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第一百一十一章 鵲山雞放養站

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“現在山雞的養殖確實還是一個不錯的專案,尤其在咱們青石山這種環境,鵲山雞本來就是咱們這邊獨有的,其他地方目前野山雞的品種比較稀少,而且也不像咱們這邊有放養馴化的習慣,而且這個鵲山雞現在在西州市都是出了名的,不少人都聽過,比如像西州賓館和西州飯店,那裡的客戶源都喜歡咱們青石山馴化的鵲山雞,風味獨特,而且鵲山雞風乾之後,還能夠保持一段時間,給親朋好友送禮是最合適不過的了……”

陸為民和農科技術站的站長向景飛走在鵲山雞放養站的路上,從之前向景飛找過萬明全之後,作為當前青石村鵲山雞放養第一人的萬明全,早就名聲在外了,青石村大到老人,小到幾歲的孩童都知道萬明全在養雞,村裡不少貧困戶一聽說萬全明要開辦鵲山雞放養站,好多人都心裡癢癢,直接找到了萬明全,要加入進來。

在上一次辣椒產業合作社上面,牛孝先等人,還有仇路的治安大隊的隊員也都受到了高俊達和向景飛的鼓動,本來要報名辣椒產業,現在盡數被安排到了萬明全的手下,目前,鵲山雞放養站剛剛成立,新加入的貧困戶人數就多達近六十人!

“咱們青石山的環境非常適合鵲山雞的生長,加上咱們這邊可以培訓養殖馴化技術,我覺得在咱們這裡靠著養殖鵲山雞實現脫貧致富,應該是沒有任何問題的,不過還是我之前說的,想要養好鵲山雞,屬實不是一件容易的事情,畢竟前期對於養殖場的修建和投入,包括後面鵲山雞的放養和飼養管理,每一步都需要非常仔細,不容忽視。”向景飛對陸為民說道。

陸為民問道:“放養站現在剛剛開辦,就有近六十個貧困戶加入,看來高大哥那邊的宣傳還是非常到位的。這可是好勢頭啊,現在萬全明他們在做什麼呢?”

“萬明全現在正在帶領那些放養站的成員們對養殖場進行全面的消毒,雖然放養站剛剛建立,還需要不斷地維護,但是鵲山雞這個品種不同於其他的野山雞,在放養之前,必須要對養殖場地進行全面的消毒才行,而且像漂百分和生石灰這種含有腐蝕性的消毒藥品是不能使用的,只能奈何選用聚維酮碘消毒,前段時間,萬明全帶人還專門跑了一趟山陽縣城採辦貨物去。”

“嗯,這個我倒是聽說過,腐蝕性的消毒用品會對養殖場的鐵絲網和尼龍網產生腐蝕作用,縮短使用壽命,而且對於鵲山雞的成活率也有很大影響。”陸為民試著解釋。

向景飛不禁佩服至極,沒有想到陸為民一點就通,他豎起一個大拇指,“陸書記勤學好問,不虧是當年從西州大學畢業的高材生!”

“哈哈哈,打人不打臉,你這可是在變相說我壞話咯。”陸為民大笑。

向景飛連忙擺手:“沒有沒有,陸書記別見怪,我真是打心眼裡佩服,我之前也有同學是從西州大學畢業的,他們很多人在學生時代那會學業方面確實不錯,可是後來工作了,安排到了地方上,有的也進入我們的公務員系統,但是辦起事情來卻差得遠。”向景飛還用手指了指頭,“主要是一根筋,腦子不會轉彎,他們跟陸書記您和高支書比起來,還真得好好學學了。”

“現在的主要問題還是缺少技術性馴養人員的指導,單有我們幾位專家目前還可以,但是以後如果放養站擴大規模的話,就出現瓶頸了,為了保證我們的養殖馴化,現在不少放養站的成員都是一邊在網上查閱資料,或者向我們請教,這些都能為鵲山雞養殖打好基礎。”

