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第153章 新的生活格局(1)

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第二天早上,曾大樹家一行五人、四輛平板車,浩浩湯湯地趕往青山鎮。

到了鎮上,小山和趙杏花推著裝涼拌菜的平板車先趕去了菜市場,曾大樹、虎子和小峰直接推著三大車新鮮蔬菜去往山陽酒樓。小峰把菜送到酒樓的後院之後,就趕去菜市場了。虎子幫曾大樹給菜過稱、記賬,忙完這些之後,他才往學堂裡去。因為曾大樹一行人從家裡出發的時間早,所以,虎子在忙完這些事情之後,去學堂也不會遲到。

菜市場裡是一如既往地熱鬧非常,趙杏花的涼拌菜菜攤前也是熱鬧非常。

"嬸子!小峰哥!小山哥!早啊!"挎著菜籃子的汪靜遠隔著人群熱情地衝趙杏花、小峰和小山招著手打招呼。

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趙杏花衝著汪靜遠呵呵地笑著,小山和小峰笑著喊道:"汪靜遠!早啊!"

汪靜遠每天都挎著個菜籃子來菜市場裡買菜,他一個清清秀秀的少年混在一群中老年婦女裡面,顯得格外的特別和明顯。他每天都會同趙杏花他們打一聲招呼,隔三岔五的也會來買一次涼拌菜。他和小峰、小山的關係十分要好,小山有時候還會同他開幾句玩笑,畢竟他們已經做了有十餘年的同窗好友了。趙杏花也很喜歡這個陽光、愛笑的小輩,而且汪靜遠每次都非常熱情地朝她叫著"嬸子",讓趙杏花感覺非常喜歡,大概大人們都喜歡懂禮貌的孩子吧,趙杏花也不例外。不得不說,生活裡,大部分人都是俗人!俗而不賴!呵呵...

小峰和小山在山陽酒樓的廚房裡跟隨曾大樹學習了一個月之後,兩人終於在廚藝上學有所成,手藝大為精進。不管是做葷菜還是做素菜,他們倆都能夠應付得來了,而且,雖然是同一個師傅教出來的徒弟,但是他們倆在做菜上各有特色,做出來的菜個性十分鮮明,一點也不雷同。對他們倆的廚藝,曾大樹終於毫不吝嗇地又非常客觀地評價道:"不錯,可以做廚子了!不過,如果再熟練一些的話,就更好了!呵呵..."

小峰和小山笑著點點頭,心裡樂不可支,兩人齊聲笑著說道:"謝謝爹!嘿嘿..."

曾大樹笑著鼓勵道:"你們倆繼續好好幹!別偷懶,偷懶可就做不好了。"

"嗯,我們會積極、勤勉的,絕不會偷懶!"小峰和小山挺起胸膛,一起堅定地說道,然後小山又補充說道:"爹,你放心!"

"嗯,爹對你們很放心。呵呵..."曾大樹樂得開懷大笑,滿心裡都是欣慰和驕傲。曾大樹也是一個俗得不能再俗了的俗人,看著自己的兒子們生活有了盼頭、看著他們如此的聰明伶俐,曾大樹這個當爹的怎麼能不高興和自豪呢?有幾個俗人爹是真的為了自己而活的呢?俗人爹的滿心希望還不都是寄託在後輩們的身上嗎?

這時恰逢十一月中旬,農人們即將迎來一年之中農事活動最清閒的時候。農人家裡的嫁娶之事多半在接下來的一段時日裡進行,於是,又到了置辦酒席的風靡時節。酒席是廚子的舞臺,成親酒席正是廚子們大展廚藝的好地方,可以說,小峰和小山這兩個新廚子迎來了他們展示廚藝的好時機。而且,他們倆還有一個好資本,那就是他們有曾大樹這個把好廚名播撒在附近好幾個村莊裡的廚子爹!都說:前人栽樹,後人乘涼。可千萬不能小看了父輩的成就在對子輩的行事和與人交往時的便利性上所產生的積極影響,一般而言,人們都喜歡講究淵源,父輩在外人中形成的好口碑,對子輩們來說,這就是良好的淵源,良好的淵源是子輩們在社會上行走的一個便利條件。

同樣作為便利條件的是,他們家還開著一個顧客頗多的雜貨鋪,這是一個很好的宣傳平臺,用來打廣告的話,既方便省事、不著痕跡,又效果顯著、範圍廣泛。一般,只要不是時間特別緊迫的話,來巧巧家雜貨鋪裡買東西的顧客們都喜歡和趙杏花閒談幾句,這也是村人間的普遍習慣,大家見面後,一起說說話,拉拉家常,並非為了拉近關係而刻意如此,也不是因為村人們多嘴多舌、喜歡說話,而只是出於村鄰間的友好和淳樸罷了。於是趙杏花藉機喜氣洋洋地同客人們說了自家有兩個兒子要做廚子了的事情,大家聽後,都忍不住驚歎,然後,曾大樹家的二兒子和四兒子要做廚子了的訊息就在烏山村和附近幾個村莊裡傳播開了,好多人都知道了這個事情。

在大家看來,廚子的兒子再接班做廚子是一件很理所當然的事情,但是曾大樹的兒子要做廚子了,這事還是有些特別的,只因為在大家的心裡,曾大樹是一個特別好的廚子,所以,大家對也將要做廚子了的曾大樹的兒子就自然多出了許多的期待和看好來。

廣告成功地打出去了,效果也還不錯,很快,生意就上門來了!輕而易舉地,小峰被請去附近的劉家村為人家做喜宴的酒席。因為並不是每一個村子裡都會有本村的廚子的,有些村子因為缺乏做廚子的人才,所以請來做菜的都是外村的廚子,劉家村就是這樣的,也因為如此,小峰才有機會去別的村子裡做菜,而且一個好廚子做生意的門路也才會更加地寬廣。

小峰作為一個新廚子,他還從沒有公開在酒席上開過張,別人對他的手藝如何自然也並不瞭解。別人之所以來請他,無非是看在曾大樹的份上,但是,曾大樹的面子也是有限的,比如現在還只有一單生意上門,生意並沒有蜂擁而至,其實,大家都還只是在觀望呢!可見,做第一個吃螃蟹的人非常之不容易,需要有很大的勇氣,所以,敢於嘗試的人很少,大家都更願意相信和依賴親眼所見的已經發生了的事實。不過,巧巧對此並不擔心,她對小峰和小山做廚子的前景還是很看好的。她相信,憑藉小峰和小山的廚藝水平,形成良好的口碑效應會是遲早的事情,當有了好的口碑效應,紅火的生意自然也就不用發愁了。

另外,在巧巧的眼裡,小峰是非常適合做村宴酒席的廚子,因為他力氣大、腳程快、幹活有耐力、能吃苦,完全符合村宴廚子的必要條件,而且他為人又十分地豪爽,適合和人打交道,所以,假如做一個村宴酒席的廚子的話,他無疑將會非常地成功。而小山就不一樣了,基於眾所周知的明顯的性格原因,他比較適合在酒樓裡做廚子了,而且,小山做出來的菜有一種更為細膩的感覺,而這種細膩就是酒樓菜餚的特色和不可或缺的品質。(未完待續)

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