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第一百八十五章 這麼多鹽居然不鹹?

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他生怕李啟益把這些海鮮直接埋進那一堆鹽裡,這種場面他只要一想就會忍不住打哆嗦。

“只是看起來而已,誰知道等會到底會有多少鹽滲進去啊。”

“其實我烤魚做的還不錯,等會我就做烤魚湊活一頓算了。”

吳毅華還是覺得李啟益做出來的鹽焗海鮮肯定會很鹹,決定自力更生,自己解決一頓午餐。

“要是實在不行,那也只能那麼辦了。”楊雪兒有些無奈道。

作為一個吃貨,原本滿心期待的美食沒了,實在是讓她很傷心。

“你們別這麼著急啊,有沒有聞到味道,鍋裡正透著一股香味呢。”

王涵冰見她們對鹽焗海鮮好像不抱希望了,輕聲勸道。

她感覺有一股鹹香從鍋中飄出來,味道聞著很是鮮美,一點都不像難吃的樣子。

“還真是哎,聞著味道倒是還不錯。”楊雪兒仔細聞了聞問,有些遲疑地說道。

難不成這麼重口味的東西,也會是一道美味嗎?

“已經差不多了,你們過來吃吧。”

還沒過一會兒,李啟益猛地睜開眼,一把將鍋蓋掀起來說道。

“好的,我們這就來。”

幾位女生遲疑了一番,還是忍不住愈發濃郁的香味誘惑,湊到了鍋邊想看看這鹽焗海鮮到底是什麼情況。

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“從賣相上看,好像也不差啊。”

吳毅華湊到鍋邊看著鋪在面上的海鮮,有些驚奇地說道。

原本透明的蝦子,現在已經變成了好看的紅色,甚是誘人。

其他的貝類白嫩的肉已經微微泛黃了,看起來飽滿多汁,充滿了誘惑力。

鍋中傳出來的鹹味很淡,反而鮮香的氣息愈發濃郁了。

幾位女生看著這場景都有些猶豫了,不知這些色香俱全的鹽焗海鮮,到底會是什麼滋味。

“這麼多鹽在鍋裡,這些海鮮看起來居然沒有縮水,似乎真的不是很鹹的樣子。”

劉若依有些遲疑道。

用鹽水煮東西,由於滲透壓過高,不管是什麼新鮮食材基本上都會脫水。

但是鍋裡面的海鮮卻看不出脫水的跡象,似乎真的不會很鹹。

“你們光看就能吃飽嗎,以前還瘋搶呢 ,今天倒矜持起來了。”李啟益見她們遲遲沒有動靜,好笑道。

他從鍋裡捻起一隻殼上沾滿了鹽粒的大蝦,放在鍋邊磕了了起來

她們自制的鹽的顆粒比家中的細鹽終究是要大不少的,所以粘在蝦殼上的鹽在震動之下,很快便全都被清理掉了。

李啟益一手按在蝦身上,另一只手在蝦頭一擰,只聽啪的一聲,蝦頭便被擰斷了,蝦子的鮮香味道也暴露無遺。

已經變得很脆的蝦殼根本不需要費多大的力氣,只要輕輕一挑,一截蝦殼便被挑掉了。

李啟益把蝦子放在嘴邊一咬,鮮美的滋味便溢散在了他的嘴中。

剛剛捕撈上來的蝦子,本就是最為鮮嫩的時候,再在鹽上這麼一烤,蝦肉的口感便變得Q彈起來。

鹽焗的方式似乎把蝦子所有的滋味都鎖在了肉裡,只是輕輕一咬,無比濃郁的鮮美滋味便撩動了李啟益的味蕾。

鍋中那滿滿當當的鹽,並沒有喧賓奪主,只是在蝦肉的甜美滋味中,又增加了些許鹹味和辣味。

這種甘美帶上絲絲鹹辣的味道在李啟益的口中來回激盪,就像一股激流,不斷滌盪著他的靈魂。

等李啟益嘗夠了,將已經嚼的稀爛的蝦肉吞進腹中的時候,這股美妙的滋味便從喉頭一直甜到了心間。

幾位女生一直觀察著李啟益的神色,覺得他肯定會被鹹味齁的一把鼻涕一把淚。

但是她們失望了,從開始吃那只蝦,一直到把蝦子吃完,李啟益的表情從冰冷轉為了春暖花開般的幸福,然後又趨於平淡。

她們期待的表情,在李啟益的臉上看不出一絲一毫。

“難道,這鹽焗海鮮真的很好吃,一點都不鹹?”楊雪兒有些遲疑地說道。

她明明看著很鹹,但是李啟益的表情卻讓她看不出一點很鹹的樣子,反而給她一種非常強烈的訊號,這蝦子非常好吃!

“別被李啟益的表情給騙了,他肯定想整人呢,這貨的表情管理堪稱變態!”

吳毅華就在不久前還被李啟益弄得差點喊野牛爸爸呢,這會自然不會輕易相信李啟益。

“你們真的是想多了,李啟益做出來的東西肯定是美味。”

劉若依對李啟益簡直就是無條件的信任,見他吃得香,直接拿起一隻蝦子,學著李啟益把上面的鹽磕掉之後就開吃了。

在她的帶動之下,王涵冰也沒有猶豫,拿起蝦子開始吃了起來。

“你們都開吃了,那我也嚐嚐吧。”

楊雪兒本來就餓了,聞見那一隻只海鮮上散發出來的香味更是忍受不住了,拿起一個小扇貝就往嘴裡塞。

“你們怎麼都吃了?”

吳毅華鬱悶地說了聲,見無人理會他,便也拿起一個海螺吃了起來。

“哇,這味道真的是好吃的。”

最先動手的劉若依自然也是最先嚐到鹽焗海鮮滋味的人。

蝦肉一入嘴,她便驚叫起來。

其實她放進嘴中的時候也是有點猶豫的,生怕蝦子的鹹味讓她受不了。

但是她顯然是多慮了。

蝦子香甜的滋味非常濃郁,倒是她想象中的鹹味非常的少,還不如正常菜餚中的鹹味,更別提一些用鹽醃製的乾貨了。

“真的好吃?這丫頭不會是聯合李啟益一起惡作劇吧?”

看著劉若依興奮的樣子,即使吳毅華依然不相信這鹽焗海鮮的滋味,還是忍不住加快了動作,把海螺中的肉吸進了嘴中。

“這味道,居然真的一點都不鹹!”

本來還屏氣凝神,隨時準備將嘴中的螺肉吐掉的吳毅華,在味蕾接觸到螺肉的滋味之後,難以置信地瞪大了眼睛。

美味!好吃!還想要!

味蕾傳遞到他腦海中的訊號,沒有一個是和難吃沾邊的,統統都在告訴他,這鹽焗海鮮是無上的美味!

吳毅華的牙齒開始不受控制地迅速開合碰撞,似乎想要將螺肉中的所有滋味都榨乾。

無比純正的鮮美滋味,每吃一口都是無上的享受。

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