青石村鵲山雞放養站的位置還是建立在後山二大隊的緩坡地帶,離那個老村委會舊址處並不是很遠,主要是比較安靜,而且適合山林放養的條件,放養站建造養雞場總共利用了二十多元萬,並且從東南部的雲貴山區一帶引進了一千只品種相似的鵲山雞,這也都是根據萬明全的建議,早年間他在雲貴山區一帶打工,常年在那裡奔跑,所以也見過不少山雞品種,所以比較青石山的品種之後,就覺得應該引進一些。

“總體的經營模式還是按照公司加基地加合作社加貧困戶,基本保持與咱們之前開辦的那些合作社模式差不多,以後如果遇到新的階段問題,可以再行改進,下一個階段就是村裡面出資,還有村民們自籌一部分錢,萬明全那邊拿出來伍萬元的積蓄,還有他養殖的所有鵲山雞,現在其餘的六十名貧困戶全部按照人均五百塊入股,非貧困戶按照八百元自願入股,現在頭個目標就是把建立一個示範性的鵲山雞養殖場,後期我們相應配套的還有屠宰冷鏈配送中心,這個可以讓小羅聯絡一下西州市那邊,還有食品的深加工車間。”

陸為民聽到向景飛如此細緻的分析,不僅點頭同意,道:“經營模式的話,就按照保底分紅加上浮動的分紅經營模式,每年按照七比二比一那樣,向村集體繳納一定的固定分紅,還是採取貧困戶優先股和股權量化的方式來確保專案和資金的精準……”

老遠的,陸為民和向景飛二人就看到了遠處的“青石村鵲山雞放養站”幾個大字,放養站環境安靜,背靠青石山,往前兩公裡左右的距離就是老村委會大樓和青石村小學,而且地面廣闊,極其適宜建立雞舍。

萬明全正帶領牛孝先等一批放養站的成員在拉鐵絲網,仇路等人戴著口罩,細緻地在角落裡面消毒,有的按照萬明全的指導在平整土地。

“陸書記來了,快看!”

“老萬啊,我和向站來看看你們。”

陸為民和向景飛進了放養站,萬明全這才看到陸為民兩人,趕忙走了過來,激動的握住陸為民的手,“陸書記,你這麼忙,現在怎麼有時間到我這雞舍來看了。”

萬明全當然知道,現在陸為民十分忙碌,前陣子在搞辣椒產業合作社的事情,現在又是在宣傳青葉茶產業,又遇到了醫療隊下鄉扶貧的事情,沒想到現在還能分身來看他們,這要是擱在他身上,萬明全可能都不知道怎麼處理,可能一件事就能忙的讓他頭大了。

不過,今天陸為民能親自來這裡,足以說明他對於鵲山雞放養站的重視,看來向景飛並沒有說空話。

陸為民握著萬明全的手道:“老萬,最近幹的怎麼樣了,放養站有什麼困難嗎?”

“困難要說,其實也只有一個,就是接下來錢的問題,陸書記鵲山雞養殖我非常有信心,鵲山雞的肉質細嫩鮮美,而且野味比較濃郁,在養殖的過程中,我們在飼料中選取一些中藥,它的營養價值非常高,一定要受到食客和不少消費者的喜愛,我保證到時候一定全部出欄,很快就能夠回本,並且帶動所有成員一起脫貧的……”

聽著萬明全這麼快就給自己做保證,陸為民和向景飛相視一眼,笑了笑道:“老萬,你放心你直接說需要多少錢就行,我們村還是能夠拿出來的,既然我陸為民跟你說了要辦鵲山雞放養站,就一定會搞下去,而且要擴大規模,這僅僅是第一步,我還指望你帶著鄉親們一起脫貧致富,你不用拐彎抹角的!”

向景飛也在一旁哈哈大笑:“老萬,瞧你說的,陸書記來咱們村之前,門口這條路還沒有修通呢,結果現在呢?”

