在受到沈昭的啟發後，顧喬第二日便去找了陸少祈商量開業的事情。
陸少祈畢竟自小就在商場浸染，經過顧喬這麼一提醒，立即在此基礎上制定出了一套完整的開業方案。
十里莊的開張日期仍定於五月初六不變，但“領養土地”和耕種作物卻可以提前。
趵突泉這邊抓緊工期，爭取在十日內完工，這期間借用“突現靈泉”的輿論，陸少祈試著邀請隨州城的達官貴人，讓他們在四月二十二這日提前入園，一覽靈泉奇景，同時在天然居內免費宴請他們，並請他們領養土地。
四月二十五日，則舉辦詩會、烹茶煮酒，為秋山書院提供免費的場地和一應飲食。
達官貴人意味著財力，讀書人則意味著名聲，把這兩樣做好，接下來端午後的開業便要容易得多。
顧喬想了想，覺得這也是當前做穩妥的辦法，而且人們的好奇心是有限的，一定要及時蹭上“靈泉現世”的熱度，遂點頭答應了此事。
一切便都有條不紊地安排下去。
一眨眼就到了四月二十二這日。
這一日，除了沈昭和梅執恕因為上學沒法趕到，其他所有人都來了。
一大早，顧喬便命廚房做了蒿子粑粑、芥菜煎餅、紅薯粥、紅薯饅頭、榨菜包子等用時令野菜做的農家開胃早餐，等候貴人們的到來。
陸少祈已經將帖子送了出去，走的雖是他的門路，帖子留名卻是十里莊，而十里莊的東家顯示的卻是顧婆子，所以這些達官貴人雖然知曉陸少祈與十里莊聯絡頗深，卻也不用顧忌著陸家那邊。
何況如今陸少祈已經有與陸家分庭抗禮之勢，不落他的名字，也不過是不想讓貴人為難，是以這些貴人必定會來捧場。
畢竟，押寶是個技術活，能兩頭不得罪當是最好。
巳時一刻，有貴人的車架到了十里莊門口。
顧喬在農莊門口修了一個偌大的院子，用碎石子鋪了路，並搭建了棚子，方便客人們將馬車停放於此。
顧喬年齡太小，又是姑娘家，遂出面之事主要由梅渙青和顧婆子負責，今日貴客臨門，便由梅渙青負責天然居這邊的事務，顧婆子則與陸少祈早早地就候在了大門處。
此時見人下車，陸少祈立即走上前去，將人迎了下來，顧婆子也跟著打招呼。
她雖不認得人，但昨晚陸少祈已經將預計要來的貴客一一向眾人作了介紹，要求眾人熟記於心，且記清楚這些人的性格、喜好、忌諱以及家庭背景等等。
此刻陸少祈一開口喊人，顧婆子就能憑藉稱呼將眼前之人與昨天的資料對上。
不得不說，看著只是一個稱呼、一次接待，顧婆子的手心裡卻全是汗，生怕自己一個招待不周得罪了貴客，弄砸了生意。
還好全程有陸少祈幫忙頂著。
十里莊的夥計們已經經過了十餘日的集訓，顧喬特意挑了幾個機靈的去前頭幫忙。
從農莊正門口過去後，大約有百十來步的距離，便可直通天然居。
等夥計將人領到河邊時，便由恭候在此的梅渙青進行招待，將人帶到天然居里去。
第一個趕來的是隨州城最有名的酒坊老闆荀懷，他攜了妻兒一起。
因為與望江樓長期合作，去年又得知望江樓的幕後東家原來是陸少祈，他自然要早早過來捧場。
路過趵突泉的時候，別說他那十歲的小兒子，便是他自己都吃了一驚，忍不住駐足觀望。
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梅渙青見他感興趣，便主動將這趵突泉的由來道出，聽得眾人嘖嘖稱奇。
“我還以為是說書的誇大，今日一見，這泉水果真奔湧激烈、源源不斷，當真是件奇事。”
梅渙青含笑不語，等他又看了一會兒後，方才帶著人進了天然居。
天然居里的雅間也早就定了各家的位置，梅渙青對應上荀老闆的身份後，立即將他引到了雅間內，又有小二奉上茶來。
“這茶是咱們左丘上的玉芽茶，這水則是門口趵突泉的泉水，請荀老闆一家慢飲。這桌上的餐點也是特色，盡可慢用。“
“梅老闆有心了。”
因為是第一個客人，其他客人又還沒到，梅渙青便在旁邊答疑解惑，介紹天然居以及整座十里農莊的特色。
這酒坊老闆是個走南闖北的，也頗為豪爽，兩人倒是聊得十分投契。
不一會兒，夥計來喊梅渙青，說是第二個客人到了，梅渙青叮囑夥計好生伺候，這才趕緊出去接待其他貴客。
越往後，來的客人身份就越是尊貴，很快，梅渙青就忙得腳不沾地起來。
還好顧喬早有所料，在每個雅間的桌子上放了“體驗專案”的竹筒，竹筒外面刻了項目名稱，竹筒開啟後，裡面就是上等的桑皮紙，紙上言簡意賅地介紹了專案內容。
與此同時，雅間的牆壁上還掛著一幅奇怪的地圖，上面大致畫出了十里莊的山勢和田地，然後又加以圈注，標明了該處的名稱。
這是顧喬仿照現代景區的遊覽路線圖做的。
“爹爹，你看這裡是紅色的，天然居？這裡就是我們在的地方！”十歲大的孩童興奮地講道。
“三弟，你看這裡，這裡寫了葡萄園，是不是可以摘葡萄？”
“還有這裡，這裡寫了遊樂園，什麼意思啊？就挨著我們呢！”
“剛才來的時候我好像瞧見了，爹、娘，我可以帶弟弟妹妹出去玩嗎？”高個的少年立即問道。
“去吧，注意安全，一會兒記得回來。”
“客官放心，我們的夥計會跟著他們的。”梅執勇立即講道。
屋子裡，婦人也十分好奇，“老爺，我瞧著這水磨豆腐坊也挺有意思呢，這不寫了嗎，咱們可以現場觀看並參與製作，我……”
“走吧，我也陪你去看看。”
“客官，這邊請。”機靈的夥計立即向前。
……
類似的情況在不少雅間都有發生，顧喬見梅執勇都能應付過來，又連忙去了旁邊的水磨豆腐坊。
田氏也領了“要職”，負責水磨豆腐坊的一切事宜。
這幾日，在她的教導下，水磨豆腐坊裡的夥計們都各自找準了適合自己的崗位，有的磨豆子、有的燒豆漿、還有專門負責柴火的。
大家各司其職，讓豆腐坊更有效率的運作起來。
田氏便負責其中最重要的環節——滷水點豆腐。