大樹是第一個在被他捉弄了之後卻向他道謝的人，讓他既驚奇又懷疑，心想著：你剛才那樣子可是被我給害的，你現在居然還能這麼誠懇地向我道謝？可是曾大樹的樣子實在是誠懇極了，絲毫沒有故意說反話的意思，讓魯掌櫃不得不相信他話裡的誠意。
其實曾大樹真的一點兒也沒有責怪魯掌櫃的意思，他覺得魯掌櫃請他吃酸話梅是待客的好意，只是他自己不該心急地用牙齒去咬那酸話梅，曾大樹覺得，他被酸到，完全是他自己的過錯，而且，他覺得魯掌櫃事後還主動替他解了圍，讓他得以在完全不失禮的情況下把口中的酸話梅吐了出來，不至於繼續難受下去，所以曾大樹是實實在在地在心裡感激著"既熱情好客又體貼、周到"的魯掌櫃。
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人與人之間的好感很多時候是從相處時的細節中產生的，曾大樹剛才的誠懇、善良和禮貌打動了魯掌櫃，讓魯掌櫃覺得這個人不壞，可以結交。很多時候，友誼和交情是在好感中建立起來的，而友誼和交情又是辦事的巨大的助力。
"你識字不？"魯掌櫃朝曾大樹問道。
"一個字也不識。"曾大樹有些侷促地回答道。
魯掌櫃聽後，沒有表達任何意思，畢竟在這個社會不識字是一件非常平常的事情，反而識字的人會讓別人驚訝和好奇，因為唸書需要花費很多的錢，而且要想唸書還要居住在好的地理位置上。
此時的大月國實行郡縣制管理，青山鎮連同周圍的一大片大大小小的村莊，一起組成了規模較大的青山縣，整個青山縣只有青山鎮上有兩個學堂，其他的大小村莊裡的孩子們要想唸書都得到青山鎮的那兩個學堂裡去。
不說走路的問題，畢竟有的村莊還是離青山鎮比較近的，比如烏山村，而那些實在是離得太遠的村莊，那是根本不用考慮這個問題的；單單就說吃飯的問題，在家裡吃飯是小事、易事，但在沒有親友可以依靠的青山鎮上吃飯，那就是大事、難事了，因為鎮上的吃食都貴得很，而學堂裡又沒有食堂。
讓一個普通的農家孩子每天在青山鎮上買吃食把肚子填飽，那是在把這個孩子的家死命地往一窮二白的道路上推，那些敢於借債來供孩子唸書的農戶人家，絕對是膽量超群的人家，在這個社會裡這樣的人家是絕對不被外人所理解的，除非，他家的孩子考取了功名，不然那家人就成了大家口中的教訓、經驗和笑話了。
當然孩子也可以從自家帶吃食來學堂，但是唸書是不分寒暑的，在夏天可以吃進肚子的食物，在冬天裡吃進肚子裡就不會那麼舒服了，不止孩子的營養跟不上，而且還容易引起身體上的疾病。
其實剛才魯掌櫃問的那個問題很多餘，平時他遇到從村莊裡來的人都是不問別人是否識字的，但是今天他想著曾大樹能夠讓山陽酒樓的生意一下子變得紅火起來，可能是一個很特別的廚子，而且身份頗高的井掌櫃親自帶曾大樹來店鋪裡，還特意交代他要好好幫曾大樹的忙，一個能讓井掌櫃這麼青眼有加的區區酒樓裡的廚子，更加可能是一個不一般的人，所以他才多此一舉地問了那個是否識字的問題。
魯掌櫃拿著筆在剛才為曾大樹列的貨物清單上開始寫寫畫畫，然後把清單遞給曾大樹過目。魯掌櫃在清單上寫的是代表鹽、醬油、醋、茶等物品的符號和代表東西多少斤以及多少文錢的符號，這些符號是民間約定俗成的，讓不識字的人能夠一眼就看明白。（未完待續）