帝王蟹，帝皇蝦，半頭鮑等等超頂級的食材，若是算下來，只是材料費估計就得好幾個億。
這一份菜品若是做出高等B級美食出來，賣出去也賺不了幾個錢。
用這樣的材料集合在一起做一道菜，也只能用兩個字來形容：奢侈。
不過，這正是龍王系列菜品的精髓所在，所有的食材都得用極佳的材料烹飪，哪怕賺不了錢，也得保證新鮮的口感以及肉質的鮮嫩。
這是魏所欲在熊章心裡種下的根。
自打熊章開始練習龍王系列的菜品以來，每天耗費的食材都得好幾個億。
好在魏所欲從系統裡訂購，只需要花幾百萬，不然就算是魏所欲都得被弄垮。
熊章放出了大話之後，拿出的這些高等級食材，讓董愛玲看了直笑。
她很是懷疑熊章是否具有烹飪這些高階食材的能力，也懷疑著這些高階食材的新鮮程度。
熊章此時的樣子，就像是陳家第一個外援的模樣，只為烹飪出食材本身的味道，不進行任何的加工。
因為根本不知道該如何加工最佳化食材的味道，也不知道這些高階食材應該怎麼處理才最乾淨，才最有效。
然而，董愛玲這個念頭只是存在了片刻之後，便消散於腦中。
她親眼看見熊章那如同瘋了一般的手速，在帝王蟹，帝皇蝦的身上大肆的拍打，似乎要將這兩個食材完全敲碎。
但熊章要做的，並不是敲碎食材，而是讓他們的殼有些許漏洞，然後放入海水進行烹飪的時候，才能夠使海水入味。
帝王蟹和帝皇蝦兩種食材必須使用最為新鮮的，必須是剛剛從海里打撈出來的兩個小時之內就立即食用。
不然它們的肉質會變得非常老，肉裡沒有一絲水分，吃起來就像是吃乾癟癟的木材一樣。
在打撈起來兩個小時以內的帝王蟹以及帝皇蝦則是可以用海水先煮一次。
煮到蝦肉蟹肉泛白，散發出香味，才是最佳享用的時期。
平常在海邊的人，就這麼簡單的煮一下就可以吃了，而且吃起來的味道也非常鮮美。
肉質飽滿，水分充足，味道香甜而不膩味，如果說一個食慾好，熱愛吃海鮮的人到了那裡。
那絕對會是他的天堂，估計一個人就能夠吃下一隻帝王蟹。
而半頭鮑則要先用海水洗刷它的身子，讓它在緩慢的過程中漸漸變得適應淡水，才不會導致突然的變化使它的肉質改變。
待到這些食材通通處理完成之後，熊章使用了一個巨大的碾碎機，將這些食材通通壓入碾碎機當中。
雖然食材已經完全被碾碎，但熊章也並不是就此滿意。
而是將食材取出，再一次手工攪拌了一會兒，才終於完成餃子的餡兒。
看到這裡，董愛玲忽然笑了，她看著熊章此時有些狼狽的模樣，看得出剛剛處理食材花費了他不少的體力。
“怎麼？連菜品都要抄襲別人的了？你將要做出的這份菜品，我想應該是魏先生曾經在餃子美食大賽做過的吧？”
一眼就被看穿，熊章也不臉紅，在他看來，美食沒有什麼抄襲不抄襲，每一個細節的理解不同，都會導致菜品變成不同的味道。
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哪怕是這道龍王餃子，在他的手上也會和魏所欲做出的龍王餃子不同。