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第299章 廚師最大的幸福

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張揚這頓大餐可謂是做的非常豐盛,冷盤有素什錦,拌甘藍,酸辣土豆絲,熱菜則是有藕夾肉,木須肉,魚香肉絲,麻婆豆腐,油燜蝦,湯則是蓮藕排骨湯,可謂是豐盛至極。

看到操作臺上的滿滿當當的菜餚,張揚十分滿足的點點頭,輕輕的撥弄了一下操作臺上的手按鈴,伴隨著清脆的鈴聲大聲喊道:“上菜。”十足的餐館大廚做派。

美麗的服務員開始安排餐桌,拿筷子盛飯端碗,有條不紊,井然有序。

徐賢端完菜之後來到廚房,那雙會說話的大眼睛一眨一眨的看著張揚,彷彿在說:“oppa,我的紅薯呢?”

張揚當然不會忘記徐賢的拔絲紅薯,點點頭,指著旁邊的灶臺,笑著說到:“小賢,過來看oppa給你展示一番。”

“奈。”徐賢點點頭,跟著張揚來到灶臺。

大號的中式炒鍋被張揚刷乾淨放回去了,現在氣灶上擺著的是一個大號的陶瓷平底鍋。

倒入油和一袋綿白糖,小火慢熬不停攪動,使鍋裡的綿白糖漸漸變成淡黃色的糖漿,然後張揚伸手從旁邊拿過一大盆已經處理好的紅薯塊,然後嘩啦一下全部倒進去。

徐賢其實已經盯了這盆紅薯好久了,但是張揚一直在灶臺旁邊不緊不慢的弄著糖漿,讓徐賢有點兒心急,但是現在看到紅薯塊下鍋,心情頓時變得無比的美妙。

紅薯下了鍋之後張揚就關上爐子,然後飛快的將紅薯在糖漿中攪拌均勻,同時對旁邊的徐賢說到:“小賢,在那個大盤子裡刷上一層油。”

“奈。”徐賢點點頭,轉頭看過去,一個直徑足有40釐米的大盤正端正的擺在操作臺上,旁邊油碗裡一個大號的竹柄排刷已經準備多時了。

張揚其實已經萬事都已經準備就緒了,之所以沒有自己一手包攬就是為了讓徐賢參與進來,能有參與感。能參與到自己最喜歡的美食的製作中,哪怕只是打個下手,那滿足感都是十打十的。

徐賢開心的給盤子底部刷上一層油,然後將盤子往張揚身前一遞,開心的回覆張揚:“oppa。”

“嗯。”張揚簡短有力的回覆了一聲,然後單手端起陶瓷平底鍋,用鍋鏟將鍋裡團成一塊兒的拔絲紅薯扒拉到刷好油的大盤子裡,然後鍋放到一旁對徐賢說到:“小賢,我來教你這個拔絲紅薯怎麼吃。”

“還能怎麼吃?”徐賢疑惑到。

“看著。”張揚笑到。

拿一個小碗接了一碗水,張揚拿起筷子示意小賢看清楚,然後在掛滿糖漿的粘稠的拔絲紅薯堆中夾起一塊大小適中的紅薯塊兒,拉著長長的糖絲在涼水中過了一下,然後遞到徐賢的嘴邊:“嚐嚐。”

徐賢點點頭,並不介意張揚餵食的這個動作可能有些不適,張開嘴將拔絲紅薯吃到嘴裡。

上面掛著水滴,第一體驗並不好,但是當徐賢將紅薯塊兒咬碎的那一瞬間,徐賢的眼睛亮了。

外面堅硬的糖衣和裡面柔軟溫熱的紅薯肉產生了強烈的對比,紅薯那溫柔的甜味更是讓紅薯中毒的徐賢心花怒放。

“你可以教給你的歐尼們怎麼吃,但是等盤子裡的糖漿涼掉之後所有的紅薯就會全部粘在一起,所以在此之前你就要和你的歐尼們把所有的紅薯塊都夾著過一下涼水,記住了?”

“嗯。”徐賢點點頭。

“嗯,餐桌上已經有三碗白水了,你現在就把這紅薯端過去吧,oppa刷一下這個陶瓷鍋就過去。”張揚拍了一下徐賢的肩膀,轉過身去處理這個陶瓷不粘鍋。

張揚習慣一邊做菜一邊清理使用過的工具,這樣能使桌面看起來乾淨整潔。所以當張揚刷乾淨平底鍋放回櫃子裡的時候,廚房裡就已經沒什麼需要收拾的了。

來到餐廳,張揚看到此時的少女時代們正用筷子忙著將拔絲紅薯過水,仔細一看,半盤子的紅薯都已經過完水,拉著變硬的糖絲放到了一旁。

“為什麼不趁熱吃呢?”張揚疑惑到。

“因為oppa還沒有到啊。”泰妍笑著說到。

“呵呵,你們真乖。”張揚點點頭,目光環視少女時代,臉上露出了笑意。

“開動吧。”張揚說到。

“我們會好好享用的。”少女時代齊齊喊了一聲,然後從桌子上拿起筷子,開始了這頓可以說是搬家慶祝晚宴的大餐。

張揚看著兩盤藕夾肉瞬間消失了一半,無奈的搖搖頭,從桌子上拿起一隻湯碗,為自己盛了一碗蓮藕排骨湯,然後拿起湯勺先往自己的口中送了兩勺湯暖暖胃,這才拿起筷子開始吃菜。

吃飯先喝湯,勝似良藥方。

餐桌上,好吃新穎的藕夾肉第一個被吃光,張揚吃了一個,其餘的就都被這些馬上要發新專輯需要管理體型的少女們哄搶一空。

其次最受歡迎的,就是好吃好玩的拔絲紅薯以及油燜蝦,下飯的魚香肉絲則是緊隨其後,張揚經常下廚做的木須肉和麻婆豆腐的境況則是有點兒受到冷落。

張揚自己也是喜歡吃魚香肉絲,看著孩子們吃的這麼開心,張揚自己也是非常高興的。

吃飯期間,張揚的排骨湯則是受到了來自Yuri和徐賢的好評,湯濃,味鮮,肉香,至於藕塊,她們則是說不出一個所以然來,主要是湯的味道已經鎖住了她們的口腔,不仔細品嚐的話,藕塊的滋味她們也就沒有辦法嘗出來了。

一個小時後,除了允兒秀英之外,所有人都已經停下了筷子,選擇端著湯碗慢慢的品嚐裡面的滋味,而秀英和允兒此時正打算石頭剪刀布,來決定最後的一碗米飯和木須肉的歸屬權。

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拿了兩個獎項之後,允兒似乎也已經時來運轉了,三局兩勝,允兒幹淨利落的兩勝拿下比賽,開心的接過張揚遞過來的填滿米飯的飯碗,而秀英則是只能端起湯碗喝著味美的排骨湯。

看著孩子們一臉回味的神情,張揚真的是滿足了。

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