聽見陸為民和向景飛都這麼說,萬明全立馬來了底氣:“我需要至少一百一十萬,整個放養站才能發展起來……”

“我給你一百二十萬,全憑你指揮!”陸為民拍了拍萬明全的肩膀,絲毫沒有多問。還語重心長地告訴萬明全,“創業之路本來就沒有什麼捷徑,既然咱們下定決定搞了鵲山雞養殖,就一定要搞的紅紅火火!”

“在剛開始養鵲山雞的時候,實不相瞞,我也不確定,知道有一天我透過山陽縣政府的扶貧辦公室的人牽線搭橋,還對咱們這邊的養雞市場進行了一番調查,這才發現大多數消費者其實都喜歡青石山一帶的鵲山雞品種,所以養殖開始,我就試著尋找一些縣城和西秦市的大型連鎖超市談好了訂單,他們那邊就宣稱只要能夠養殖馴化出來品種好的鵲山雞,價錢根本不是問題,現在我養的鵲山雞起步價都在每斤四十元收購,從那之後我養雞之路就一發不可收拾了……”

“陸書記好!向站長好!”這會從旁邊走過來一位滿臉鬍子拉渣的中年人,臉上白白淨淨,大概三十出頭的樣子,頭髮蓬鬆,戴著一副黑框眼鏡。

“這位是?”陸為民自問現在青石村每個村民基本他都有了印象,但是看到面前這個有點年輕的中年人,他還是沒有印象。

“哈哈,忘了給大家介紹了,這是上個月剛剛從西州市那邊農場辭退工作回家的李文東,他也是搞鵲山雞養殖的,而且啊……非常痴迷,他就是李老漢的兒子!”萬明全說道。

陸為民這才猛地一拍腦門,這才想起原來李老漢是提起過有這麼一個兒子叫李文東,在十年前畢業於昌西省師範大學,後來就留到西州市的一家電子商務公司工作,再後來轉行去了一家國營農場,對養殖鵲山雞非常感興趣,開始創業養起了雞,後來還開始在某寶上面開店,成為了合夥人,又自己和幾個同學開辦了一個私人養殖雞舍,帶領不少同學賺了第一桶金,前幾年還在山陽縣城的中心地帶買了房子,成了家,後來就一直住在那邊。

現在聽說老家來了一位扶貧書記,從新聞上看到發展的越來越好了,這才辭退了農場那邊的工作,帶領自己當年的一些小夥伴返回到了青石村,準備回報家鄉,帶領村民們一起發家致富。

李文東告訴陸為民,自己當年從青石村好不容易走出去,著實是非常難,這對於一個小地方出身的孩子,尤其是一個出身於深度貧困地區的孩子,在大城市是極度自卑的,幸好他有一顆善於學習和強大的內心,這才沒有被所謂的生活擊倒。

“從昌西省師範大學畢業之後,我就和所有同學一樣去找工作,為了工作每天都在路上奔波,最後索性幾經風雨,終於在一家經營還算不錯的電子商務公司找到了工作,一個月四五千塊錢,雖然賺不到什麼大錢,但是至少也餓不死,交完房租,還能給自己加個雞腿……”說道這裡,李文東回想起當年畢業時的情形,不禁苦笑一聲。

西州市畢竟是昌西省的省會城市,在全國也算是步入了一線城市的行列,一個外鄉人,剛畢業的大學生,陸為民心裡非常清楚,那個時候,除掉高昂的房租和生活費用之外,基本上是很難攢到什麼錢的。

“前幾年,我母親不幸病逝,家裡的全部重擔就落到了我的肩膀上,父親年紀大了,行動不便,家裡也賺不到什麼錢,而且弟弟和妹妹們還在上中學,需要很大的一筆開銷,我那點工資,無論如何是不夠用的。”

陸為民道:“所以你就辭退了那個電子商務的工作,開始搞起了鵲山雞的養殖?”

