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第四十八章 初到英國

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九月的倫敦哪怕是在雨後,依舊是炎熱無比,一場大雨之後地面在火熱的太陽照耀之下迅速的乾燥,然後空氣中瀰漫著一股說不清道不明的味道,似乎連空氣都開始變得虛幻縹緲起來。李洪光滿頭大汗的揮手和離開倫敦前去諾丁漢的妻子女兒道別,直到大巴車在視野中消失,這才回過頭上了計程車。

天氣在雨後短暫的烈日中再次變得陰沉,不知道是不是季節的原因,這樣的天氣很是常見,李洪光把手中的地址遞給了司機,他就在後座上面閉上了眼睛,實在是太累了,不光是倒時差比較累,在這裡呆了兩天,他還沒開始工作,就覺得渾身不得勁。他當然知道這是水土不服,很奇怪的是,一向體質較弱的妻子和女兒,居然精神狀態和身體狀況要比他好的多。

今天他是特地請假過來送妻子和女兒去諾丁漢的,因為擔心她們不熟悉情況,於是他就來了,誰知道女兒一臉嫌棄的看著他,他這才明白,自己拿著一份列印出來的地圖和自制的“線路”有多麼的可笑。當然了,女兒沒有說,妻子也知道他是好心,所以三個人道別之後,李洪光依舊非常的惆悵到底女兒是長大了呀。

到了英國之後,他們一開始是住在酒店的,當然酒店的價格昂貴,也不會住太久,只是臨時的中轉而已,稍微休息了一下之後,一家三口就開始各自忙碌了。李洪光趕去了中餐店,協商工作和住宿的事情,而她的妻子唐莉則是陪同女兒熟悉各種線路,不光是她們去諾丁漢的線路,還有李洪光在倫敦需要熟悉的線路,免得三個人中間英語最差的他出門都會迷路。

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從倫敦到諾丁漢的交通方式很多,最便捷的自然是飛機和鐵路了,不過這兩種交通方式很貴,動輒上百幾百英鎊,並不划算。最實惠的還是坐大巴車。

從倫敦到諾丁漢的大巴有兩條線路,提供服務的客運公司是英國長途客運公司,兩個出發點,一個離他們近一些的是從希斯羅機場(Heathroort)出發,另一個遠一點的則是從蓋特維克機場(Gatort)出發,前著需要三四個小時左右的車程到諾丁漢,後者多一個小時的車程才能達到。到達諾丁漢之後,她們母女兩個還需自行打的或者乘公交前往諾丁漢大學。

女兒說,她有優步,不用擔心坐不到車的問題。

李洪光是不知道什麼叫優步的,不過女兒跟他說,把優步理解為國內的某些打車軟體就行了,他這才明白,這不是吸血的租車公司麼?還起了個搞笑的雙音字名字。

按照他李洪光的理解,這樣的吸血公司應該叫“嗡嗡”,公司的LOGO也應該是一隻長著尖尖的嘴的蚊子。

女兒去學校,他的妻子唐莉則是按照計劃在學校外租住了一套房子陪讀,同時在外貿公司上班,他自己將來則是住在唐人街的飯店裡,每週休息兩天,到時候會去諾丁

漢和妻子女兒匯合。這就是一家人在初到英國之後的打算,沒有什麼長期的目標,一切以安定下來為主,雖然家裡有一些資產可以說是投資移民加留學移民,可總不能坐吃山空,妻子有學歷有能力工作不發愁,他可只是一個會做中餐的廚子,當年用一手好菜追上了妻子,並不代表能夠在國外同樣也能吃得開——國外的中餐,他早就知道了是怎麼一回事,也就那些金髮碧眼的老外能夠適應。

李洪光的工作很簡單,為一家在唐人街的名叫“李記”的中餐館服務,他主要負責國內的菜系,因為這家餐館在本地已經開了很多年了,在整個唐人街都有不小的名氣,所以不光是華裔喜歡過來解決三餐,就是很多慕名而來的老外都喜歡這裡。

時間久了,這裡的菜色就開始慢慢的變得有點本土化了,不管是什麼菜系,都開始慢慢的新增番茄醬或者沙拉之類的東西,從而變得酸酸甜甜,因為要是沒有這兩樣東西,很多老外還不習慣,他們就喜歡一些沒有熟透的帶有酸甜味道的食物,要麼就是土豆,甚至肉類也是如此,不加番茄醬和沙拉,會感覺到肉類上面有一種味道。

