此時酒桌上的氣氛正濃。王總和副區長剛喝完熟悉酒，指導員便提出和佟欣喝一杯加深感情酒。
這時老譚的電話響了，屋裡人聲噪雜，他來到包房外。
“小叔，出事了，海東路的餃子工被壓面機軋手了。”周曉梅急促的說。
老譚一驚，馬上問：“嚴重不？”
“剛到醫院，片子一會兒出來，啥樣現在也不知道，五個手指頭可能沒事，手掌的地方破了。”周曉梅把自己看到的情況匯報給老譚。
“噢，我馬上回去，給張宇打電話，叫他先過去。”老譚說。
“嗯，給他打完電話了，一會兒就到。”
老譚放下電話回到包房，小聲把這事告訴古毅，然後叫周玉軍和佟欣招呼好客人，解釋說呼市店有急事要馬上回去處理一下，便和古毅先行告辭。
倆人出酒店上了車，車發動後古毅問：“軋的嚴重不？”
“不知道呢，剛到醫院，片子還沒出來呢。”老譚說。
“在哪家醫院呢？”古毅問。
剛才著急，老譚沒顧上問哪家醫院，又給周曉梅打電話，周曉梅告訴在國際蒙醫院四樓。
“國際蒙醫院？”古毅想了想說：“別著急，我認識那裡的骨科主任，你上回的藥就是他給整的。我打個電話，問問啥情況，這個應該歸他那科管。”
古毅說完開始聯絡，骨科主任說他沒在醫院，啥情況得打電話問問。古毅叫他趕緊問，囑咐一定要儘快治療，啥好藥用啥。
打完電話後車裡陷入短時間的沉默。
老譚現在是既著急又擔心。著急的是沒在現場，不知道啥情況；擔心的是如果軋的嚴重，造成殘疾就廢了，不知道咋跟人家家裡人交代。
古毅同時點上兩根煙，遞給老譚一根。
老譚吸了一口，長長的嘆了口氣。
“壓面機那厲害嗎？不就是壓面的，還能把手軋了？”古毅問。
“跟你說吧，輕的皮開肉綻，重的能把手壓粉碎了，你說厲害不？”老譚說。
“那嚴重？”古毅有些不相信。
“那可不。”
“也不知道軋啥樣？”
“曉梅說五個手指頭沒事，要真是那樣應該沒傷著骨頭。”老譚判斷著。
“那還差不多-----”
“主要現在到底啥情況不知道------”
半個小時過去，車在國道上飛速行駛，兩旁已經泛青的山巒透射著春的氣息，山坡上是悠閒的羊群。這樣的景色放在平時老譚會叫古毅放慢速度，盡情的欣賞一番，可是現在什麼心情都沒有，也沒注意到。
電話響了，周曉梅打來的。
“小叔，片子出來了，骨頭沒事，就是手掌撕裂了，現在縫針呢。”周曉梅說。
老譚長長的出了口氣，提溜著的心放了下來。
“那就好，通知家屬了嗎？”老譚問。
“通知了，她老公馬上過來。”周曉梅說，語氣輕鬆許多。
“她叫啥名？來多長時間了？”老譚問。
“蘇婭，過完年來的。”
“誰叫她鼓搗壓面機的？不是不許叫新員工鼓搗嗎？孟夢幹啥呢？沒看著嗎？”老譚把憋在肚子裡的火發了出來。
周曉梅知道自己成了出氣筒，一句話不說。
“餃子面不是配送嗎？他們和幹屁？”老譚罵道。
“中央廚房的和面機壞了------”周曉梅小聲囁嚅。
“啥？”老譚喊了一聲，然後狠狠的吸了口氣，意識到自己不該發火，緩了口氣說：“你在那照顧好，家屬來了好好跟人家說，責任咱們全擔，啥時候好利索了啥時候出院，工資照發------一定安撫好家屬。”
“嗯，放心，交給我。”
老譚剛放下電話，古毅的電話響了，骨科主任打來的。說的和周曉梅說的幾乎一樣，骨頭沒事，手掌小面積撕裂，已經做了縫合手術。
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“初步檢查沒傷著神經，患者正是疼痛期，二十四小時之後再檢查一次，應該沒事。已經轉到病房了，按你說的，消炎藥都是進口的，放心吧。”
骨科主任的話具有權威性，老譚徹底把心放到了肚子裡，古毅也輕鬆起來。