李文東點點頭,“對,因為我原本就是搞農學的,後來偶然在報紙上看到有人養山雞品種賺了一筆錢,我就覺得自己是不是也能試試,我就應聘到了一家國營農場,一邊幹著自己的本職工作,後來又相繼遇到一些小夥伴,還有以前的本科老同學加盟進來。

那個時候,我的大學同學和我的同事們一聽到我要養雞,都在一個勁的笑話我,勸我不要丟人現眼,不然免得以後娶不到老婆,我爸也是不支援我,覺得養雞這活又苦又累,本來就是他們這些農民幹的,我辛辛苦苦讀書出來,就是應該坐在辦公室當白領,沒必要在搞這些亂七八糟的。但是我一直不這麼覺得……”

“雖然養殖鵲山雞這塊對我來說,當時完全是一個陌生的行業,但是我覺得完全可以學,我相信這條路一定能夠走通,畢竟咱們青石山這邊山好水好,我就將自己要養殖鵲山雞的想法告訴了母親,當時母親聽說後非常支援我的想法,我的創業信念也就更加堅定了。”

開始為了擺脫困境,李文東還提前在山陽縣和西秦市、西州市一帶做了不少的市場調研,兩年內將整個昌西省的山區跑了個遍,筆記本上面記滿了密密麻麻的養殖經驗,也就是在那個時候,李文東認識了正在青石山上搞養殖,也是非常執拗和孤僻的一個人——萬明全!

兩個人當初一拍即合,年齡的差異並不能使他們產生隔閡,反而相同的愛好讓他們之間的距離更加緊密。

萬明全聽到李文東的故事後,也非常支援他,兩個人開始在昌西省的東西南北各個山區走訪當地的養雞農戶,他們為了省點車費,各騎一輛破舊的二手三輪摩托車,往返好幾百公裡,穿過山陽、天台、大溪,從關中到山南,第一次就購回了五百只鵲山雞,兩個人就這麼單槍匹馬的幹了起來。

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起初,他們除了刻苦鑽研山雞養殖理論知識之外,李文東還主動走訪其他地區的山雞養殖戶,集思廣益。對養殖老手所提供的零散知識和實踐經驗,他回家後都結合自己的實踐進行分析整理和歸納,並和萬明全共同討論,有時候討論的興起,不知不覺天就亮了,下一步再以此運用到實踐中去,“結果剛開始這五百只山雞幼苗的成活率高達百分之九十二,取得了初步的可喜成績!”

講到這裡,回憶起第一次養殖鵲山雞的場面,李文東也不由得有些激動。

還有一次,是在2015年的一次春節中,“因為當時臨近過年的時候,來自西秦市和西州市的不少飯店、賓館,還有農家樂的消費人群比較多,所以養殖的鵲山雞經常會一售而空。又因為飯店和農家樂這些店有長期需求,不但要求鵲山雞的質量好,還要求數量多。”李文東無奈說道,因此,他售完自己的山雞後,又幫助萬明全和他的小夥伴一起銷售。

那一年,所有養雞的都快快樂樂的過了個好年,畢竟那是他們首次感受到成功的喜悅!

大溪縣當地的一家農家樂老闆曾告訴我們說:“來我農家樂吃過李文東養殖的山雞的客人,都知道青石山這種生態環境養殖的野山雞綠色健康,營養豐富,口感和味道獨特,所以人人稱讚有加,鵲山雞是必點的主菜。”

所以那一年剛過,李文東和萬明全兩人就按耐不住,立即買來了八百只川西山區其他品種的鵲山雞,加上本地的山雞幼苗擴大養殖規模,並加建雞舍五間。

當然,這批山雞除了受地理位置影響,銷售運輸方面受到一定的阻礙之外,還是特別受外界消費者的青睞,終於,從2015年開始,到去年,李東文也逐漸在這座大山裡站穩了腳,漸漸地,他就開始思索,如何讓這片青石山的每一個貧困戶們,都能像他一樣,靠養雞過上寬裕的生活,脫貧致富……

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