“哇, 剛才你說你會去地學菜。你會這麼多菜,難道你去過那麼多地方嗎?”蘇沫沫震驚又豔羨。
一諾聽到蘇沫沫的疑問,起自己之前的經歷, 唇角微勾:“是啊, 為父親的原去過多地方。”
“是工作原嗎?”
一諾點了點頭:“對。往西最遠去過雁門關, 往南去過嶺南, 往西南去過蜀地。”
蘇沫沫眼前一亮:“哇,老闆, 你玩過好多地方啊。”
“嗯。”一諾說完之後,慢慢垂下眼眸。這些地方的是主動去的,的是被動去的。
她的父親琦是魏朝大儒, 為正一品大員, 位高權重。琦是個老饕,喜歡做飯,喜歡天南海北地跑。他不願意自己一個人去,一定要帶上家人和隨從,浩浩蕩蕩地出行。
而且琦經歷過三起三落。第一次被貶謫的時候, 一諾剛剛出生。
琦出自隴西氏,出生名門望族, 年少的時候就傳出神童的美名。等到弱冠之年,才名無人不。他被舉孝廉之後, 立刻被提拔至高位, 教導皇子。但是慶帝年老昏聵, 流連後宮,不理朝政,幾月才上一次朝。琦一腔熱血慢慢變涼,萌生退隱之心。
慶帝三十八年春, 嶺南地動,山摧阜移,其土之奮怒奔突數里,跨澗鄄谷,官吏軍民壓死六十萬人餘。為朝廷賑災不力,嶺南爆瘟疫,民心浮動。
夜裡,琦被招進宮,本以為慶帝所問是嶺南之,沒到慶帝覺得他讀過多雜書,所以見多識廣,是問他如何才能長生不老。
可憐夜半虛前席,不問蒼生問鬼神。琦問完憤怒不已,直言不諱,痛斥靈帝處理嶺南天災不力,導致幾十萬民眾流離失所。
慶帝大怒,心,好啊,你這麼厲害,那你去解決吧,是琦配嶺南刺史。
雖然刺史是嶺南地區的一把,但這對琦來說是實實的貶謫了。琦素賢名,一朝被貶,朝野震動。
是慶帝迫壓力又把父親找回來了,給父親一個臺階下:“聖人言,過而能改,善莫大焉,卿過否?”。琦說:“是非對錯,自人心。”
慶帝見他不認錯,生氣,但礙父親的名聲,殺不能殺,是琦貶謫到蜀地縣令。
又過三年,慶帝的體每況愈下,各地諸侯蠢蠢欲動。他侍從的建議下,到了琦,是把他從蜀地徵召了過來,要他坐鎮朝中,威懾諸侯。
琦對這種情況,只淡淡說了一句:“聽聞塞北牛羊肥寓客,此生不得見,實乃一生之憾。”
慶帝聽了他的話,氣得差點暈過去:“聽聞雁門關的牛羊肥美得不下塞北,卿自歸去吧。”
是他們一家人又去了雁門關。
這三次貶謫中,他們一家人雖然比京都落魄些,但是沒受到過苦。父親是世大儒,聲名遠播,母親貴為郡主。父親還朝堂的時候,就沒人敢動他們一家,流放外更是如此。他們走到一地的時候,連地的刺史,就是最高級別長官都要設宴款待。
琦不像是被貶謫去縣令的,反而是像來視察的。
為他們都道琦現的情況只是一時的,說不定什麼時候就會翻。琦即使不靠自己的家族,光靠本的才能,就能封侯拜相。所以外人不敢得罪他,反而結個善緣。
母親雖然些憂慮,對離開京城十分不適應,但父親的安慰下,好了不少。
他們一路遊山玩水,然後到達被貶謫的地方,塞北,蜀地,嶺南,一個極北,一個西南,一個極南。他們幾乎用腳步丈量了整個魏朝的版圖,看遍風土民情,奇聞異。
後來慶帝薨逝,文帝繼位。文帝到自己的老師流落外,十分痛心,是連夜下詔令,讓琦歸京。
那時距離第一次貶謫,已經過了十多年時間,一諾剛剛十二歲。琦這段時間裡愈沉穩,瞭解許許多多底層的情況。他決定改變這一切,是沒推辭,順水推舟地回到京城。
蘇沫沫聽一諾去了那麼多地方,羨慕地說:“我媽媽從來不讓我出遠門,我個大學室友是苗族,我和其他室友本來說好去她家苗寨玩,但是我媽不讓我去,唉,我就是媽寶女本女了。”
“聽我室友說,他們湘西寨子是傳承了千年的,多建築和習俗都沒變,現這樣的古建築難找了。”蘇沫沫了說:“我看故書說,苗族女子神性彪悍,會搶男子進寨,用蠱來控制住男子。但是我室友說根本就沒。”
一諾到那些年的一些趣,說:“我倒是遇到過類似的情。說起湘西,我們路過湘西的時候聽到一個傳聞,據說一位叫博士官,前朝動亂的時候不顧性命安危,裝滿十車的古書不遠千里偷運來湘西,藏山洞中。我聽了這個傳聞之後,便央求同行的人帶我去尋找。但是我們沒找到那個藏書洞,只找到了一個苗寨,為天色較晚,一個帶著孫女的老嫗收留了我們。”
“苗寨啊。”蘇沫沫好奇地問:“那裡蠱嗎?”
