魏所欲走進廚房的那一刻，電視機上便顯現出了一個小時的倒數計時。
楚喬沒有絲毫的猶豫，連忙拿出了魚頭泡餅的各種調味料以及主料。
“等等，還要加上這個東西。”
魏所欲連忙叫著楚喬，從眾多食材當中，挑出了一個竹筍。
現在正是夏季，竹筍也是夏筍，夏筍比冬筍和春筍的口感都要老上不少。
但卻是做酸筍的重要食材，在柳州的一個風味小吃，螺螄粉當中，就要用到酸筍。
但在魏所欲手中的夏筍卻並沒有醃製完畢，只是普通的夏筍而已。
夏筍的口感相當的老，楚喬也不知道魏所欲為什麼會拿出夏筍這樣一種食材。
“用上這個吧，相信我。”
魏所欲沒有多說，只是簡簡單單的說了三個字：相信我。
楚喬深深的看了魏所欲一眼，同樣沒有多話，因為他們的時間並不多，挑選完了食材之後，已經過去了十分鐘。
還只剩下五十分鍾了。
魏所欲在一旁幫楚喬打著下手，幫助楚喬處理著各種各樣的食材。
雖然魏所欲沒有在廚房裡幹過多少工作，但腦中有著系統給出的各種知識，魏所欲在廚房裡也不會顯得手僵。
魏所欲在處理好了食材之後，立刻將其放在了楚喬順手的位置。
此時，楚喬也進行到了最重要的階段，那就是按照魏所欲所說的，將調味料放進魚頭當中。
這一步也是最考驗楚喬廚藝的一步，這道菜品所有工序當中，也就是這裡是最難的一點。
廚師必須得有精妙的刀工，將魚頭剖開，卻又必須留一絲魚骨在兩邊。
以至於調味料放進去之後，不會因為魚頭散開，而把調味料給放出來。
楚喬小心翼翼的對魚頭進行下刀，在擔心魚頭的同時，也在擔心著時間。
若是在這裡花費的時間久了，那麼這道魚頭泡餅是肯定完不成的。
“沒事的，楚喬，你要相信自己。”
“就算這次失敗了，我們也還有很多的機會，完全不用擔心，你只要盡力就好。”
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魏所欲見楚喬遲遲不肯下刀，連忙安慰著楚喬說道。
楚喬擦了擦腦門上的汗，也不知道是因為緊張而流出的汗水，還是因為廚房太熱而流出的汗水。
但聽見了魏所欲所說的話之後，他還是點了點頭，猛地對案板上的魚頭進行揮刀。
只聽咔嚓一聲，魚頭從內而外的被剖開，形成了一個小洞。
調味料只能夠由這樣一個小指頭能夠從洞口放進去。
看著這個小洞的出現，魏所欲便知道，這是成功了。
楚喬也不二話，連忙將調味料放進魚頭當中，將魚頭放入滿滿全是湯汁的鍋中。
魚頭放進滾燙的湯汁的時候，由於調味料在魚頭當中，只有一點湯汁順著魚頭的裂縫進入其中。
在湯汁混合了所有的調味料之後，化為了濃湯，浸入了整個魚頭當中。
在慢慢加熱的情況下，濃湯隨著熱度在魚頭當中慢慢的給魚肉加味。
只是進行這樣簡單的工序，就能夠達到常義所說的那種複雜工序能夠達到的目的。