靠李寺去臨時招人培養成才，這是一個長期且艱鉅的過程，而王家從事餐飲行業歷經幾代人，經營方面的人才多如牛毛。
所以，老李燒烤和王家合作，好處多多。
“可是這樣一來，我們的利潤就少了啊。”
趙構心裡想的還是無緣無故丟出去一半的利潤，心裡有些不甘。
“捨得捨得，有舍才有得，利潤是少了，可是增長快了，最後我們還是贏家。”
李寺不懂趙構一個經營皇家生意的人，為何目光這麼短淺。
趙構有說不出的苦，年年打仗，他哪裡有長遠的打算？
怎麼籌措軍費，怎麼囤積賠款，就是眼面前的事。
在李寺的耐心開導下，趙構最後還是被說服了。
不同意也沒用，畢竟趙構的身份還見不得光。
“你讓我和王家見面的事，我看就免了吧，總之你告訴他們，王家辦不了的事，我來！”
這一點趙構還是有把握的，官方有些事情，老闆再大也無濟於事。
“另外我問你一件事，最近店裡的生意有沒有更好啊？”
司馬珍管賬自然是通報過趙構的，但是趙構想看看李寺的反應。
“你別說，是有一點增長，不過不多。”
李寺也查過賬，就是客單價稍微高了一點。
“還不多？我聽司馬珍說，每天有很多達官貴人前來消費。”
“老趙，司馬珍每天就守在賬房，他去哪裡看達官貴人？”
李寺斜眼看著趙構道。
“這……他不在賬房的時候也會去巡店，我交代過他。”
趙構反應很快。
“確實有些達官貴人常來，但是你也知道，我們的場所就那麼大，坐不下許多人。”
李寺也注意到了來吃燒烤的人群越來越高階，有些客人的氣質和司馬珍很像。
其實這是趙構想瞭解一下自從他在大殿上推銷老李燒烤後，大臣們有沒有行動。
皇帝都已經表現的那麼明顯了，那班大臣不可能不給點面子。
誰都不想落的和何鑄一樣的下場 。
何鑄被下了大牢之後，秦檜本來是不想救的。
本來秦檜結黨營私的行為就很明顯，現在再出手，那就是坐實了。
可是架不住那些黨羽每天去他府上說情，“秦相，何鑄畢竟是我們的同僚，秦相不能坐視不理啊……”
秦檜一想也是，拿人當槍使，又不善後，以後還會有誰會替自己賣命？
於是秦檜厚著臉皮，組織了一幫人，去做趙構的工作。
“皇上，何鑄雖然危言聳聽，可也是為社稷著想，還請皇上開恩……”
趙構也是有脾氣的，一開始他油鹽不進。
可是秦檜帶的這幫人，都是臺諫官，那三寸不爛之舌每天不重樣的進諫，實在是聒噪。
最後，趙構只好妥協了，何鑄連降三級，發配嶺南，差遣惠州團練副史。
嶺南在南宋可不是蠻夷之地了，發達的海運讓福建廣東都富裕了起來，這是給了何鑄一點福利。
在惠州，他可以天天吃梅菜扣肉了。
本來趙構也沒想殺了何鑄，殺一個御史，影響太惡劣了，而且有辱太祖遺訓。
眼看殺雞儆猴的目的達到了，趙構就坡下驢，給了秦檜一點面子。
趙構的潛臺詞很明顯：姓秦的，別仗著有金國撐腰，就敢對寡人陽奉陰違！
何鑄臨走的那一晚，秦檜假惺惺的去送行：“何大人，不要氣餒，先去好生休養生息，一有機會，我便助你出山！”
趙構的這一番操作，讓大臣們知道了老李燒烤在他心中的重要地位。
古有周幽王為博紅顏一笑，烽火戲諸侯。
今有趙構為推崇老李燒烤，殺雞給猴看。
大臣們怎麼也得賣個面子，去老李燒烤做做樣子。
萬一有皇城司的人在那裡守著，專門登記哪些官員沒去捧場呢？
所以那天早朝後不幾天，大殿上有幸嘗過老李燒烤的大宋高級官員，都光臨了老李燒烤。
有這些官員的行動做表率，臨安城的百姓自然也是趨之若鶩。
因為你可能在這裡看到平時高高在上的五品以上大員。
就算只能遠觀，也能沾沾貴氣。
李寺雖然覺察出來了，但是並未在意，像老李燒烤這種生意，主要還是走平民路線，官來多了反而不好。
而且就像他說的，來的是官也好，是平民百姓也好，地方就那麼大，客單價就那麼高，點再多也吃不出花來。
所以，當務之急，是要再開幾個店子。
店子一多，就方便京城各處的食客就近消費。
“為了宣傳老李燒烤，我可是費了大力氣了，你竟然說沒什麼用？”
趙構對李寺的反應冷淡有些懊惱，這可是貶了一個御史中丞才達到的效果。
“我沒說沒用啊，你當然是有用的，”李寺拍了拍趙構的肩膀，“再接再勵，讓我們把老李燒烤開遍全國。”
趙構一臉黑線，他平生最恨別人說他沒用。
“我跟你商量個事情啊，能不能把老李燒烤，改成老趙燒烤？”
趙構試探的看了李寺一眼。
“嗯？”李寺一道犀利的目光射向趙構，“想都別想！”
其實趙構是好意，人們一聽是老趙燒烤，心裡就會猜測這是不是皇家商號呢？
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不過他知道李寺不會妥協，這樣名利雙收的事情，擱誰也不會同意。
趙構走了，李寺獨自一人來到住所外的河邊，沿著河岸邊的青石板散步。
此時月上柳梢頭，天空將黑不黑，河岸幾棵柳樹搖曳多姿，好一副詩情畫意。
李寺畢竟理科出身，只能是“奈何心中沒文化，一句好美走天下”。
此時的京城，正是人們娛樂的開始時間，大部分人都往勾欄瓦肆去了，而這寂寥的河邊，卻是人跡罕至。
走至一處拐角，那角上靠河一邊有一棵大樹，李寺正要走過那棵樹，突然那樹後竄出一個人。
李寺嚇了一跳，那人卻道：“你就是李寺？”
李寺仔細看去，只見那人蒙著臉，是人都看得出來他是個壞蛋。
“你是誰，想做什麼？”
李寺四下張望，大叫不好，這作案地點十分偏僻，鬼影都沒一個。
“你別管我是誰，乖乖的跟我走一趟，免受皮肉之苦。”