“我不道蠱沒效,但確實是的,為那位老嫗給我看了。那個蠱蟲又大又圓,胖胖,看起來吃飽了桑葉的春蠶。她給我看完後院瓦罐的蠱蟲之後,和我說她孫女要玩伴。我看了這個蠱,就是道了她的大秘密,要麼就留這裡,要麼死。”
“啊!這麼霸道麼?後來呢後來呢。”
一諾是帶著自己侍從去的,侍從外聽到這個老嫗的話,震怒不已,立刻豎起刀槍。但是那個老嫗絲毫不怵,鎮定自若:“你們喝了我的茶,茶裡蠱,等到蠱作的時候,就會讓你們求生不得,求死不能。”
“你們讓你家小姐留這裡做我孫女的玩伴不好嗎,反正厄運纏的她活不過二十歲。如她留這個寨子裡的話,我會辦幫她多活幾年。”
蘇沫沫震驚地問:“那個蠱的用?”
“我不道,為我們壓根就沒喝那杯茶。她給我們倒完茶之後,回屋收拾東西。為那個老嫗出現的時間過奇怪,我便讓我的同伴悄悄那杯茶倒了,裝作喝過的模樣。”一諾說:“後來我細看花叢中的茶水,現那裡的細小如絲一樣的蟲子蠕動。”
一諾說完這些話之後,其他兩人幻這幅場景,不僅蘇沫沫些犯噁心,紀子淮些接受不了。
紀子淮了,居然開始深究合理性:“蟲子放茶水裡,確實不容易察覺出來,比放水裡要好。”
“我時只十歲,不所措,後來苗寨的主人帶著我的父親過來了。原來是我的父親現我們偷偷跑出去,是帶人進山,找到苗寨的主人。”一諾說:“苗寨的主人出現之後,那個老嫗就帶著孫女離開了。”
苗寨的主人見到琦帶著浩浩蕩蕩的隨從,甚至還一支軍隊護送,是客客氣氣地他們送了出去。
“走的時候,我問苗寨的主人那個老嫗是誰。主人告訴我那是他們寨子裡的老祖宗,平時神出鬼沒,根本見不著人,這是他這幾年第一次見到她。”
紀子淮聽到一諾說的話之後,難得皺起了眉,些不滿地說:“她這是得不到你,所以詛咒你活不過二十歲?”
