自從燒鵝這種吃法被搞出來之後，獨孤行的鵝群就快速的在變小。
除了留下幾隻配種的公鵝，其他的公鵝都被宰殺的差不多了。
長安大飯店更是憑藉新推出的燒鵝，在長安城勳貴之中火了一把。
不過，長安的大白鵝可就倒了大黴了。
以前沒什麼人吃鵝肉，雖然很多農戶家裡都會養幾隻鵝，但是主要是用來看家的。
南山沒寫錯，就是養鵝看家！
在農村，農民養鵝一般不多養，這玩意兒吃的太多，養它的主要目的就是為了看護庭院，看護庭院裡別的家禽。
特別是黃鼠狼多的時候，農民如果只養雞的話，晚上黃鼠狼會在夜裡跑到雞籠裡咬雞，咬死後叼著走了。
當然，也有的農民會養狗看家護院，看護院子裡的雞鴨，但很多狗會在雞鴨小的偷吃小雞小鴨，這種情況雖然並不多，但確實發生過。
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所以有不少農民會養鵝代替狗，養兩三只鵝，一般是一公兩母，那公鵝會把庭院當成自己的天下，所有的家禽都是它的子民。鵝會保護這些子民，黃鼠狼敢鬥，小偷進院子它也敢擰。
鵝一旦發起狠來，一般人應付不了，你只要是踏入它的地盤，它覺得自己的子民被威脅到了，那麼它會追著你滿院子跑，只要不出它的地盤，休想讓它停止攻擊。
鵝在家禽中體型算大的，而且再加上鵝確實也不是屬於溫順的家禽，可以算是家禽中的戰鬥者，攻擊性比較強。
家裡來了生人，就會不停的叫喚，還會追著人啄。
尤其是小孩，被鵝嚇哭那是經常的事。而且鵝的聽覺很靈敏，門外稍有響動就能發覺，隨之就會大叫。
從這個角度來說，鵝可以起到一定的警報作用，告訴家裡來人了。
但是，不管怎麼說，鵝雖然有攻擊性，但體型擺在那的，而且喜歡啄人的嘴也是扁扁的，對人的傷害性不會太大，頂多也就是把人啄痛。
而不會像狗一樣，傷人甚至會讓人致命。
只要人們對它強勢點的一驅趕，立馬也就逃之夭夭了。
若真碰上小偷小摸上家的，說不定早被擰斷脖子了。所以，從這個角度來說，用鵝看家護院，也只是“防君子不防小人”而已。
這時候，鵝的驍勇好戰就完全能派上用場了，它見到黃鼠狼或蛇進家門時，不單會大聲叫喚，還會奮力驅趕。
黃鼠狼和蛇一般都不是鵝的對手，幾個回合之後就逃之夭夭了。
而且，據說蛇很怕鵝糞的氣味，有鵝糞的地方，蛇都會繞著走。
所以家中養鵝，蛇上門的機會都會少一些。
所以養鵝看家的話，決對是優於養狗的！要知道，鵝的警惕性非常高，其聽覺器官似乎比狗還要靈敏，只要門外有個風吹草動就會立馬察覺到而發出“嘎嘎”叫聲示警！
張家護衛隊甚至也都在駐地養了幾隻鵝，當做“警鵝”。
當然，張華身邊有多啦，在長安城的院子裡也有胡人送來的幾隻藏獒，警鵝發揮的作用就比較有限了。
但是至少說明鵝的能力不一般。
可惜，在金錢面前，再不一般的大白鵝都不夠看啊，還是大量的被宰殺。
當然，這也進一步刺激了大家養鵝的熱情。
這鵝殺的多了，張家服飾作坊收集的鵝毛也越來越多，羽絨服的推出也就自然而然的了。
雖然張華不缺保暖的衣服，但是都沒有羽絨服來的輕便啊。
羽絨服能夠在後世成為最廣泛使用的保暖衣服，保暖效果自然是槓槓的。
不過，這羽絨服好賣了，其他的毛皮衣服可就不好賣了。
……
中國很早就有使用皮草的記錄。
傳統的制裘工藝早在距今3000多年前商朝末期就形成了，商朝丞相比干是中國歷史上最早發明熟皮製裘工藝，人們透過硝熟動物的毛皮來製作裘皮服裝。
並且“集腋成裘”製作成一件華麗的狐裘大衣，所以北方一直習慣稱做“裘皮”，比干也被後人奉為“中國裘皮的鼻祖”。
範陽盧氏，地處河北，與遼西各部百年來一隻有著藕斷絲連的關係。
作為遼西各部信任的漢人家族，範陽盧氏幾乎壟斷了遼西裘皮的收購。
紫貂皮、栗鼠皮、水貂皮、水獺皮、海龍皮、掃雪貂皮、黃鼬皮、艾虎皮、灰鼠皮、銀鼠皮、麝鼠皮、海狸皮、猸子皮……
各種各樣的裘皮透過盧氏販賣到天下各地，是範陽盧氏重要的收入來源之一。
裘皮在大唐人民的心中是一種珍貴的服飾，在很早以前皮劃和絲綢是並舉的，在很多文選中都可以發現這樣的說法。
而且有一個很古老的傳說，小孩和年輕人是不適合穿皮草和絲綢的。
因為它是好東西，所以要留給年紀大一點的人來穿，如果是年紀很小的人穿了它是會折壽的。
中國人的想法是：如果把人間的榮華寶貴享受夠了，生命也就該結束了。
所以好的東西應該留給事業有成，年紀大些的時候來享用。
以前小孩在家裡再富有，再受到寵這，大人也不會讓他們使用這類的東西。
也就是把裘皮看得非常高。
“盧掌櫃，情況不是很好啊，最近幾天鋪子裡的裘皮銷售一天比一天差。往年的時候，隨著天氣越來越冷，裘皮賣的一天比一天好。”
盧氏成衣鋪是西市最大的一家成衣鋪子，裡面銷售最多的就是各種各樣的裘皮製品和絲綢製品。
盧先是盧家偏房的一個庶子，被安排到盧氏成衣鋪協助今年已經六十多歲的盧任管理鋪子中的事情。
作為一個有抱負的庶子，盧先每天都會統計鋪子中各種商品的銷售情況，並及時調整進貨策略。
但是，這幾天的情況讓他覺得很是擔憂。
“莫非西市別家新開了裘皮鋪子？老夫沒有聽說過這個訊息啊。”盧任幾十年沉浮，見過了不少事情，倒也還沉得住氣。
“東西兩市所有的成衣鋪子，我都很熟悉，沒有聽說哪裡有新售賣裘皮的地方。這裘皮售價不低，基本上都是長安城有錢人家才能買的起，這些人習慣了我們盧家的裘皮，等閒應該是不會隨意換別家的。”
盧先一臉愁容的說道。