包裝起來賣的茶葉自然是茶葉之中品相比較好的部分，哪怕是低檔茶葉，也得挑選葉片完整的、顏色自然的。茶葉製作完成之後，還要再篩選一遍，去掉因為火候不均勻等原因而變得有些過熟的茶葉，以免它們影響茶的味道。
如此精益求精的態度當然是好的，不過卻降低了從生茶葉到成品茶葉的比率，多了很多浪費的部分。一開始，炒茶師傅們不知道該如何處理這些茶葉，又捨不得浪費，只好各自都收集一些，自己泡著喝。
不過，就幾個炒茶師傅，哪怕每天喝，又能喝多少呢？最後還是不得不扔掉一大部分。
後來，李信巡查茶葉廠的情況時，聽說了這件事，靈光一閃，便想出了完美的解決辦法。
他讓炒茶師傅將這些本來要丟掉的茶葉集中起來，研磨成均勻的茶葉碎末。然後，找來比較細密的麻布，分割成兩三寸見方的小塊，將茶葉末包裹其中，用細線扎好，如此一來，後世常見的茶包就這樣誕生了。
總體算下來，一個茶包的成本甚至不到一文錢。相比起天然居賣的一兩十文錢的低檔茶葉，差了將近二十倍。第一批茶包出廠之後，李信先是滿藍田縣地送了一大堆，各家各戶都拿到了幾包。眾炒茶師傅體驗過茶包的便利性以後，紛紛為李信的想法驚歎。藍田縣的莊戶們也對茶包讚不絕口。
對於這些地裡刨食的人，當然沒有那麼多時間去整什麼茶具茶碗，甚至也沒有這份心情和時間去品茶。對於他們來說，大熱天在地裡幹活的時候，有婆娘到田邊來送上一大碗香香的茶水，那滋味可太美了，解渴又解累，好喝還不貴。婆娘們也覺得用茶包泡茶不難，不過是煮開水的時候往裡扔個茶包而已。她們也樂意做這樣的事情，好讓自己男人痛快一些。如此一來，當然所有人都對茶包這東西青睞有加。
得到肯定之後，李信便開始賣茶包。
茶包是不可能在天然居賣的，否則不就成了在高檔咖啡店賣速溶咖啡了嗎？且不說有沒有人買的問題，任何一個腦子正常的老闆都不會做這種自降“店格”的事情。所以，這些茶包只是另外開了一個小攤在售。
本來，李信只是覺得自己做了一件微不足道的小事，本意只是想節省成本，多賺點錢罷了。結果，他沒想到的事情發生了：茶包以非同尋常的魔力征服了所有人。
後來他才想明白，相比起正兒八經地準備一套茶具來泡茶，顯然是茶包往開水裡一丟，等一會兒就能喝上熱茶來得方便快捷。對於絕大多數普通人來說，味道並不是首要的追求。哪怕是對於經常去天然居喝茶的人來說，他們也並非每一次喝茶都需要那樣的享受，有時候僅僅是想要以最快的速度喝上一杯熱茶而已。這時，茶包顯然是不可忽視的優質選擇。
於是，賣茶包的收入以肉眼可見的速度瘋長，很快就趕上了天然居賣茶葉的一大半.......真就傳說中的薄利多銷唄？
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