“許是,許不是。”一諾笑了笑,沒繼續說話。
一諾離開那個苗寨之後,來去,沒這件情隱瞞,而是把老嫗的話告訴了琦。
琦震驚又疑惑,子不語怪力鬼神,他是不信這些東西的。但是為是一諾遇到了,他不敢掉以輕心,是修書一封給道觀的道長。那個道長是琦的忘年交,整日神神叨叨的,但是給琦批的命卻準。
幾月之後,他們得到了回信。道長說他給一諾算了一卦,說她八字極好,福澤深厚,貴不可言。但命宮暗淡,壽運不足,但是卻一線生機。
蘇沫沫生氣地說:“她怎麼平無故咒你啊。”
“老闆,我記得你已經虛歲二十二,週歲滿二十。你別信她的鬼話,請和我一起默唸核心價值觀,用科學打敗妖怪。”
一諾忍俊不禁,笑了笑,臉上雲淡風輕,腦海中思緒萬千。
其實穿越那天正好是她週歲的二十歲生辰,那一線生機就是穿越吧。
不道她離開之後,那個世界怎麼樣了,不道父母過得怎麼樣。
蘇沫沫看一諾垂眸,睫毛微顫,尷尬地摸摸自己的臉,後後覺地感覺不妥。明明老闆的父母去世了,她居然還細問老闆和父母出去玩的經歷,這太沒眼色了。
她為了哄一諾開心,不顧燙地連忙從鍋中取出多板栗,裝碗裡遞給一諾。
一諾接過這個飯碗,抬頭看向蘇沫沫,難得愣了愣,忍不住捂住嘴微微一笑。
蘇沫沫剛吃完板栗,上些黑乎乎,為剛剛摸臉,臉上不禁染上黑色的指印。
這些黑色的東西是糖分。可能人覺得糖炒栗子之所以甜是為來源加的糖,其實不然。無論糖炒栗子開不開口,加入的是固體糖還是糖汁,糖炒栗子的內染上的糖分都是少的。之所以加糖,只是為了讓糖炒栗子變得更加焦香。
蘇沫沫見到一諾對她笑,些不明所以,只好睜大眼睛,扯起嘴角,回了一個大大的微笑,看起來些憨厚。
誰道這之後,一諾看著她,依舊笑個沒停。
蘇沫沫摸不著頭腦,好奇地摩挲自己的臉,臉上的黑色印子越來越大。
一諾見她快要成了花貓,是不再逗她:“你的是黑的。”
“啊這!”蘇沫沫大驚失色,捂著自己的臉跑回房間照鏡子,看到自己像黑炭一樣的臉的時候,又氣又急:“老闆,我還以為你笑什麼,原來你笑這個。你怎麼不早提醒我,你好壞。”
“下次早一點提醒你。”
兩人說話的時候,紀子淮自參與不了,是勤勤懇懇地炒栗子。紀子淮聽到了一諾說的故,內心不道怎麼安慰一諾,了好久,終開口說了一句:“那些都是封建迷信。”
要是不認識他的人,可能會覺得他高冷又敷衍。一諾和紀子淮待得久了,才道他性格內斂,能主動說出安慰的話已經是大的進步了。
一諾微微頷首,點頭:“嗯,好。”
紀子淮見一諾表情雲淡風輕,應該沒被之前的情影響,這才放下心來,繼續炒新的栗子。
紀子淮形修長,明明胳膊不粗壯,但是卻意外的力,揮舞著數十斤的大鐵鏟,一點沒吃力的模樣。
這種長相和氣質的人,倒不該處這種蒼蠅小館之中,更應該宴會中推杯換盞才對。
一諾看著認炒栗子的紀子淮,突然些好奇。她是個世家女,又了多年位高權重的長官,禮儀刻了骨子裡,不會對人指畫腳,從來不會主動越界,著恰如其分的邊界感。
紀子淮來的那一天,記正巧缺一個幫工。她見到強力壯的紀子淮,覺得找到了理的幫工,是便收下了他。
一諾道紀子淮是來拜師的,被她拒絕了之後,便退而求其次來這裡幫工。收下他之後,其實她些擔憂。如紀子淮天天她耳邊求她收下他,那她就不得不放棄這個不錯的幫工了。
但是紀子淮沒這樣做,每天兢兢業業地收拾桌椅,處理菜品,結賬收銀。
疑人不用,用人不疑。她做菜的時候,其實是不關廚房門的,紀子淮如看的話就能看到。但是他秉持著行業裡的規矩,從來都不偷看,不會故意記下步驟,守規矩守到像活套子裡的人。
兩人變得越來越熟悉之後,一諾難得了詢問他的來意的,是好奇地問:“紀子淮,按你的本,你到哪裡去都能一番作為,為什麼非要這裡死磕呢?”
紀子淮聽到一諾的話,直接愣住了,停下裡的鍋鏟。
他不道自己為什麼要記飯館待這麼久。他學徒過程中,雖然能靠著家裡的財力所向披靡,但是不是沒被人拒絕過。雖然他保證不會外傳不會靠這個來謀生,只是自己學會這道菜,但是總人看不上他的錢,不教給他家傳菜譜。
紀子淮遇到這樣的情況,努力爭取了一段時間之後,便識相地放棄了。
記飯館反而是他待的最久的一個地方。
他一開始是為拜師而來的,但是後來他喜歡吃一諾做的菜,不討厭那些外向的客人,漸漸適應了記飯館的節奏。
中國菜系源遠流長,浩如繁星,即使耗費一輩子都學不完。他學廚生涯之中,每日每夜都會焦慮。還沒學完一道菜,就開始思考接下來要找哪個師傅,像被人牽引著的馬,必須一直向前走,不能停下。
他記飯館的時候,感覺自己內心是寧靜的,好像船舶停靠了港灣。
他就像溫水煮青蛙一樣,慢慢變得不浮躁了。雖然依然一諾收他為徒,但是不再那麼心急。
紀子淮聽到一諾問他為什麼要一直這裡,思索了長時間,終說:“其實我一直沒放棄拜師學藝的。我道我現你的眼裡不夠格,所以我會努力的。”
經過這麼長時間的相處,紀子淮愈明了一諾的廚藝多高超。這麼厲害的人,看不上他,自然是她的道理的。
一諾盯著他的眼睛,認地說:“我一直沒問你,你為什麼要學廚?”
