“這,這股香味是怎麼回事?這不應該是清蒸石斑魚應有的香味啊!”
“這股淡淡的海風味,就像是把我們帶到了海邊,眼前的並不是長江與湖泊,而是大海。”
“腳下的也不是泥土,而是沙灘。”
只是聞著味道,三人就已經享受得不行,他們貪婪的呼吸著空氣,希望把這香味通通吸入體內。
但他們更多的也是期待著魏所欲這道菜的出現。
自從聞到來了味道之後,他們的眼睛就再也沒有離開過魏所欲的雙手。
魏所欲慢慢的將熱氣騰騰的清蒸石斑魚取出,送到了三人的身前。
他們這才認真的打量起了眼前這道菜。
在烹飪之後,魏所欲這條石斑魚,無論是體型,還是體色,或是魚肉的色澤都比餘家主的石斑魚好上許多。
足以看出魏所欲使用的食材是有多麼新鮮,而且肉質飽滿。
在魚體的剖離上,魏所欲和餘家主的做法幾乎相同。
他們都將魚肉、魚骨、魚皮剖離,分成幾個部分。
這樣也是方便客人能夠夾到自己喜歡吃的部分,而且也能夠使石斑魚本身能夠更加入味。
姜老還是挑選了那一塊魚皮,他的筷子似乎就像是長了眼睛似的,專門守著魚皮、
但這一次,姜老的意圖卻被識破,他的筷子伸到一半,就被餘家男子給攔了下來。
“老家夥,烹飪石斑魚的魚皮才是能夠看出一個美食家真正實力的步驟,你享用了我大哥做出的魚皮,那這一塊魚皮應該由我來評價了吧?”
餘家男子竊笑著,一副陰謀得逞的樣子。
“自己想吃就明說嘛,別胡亂找些藉口,老頭子我讓給你就是了。”
別人不知道魚皮的美味,但姜老還不知道嗎?他可也是魚類菜品的專家。
魚身上那一部分最為美味,姜老也算是全都知曉。
被察覺了意圖,餘家男子有些臉紅,但他很快又恢復了臉色,將魚皮一筷子送入嘴裡。
魚皮剛剛入嘴,那嫩滑的感覺便在他的口腔裡蔓延,而且這魚皮雖然蒸了很久,但是卻依舊很有嚼勁,而且還彈性十足。
魚皮在餘家男子嘴裡傳播的美味,讓餘家男子差點就想要爆粗口:
“這TM真是好吃到爆了!”
而且,這魚皮上,還附帶著點點的辣味,不僅刺激了他的舌頭,而且還讓他胃口大開。
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看著身邊兩人的樣子,也幾乎都是這副模樣。
他甚至開始警惕著姜老和餘家女子,將這一盤清蒸石斑魚當做了自己的美食。
“小子!你幹什麼?搶走了老頭子我的魚皮,你還要搶我的魚尾?”
“三弟,剛才的魚皮我沒有和你爭搶,這塊魚肉我想你應該也不會為難我吧?”
因為一塊魚皮,餘家男子被要挾著喪失了其他部位的爭奪權。
但他也不是就這麼輕易認輸的人,在姜老快把魚尾放入碗中的時候,餘家男子半道截胡,將魚尾搶了過來,放進了自己碗中。
“你這混小子!趕緊把魚尾還給我!”
“你個老頭子,已經這麼聰明了,還吃這麼多魚肉幹嘛?我還比較笨需要補補腦子,補補身子,這魚尾啊,還是由我來效勞吧!”