在他們趕過來的時候，魏所欲已經完成了食材的處理，因此他們沒有看見魏所欲那驚豔的刀工。
【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
他們沒看見，但餘家主可是全部看在了眼裡。
魏所欲的刀工不僅迅速，而且精準，沒有破壞任何一點魚肉的質量，而且還把魚刺給剖離了出去。
能有這樣刀工的人，還能算是小屁孩嗎？
“都給我閉嘴！好好看著，這場比賽可是關係著我們餘家的榮譽！”
“如果我輸了，那你們也要做好心理準備！我們可能要和他一起對抗黑食會了！”
餘家主說話沒有一點低人一等的感覺，但餘家另外兩人都能夠聽得出，如果他輸了，那麼餘家肯定是要聽魏所欲的差遣的。
兩人這才緊緊閉上了嘴巴，用心的觀察著比賽。
沒有人吵鬧，兩人的動作也變得快了許多。
他們都現做了一種調味的醬汁，這是做清蒸石斑最重要的工序。
但兩人的手法和使用的材料都有極大的不同。
在魏所欲那邊，所使用的材料就要比餘家主多得多，而且整整裝了三個小罐子。
“小子，醬汁可不是越多越好，而是味道越香濃越好！”
“你做這麼多，根本就沒有任何用處！”
旁觀的餘家男子以一個長輩的語氣說道，對魏所欲指指點點，似乎是在教導魏所欲該怎麼去做清蒸石斑。
但魏所欲對此卻是充耳不聞，而餘家主也是投給了他一個警告的眼神。
他可不想贏得不光彩。
都是一家人，他怎麼會不瞭解這男子的心思，他無非就是想用語言來擾亂魏所欲的思路，讓魏所欲在做菜的時候出現失誤。
但所有人都沒有想到，魏所欲就像是把耳朵閉上了似的。
對於外界的事情根本是一概不知，甚至是連他們兩人來了都不知道。
在烹飪石斑魚的時候，魏所欲選擇了最傳統的蒸籠，而餘家主卻使用了高壓鍋。
高壓鍋蒸煮出的石斑能夠將醬汁完完全全的鎖入魚肉，能夠充分使魚肉入味。
而且速度也是極快。
至於傳統蒸籠也有他的好處，蒸煮的時間雖然慢，但是能夠在其過程中，觀察魚肉的情況。
若是發現不對勁，可以及時補救，也可以在蒸煮的途中進行變味。
清蒸石斑魚屬於家常菜，口味一般都是酸甜，烹飪難度算得上是高階。
這道菜只要能夠做出來，味道就能夠算得上是極佳，而且不肥不膩，酸甜可口，肉質軟爛，肉骨容易分離，皮滑肉爽。
可以說是口感非常美妙的一道菜。
這道菜品一般也只能夠由高等C級美食家以上的美食家來烹飪。
因為也只有高等級的美食家，才能夠將清蒸石斑的細節完善，達到真正的效果及口感。
這道菜對人體也非常好，除了能夠補充人體代謝必須的氨基酸之外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。
而且還具有健脾，益氣的藥用價值。
若是他們兩人把所做的菜品拿出去賣，肯定會有老闆會出五個億以上的高價，只為購買這一道菜。
而此時，他們兩人卻是因為一場賭約，將自身的水準發揮到了極致。