李洪光知道那是豬羊之類的動物在宰殺的時候沒有放血徹底的緣故,也是因為國外的肉類養殖和儲存過程中造成的問題。在國內,這些動物宰殺的時候,要經過一道放血的程式,但是在國外,因為所謂的“人道主義”的緣故,這些被宰殺食用的動物,都是被實施了安樂死的,沒有一些必要的步驟,然後就會導致這些動物在死亡的過程中血液基本上流失的“不完善”,帶來的結果就是動物的肉天然帶著一股腥羶味,即使經過了加工,也有一股怪怪的味道,尤其是國內過來的人,會覺得這種味道很難聞從而難以下口。

很多移民過來的尤其是沒有在英國居住多久的華裔,開始的時候就不適應,李洪光就是在這樣的情況下應聘當了這家餐廳的廚師。

在品嚐了店裡的幾個中餐之後,李洪光給老闆提了幾個建議,其中一條就是從國內進口各種肉類,雖然新鮮度比不上現成的宰殺的,但是從口感和味道上面來說,遠勝他們現在用的肉類。

老闆深以為然,卻拒絕了這個建議,畢竟他們只是一家餐館,不是餐廳,不是那種高檔的能夠承受的起這種很高代價的食物原材料帶來的高昂成本。

至於為什麼能夠來這裡,還要託祖輩的福,實在是太巧合了。李洪光爺爺的一個遠房堂兄在戰爭年代移民到了英國,在這裡的唐人街生根發芽,創立了這家餐館,並且一直維持到了現象,現在餐館的老闆按照輩分上來說還是李洪光的叔叔。

當初李洪光全家決定移民的時候,壓根就想不到自己還有親人在海外,就是他的父親當年也只是隱約聽說過有親戚離開了國內,但那之後就沒有了音訊,加上各種比如父親早逝之類的原因,就算有血緣關係的親人,隨著時間的

推移,一旦失去了聯絡,就基本上成為了咫尺天涯的陌生人。

早就在網上查到了這家餐館並且聯絡上了對方的李洪光,在他和同胞展示了自己在國內的幾個工作經歷,還有一些經過認證的廚師證書以及相關證件之後,就順利的前去面試並且獲得了這個OFFER。

結果李洪光到了之後,卻發現這個老闆在外貌上面似乎和自己的父親有點像,甚至還有一種相見恨晚的感覺,同樣對方也有這種感覺,兩個人一交流,發現居然是老鄉,祖祖輩輩都是生活在一個地方的。俗話說得好,老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪。

起初的時候,只是覺得祖輩們是一個城市的,也沒有朝著那個方向去想,畢竟經歷了幾十年,很多地方的行政區劃還有地名都已經變了,他們這一輩的人不知道很正常,所以聊著工作的事情的時候,就開始攀親帶故,再對著族譜一對照,兩人樂了,他們有同一個曾祖/祖父,祖父/父親是堂兄弟,好在兩個人年紀差不多,很快就關係熱絡了起來,李洪光移民之後工作的事情就順利了,技術移民嘛!

對於李洪光一家移民,他那個名叫布魯斯的堂叔就表示來英國是來對了,在唐人街生活和國內差別不大,另外,女兒李薇在諾丁漢上大學也是一個正確的選擇,畢竟諾丁漢在國內的寧波有分校,還是很不錯的,每年有很多交流生過來,同時在英國的學生也可以交流到寧波去,相當於變相的回國了。

只是有點可惜的是,李洪光的女兒不是在倫敦上學,如果是在倫敦,他就可以把自己的房子便宜租給李洪光一家,就像很多在倫敦的那些外國留學生一樣,一些人在餐館打工,同時也租用布魯斯的房子,他們有的學生還在本地的半職業球隊和業餘球隊做學徒,有一份學徒工資,最厲害的一個學生現在已經是職業球隊的青年隊員了,據說可能過了聖誕就會被調往一線隊。

說到球隊和足球的事情,布魯斯就兩眼放光,他是從小在英國長大的,對於足球,自然理解的深刻了許多,見李洪光不怎麼感興趣,很快就轉了話題,不過他也說了,他平時沒什麼愛好,就喜歡看球,不僅僅是因為有一些留學生常常在這裡打工,或者是租住了他的餐廳酒店。

這點李洪光倒是看出來了,有好幾次他看到一些明顯不是英國人看上去反而像是北歐人種的小孩在這邊居住,瞭解了之後才知道,這些孩子都是球隊梯隊成員,作為本地球迷和鐵粉,布魯斯有義務幫助球隊,提供這些梯隊球員的居住點,是他心甘情願去做的。

足球什麼的,和李洪光的世界相隔太遠,所以他也沒有放在心上,堂叔布魯斯的好心他是知道的,對方肯定是不忍心看到她們夫妻父女分離,他也只能感慨命運的神奇,這個世界並不是那麼的完美。

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