一諾說完這句話之後,紀子淮陷入了良久的沉默。
“是不方便說嗎?”
紀子淮聽到她的話,連忙搖搖頭:“不是,沒什麼不能說的。我外公祖上是御廚,他藝交給了我母親,我母親做飯好吃,是我曾經印象中最好吃的味道,但是她我十歲的時候就去世了。我母親的遺憾,就是她天分限,沒能完成我外公的遺願——成為京城中數一數二的大廚。”
“所以我替她完成這個願望。”紀子淮說到自己的母親的時候,臉上沒什麼表情,但是神色低落,周圍的空氣變得凝滯。
一諾明顯能看得出他對自己的母親意。
原來是家學淵源啊。
但是一諾並沒安慰他,經過良久的思考之後,反而神色認地說了一句話:“我現了收徒的。”
紀子淮聽到一諾話的時候,上的鍋鏟啪的一下掉到地上,出了巨大的響聲。紀子淮連忙十斤重的鍋鏟拿了起來,雙不自覺抓住圍裙的邊角,些不所措,滿臉茫然。
紀子淮聽到自己的聲音高興地說:“的嗎?是我聽錯了嗎?”語調甚至些顫抖。
“你說呢?”
紀子淮覺得不可置信。他這裡待了這麼久沒做出什麼亮眼的成績,不如蘇沫沫會來,連優秀員工都沒上,他自己都看不上自己,一諾怎麼會答應。
紀子淮見到一諾無表情的模樣,以為自己聽錯了,不禁嘆了口氣,語氣些委屈:“我應該是聽錯了。”
一諾見他這麼沮喪,是說:“難道你不我徒弟了嗎?”
紀子淮聽到這句話,愣原地,不所措。這下,紀子淮終沒覺得自己聽錯了,他一諾這句話裡的每個字都記了心裡,反反覆覆咀嚼著徒弟二字,內心產生了巨大的狂喜,幾乎要他淹沒。
但是一諾並沒讓他開心久,反而丟擲了一個致命的問題。
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前世,她尚食局中,藝最好,教過下入眼的女官一些拿菜餚。那些女官經過她教導,非要喊她師父。但是她拒絕了,為沒收徒弟的。
紀子淮是唯一一個讓她破例的人,天分優秀,克己復禮,為人誠,是個打著燈籠都難找到的徒弟。
一諾甚至起自己那個喜歡集郵的師父,如他看到了紀子淮,一定會比她熱情得多。
但是一諾比自己的師父要慎重得多。
一諾問:“我問你一個問題,你說你是為了你母親學廚,那你是的喜歡做廚師嗎?”
紀子淮聽到這個問題,上的動作一頓,神情變得僵硬。他向來無表情,如不是相熟的人,根本不道他什麼。
“如不是心喜歡學廚的話,上限會低。”
做廚師就像做學問一樣,每天都和食物打交道,是個枯燥的過程。如不是心喜歡做菜,難堅持下去。
紀子淮臨這個問題的時候難得的出現了緊張的情緒。這個問題就像試一樣,是試官對應聘者的考驗。說的好就大機率被錄用,說的不好那就懸了。
紀子淮陷入沉思,他到底喜不喜歡做菜呢。他一開始是為母親而選擇學廚的,談不上喜歡,甚至些厭惡。他重複著標準化的動作,以標準的流程洗菜,以標準的力度切菜,以標準的步驟做菜,感覺自己就像機器人一樣。
厭煩做菜之後,他甚至萌生了一種。他大學學了機械工程,還輔修了人工智慧的雙學位。他準備完成自己的願望之後,就開一種機器,裝上智慧ai,食材放下去,經過機器處理之後,便能得到熱氣騰騰,美味無比的飯菜。
雖然這個問題重要,但是紀子淮沒打算說謊,誠實地說:“其實並不是喜歡。”