“兄弟，這是安全事故，回去得好好抓抓，千萬馬虎不得。”古毅說。
“那可不。”老譚點頭。
“還沒看著過你發火呢，給我嚇一跳。”古毅開玩笑道。
老譚嗨了一聲，說：“開飯店最怕三件事：著火、傷人、食物中毒。都說火燒旺運，那是著的小，著大了你試試？要是燒死個人就別幹了，啥都得賠進去。
還有就是傷人。幹廚房的也是危險行業，切菜把手切了，高壓鍋把人崩了，絞餡機把手絞了，像今天這事，壓面機把手軋了------
這是沒傷著骨頭，萬幸。傷著骨頭就是殘，陪錢是小事，人家在你這幹活把手整殘了，一輩子的事，叫你管一輩子也正常。”
“你們沒上保險嗎？”古毅問。
“上了，能不上嗎？上保險也不能大意，不發生事最好。”老譚說。
“上保險不是少賠點嗎，有保險公司呢。”古毅笑道。
“呵呵，那倒是，但罪不得自己遭嗎，安全第一。”
一小時後，老譚和古毅回到呼市，直接來到醫院住院部。
這期間老譚透過電話對整個事故有了瞭解。
受傷的餃子工蘇婭屬於違規操作。
為了防止壓面機軋手，在入面口安了防護網，正常操作的話手是伸不進壓面口的，根本軋不著。
蘇婭今天的面和的有點幹，往壓面口送的時候費勁，為了快點把面壓出來，她就把防護網開啟了，用手往裡推面，結果悲劇了。
老譚和古毅來到病房，蘇婭躺在病床上打吊瓶，右手手掌纏著繃帶。
張宇和周曉梅在旁邊的空床上坐著，正在和一個瘦弱的男的說話。不用說是蘇婭老公了。
老譚走到蘇婭床前，蘇婭欠了欠身準備起來，被老譚攔住了。
“疼吧？”老譚問。
“不那麼疼，打麻藥了。”蘇婭說，臉色有些蒼白。
“啥也別想，安心養傷。”老譚安慰道。
“嗯。”蘇婭點點頭，示意老公過來。等老公過來後開口道：“這是我們譚總，譚總，這是我老公。”
老譚和蘇婭老公親切的握握手，說：“實在對不起，我們疏忽了。放心，你愛人是我們店員工，我們一定給她最好的治療。”
“謝謝譚總了。”蘇婭老公用不太流利的漢語說。
“不謝，應該的。”
老譚說了些安慰話，蘇婭老公是個厚道人，沒提出什麼過分要求，只是擔心蘇婭會落下什麼殘疾。
“放心，不會落下殘疾的，就是落下也沒事，我們阿巧養著。”老譚大方的說。
蘇婭老公一直緊繃著的臉有些放鬆，蘇婭對他說：“譚總人好，大夫不說了嗎，沒傷著骨頭，再說也怨我------”
這時病房門猛地被人從外面踹開，進來一個一米九往上，膀大腰圓滿臉戾氣的年輕人，光著頭，面相兇狠，眼神稍許發直，顯得不怎麼靈光。
年輕人進來後誰也沒看，直接走到蘇婭跟前兒。
“寶利圖，你咋來了？”蘇婭吃驚的問。
年輕人說了句蒙語。
蘇婭抬了抬右手，回了句蒙語。
蘇婭老公顯得很緊張，往蘇婭床頭靠了靠。
周曉梅小聲對老譚說：“這可能是蘇婭弟弟，和蘇婭老公在一個工地幹活，蘇婭老公來的時候說沒告訴他，可能是聽說了，過來的。”
老譚點點頭，覺著蘇婭弟弟是個莽漢。
很快，蘇婭弟弟大聲說了句什麼，蘇婭著急的緊跟著說了句什麼，應該是勸他弟弟的話。蘇婭弟弟沒聽，轉過身目露兇光的往老譚跟前走。蘇婭老公上去攔著，被其一把扒拉開了。
“你，我姐老闆？”蘇婭弟弟的漢語也不流利。
老譚說：“嗯，我是。”
“我姐，手傷了，咋整？”
“我們給你姐治療。”老譚笑著說。
可能老譚的笑刺激了這個莽漢，在誰都沒反應過來的時候，他突然從褲兜裡掏出一把蒙古刀。
倆人離的太近，等大夥兒反應過來的時候刀子已經扎了過來。老譚本能的側身，下意識的伸手奪刀------
周曉梅只來得及發出了一聲驚呼——
漂亮的蒙古刀劃過老譚手心，扎進了胸口------