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第四零五章 喂老虎吃豬肉

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“a10?”米嘉問,這是什麼級別?

“說錯了,m10,a5,就是那個頂級標準。”黃文斌說。

m10是澳洲的標準,意思是有大理石花紋,質量很高,但並不是頂級,m10上面還有m11和m12呢。

a5是本子的標準,說的就是著名的和牛,倒是頂級沒錯。不過a5對應的是m12,a3才對應的m10。

這些所謂大大理石米嘉吃過不少,但是並不怎麼喜歡,因為脂肪太多太膩了,吃兩口就吃不下。

所以高品質的和牛做牛排是不行的,根本吃不下。只能切小塊做鐵板煎來吃,把油煎出來一點,趁熱吃,味道就好。

要是冷了也是不能吃的,冷了就好像一口肥油,想一下學校食堂裡面那種隨便炒兩下的大肥肉片子,差不多就是那種感覺。

黃文斌這個做法倒是挺好的,切片來炒辣椒,油炒出了大半,伴著辣椒還能解膩,用來送飯吃再好不過。

“自己養的牛?”米嘉問。

“對啊,就養在後面,用來喂老虎的。”黃文斌說,“老虎吃不完,自己也可以吃。”

用m10級別的牛來喂老虎,也虧黃文斌想得出來。這種級別的牛一頭十幾二十萬,貴的可能要好幾十萬。

“豬和雞也是自己養的?”米嘉問。

“都是,還有鴨和鵝呢,今天不巧,做燒鵝的師傅不在,本來想請你們吃燒鵝的,我們師傅的燒鵝味道很好呢。”黃文斌說。

“燒鵝啊。”米嘉好久都沒吃過了,倒不是貴,龍津這麼個小地方,做的燒鵝都不怎麼樣。

燒鵝是粵式燒臘,在龍津是外來品種,味道好不好,全看師傅手藝怎麼樣。

要是人家手藝很好,幹嘛到龍津這種小地方來,去省城不好嗎,工資高生意好前景大。

“留下來吃晚飯吧,燒鵝師傅晚上能做。”黃文斌說。

“太打攪了。”米嘉說。

“不打攪,我在這邊悶得很,又沒什麼正經事情做。”黃文斌說,“你們不是要養豬的嗎,也來看看我們這邊的豬。”

“好啊。”米嘉只好答應下來。

“再看看雞鴨鵝什麼的。”黃文斌說,“我們每天都放活雞給老虎捕獵呢,很好看的。”

“活雞啊。”米嘉說,這也太慘忍了,雖然說米嘉沒立場這麼說,他吃的雞也不比老虎少。

“活雞,活鴨,活鵝。”黃文斌說,“讓老虎保持野性。”

“保持野性幹嘛啊,那不是太危險了嗎。”米嘉說,直接養成肥宅多好,和和氣氣不吃人。

“老虎是野生動物,保持野性才能健康。如果飯來張口,養得肥肥胖胖,脾氣就會喜怒無常,難以判斷。你看那些肥宅就是這樣,忽然間就不知道為什麼就生氣了。”黃文斌說。

肥宅吃你家大米了嗎!明明肥宅脾氣好得很。偶爾發脾氣也是因為社會壓力。

因為社會喜歡那些社交好的人,把肥宅視作不正常,壓迫肥宅,肥宅被壓迫久了才會反彈。老虎又沒這個問題,誰也不會壓迫肥宅。

“人生氣了沒關係,老虎生氣了,隨便一巴掌打過來,人也受不了。”黃文斌說。

你還知道人受不了啊,那為什麼非要養老虎呢。

“沒鍛鍊過的人下手沒輕沒重,反而練過的人知道玩耍應該出多少力。”米嘉換了一個說法,避開了肥宅。

“對對,就是這個意思。”黃文斌說。

“那為什麼不放牛呢?”程惜玉問,“老虎抓雞太容易了吧,得讓他們有點挑戰性。”

“那不行,牛太厲害了,萬一反殺了老虎怎麼辦。”黃文斌說。

“牛還能反殺老虎?”程惜玉不信。

“當然會啊,野牛很厲害的。”黃文斌說,“非洲那兒牛群經常把獅子趕得到處跑。”

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“那是野牛啊。”程惜玉說。

“我這也是人工飼養的老虎。”黃文斌說,“要是萬一遇上個牛中呂布,爆種幹了老虎,那怎麼辦。”

“那就不養老虎改養牛唄,牛中呂布啊,多牛逼。”米嘉說。

“我的愛好是養老虎,不是養牛。”黃文斌說,“我們去看看吧。”

飼養區在另一邊,十分的具有鄉村田園風格,進門就看到一大片得菜田,種著各種青菜,很多開著花,蜜蜂在其中飛舞。

後面是辣椒豆角茄子等等,規模很大。幾百只肥雞在田裡漫步,時不時在地上刨幾下,抓起蟲子吃。

旁邊是個大魚塘,裡面遊著幾百只鴨子和鵝,有大有小,羽毛顏色各不相同,看著種類很多。

水塘裡面還有幾十頭水牛,岸上又有幾十頭肉牛。距離水塘幾十米的地方是個農舍,下面十幾頭黑毛大肚子的土豬在拱來拱去找東西吃。

“這是你們龍津的黑豬,我好不容易才找到的。”黃文斌說。

“龍津黑豬啊,我們那裡也不少。”米嘉說。

“你們也用龍津黑豬的啊?”黃文斌問。

“打算用來雜交培育新種。”米嘉說。

“要不我跟你商量個事。”黃文斌說,“你就說你們的黑豬是從我這裡買的,怎麼樣?”

“啊?”米嘉問,“為什麼。”

“顯示我幹了正事啊。”黃文斌說,“我給錢,一百萬,怎麼樣?”

“這錢是?”米嘉還是沒明白。

“就是我私下給你錢,你和我籤個合同,說從我這裡引進了龍津黑豬。”黃文斌說,“這豬也送給你,你拿去隨便幹什麼。養著也行,吃了也行。”

要是胡飛那樣的富二代,亂來也不出奇。黃文斌明明是自己賺錢的富一代,為什麼還要搞這些虛頭。

“我那些老婆,整天抱怨我不做正事坐吃山空亂花錢,聽著都煩死了。”黃文斌說,“所以要做點正經事才行。”

“這種話何必聽。”米嘉說。

“沒法子,娶了那麼多老婆,生了那麼多孩子,總說弄多點錢回來才夠分。”黃文斌說,“可是最近都沒什麼好門路,做什麼都容易虧,只能想敷衍一下。”

所以不能做渣男啊,做了渣男,一個白手起家的億萬富翁,硬生生活成了富二代的樣子。

要是只有一個老婆,兩三個孩子,哪裡會煩惱這種事。米嘉一定不能重蹈覆轍,不能娶那麼多老婆。

“這個倒是沒關係。”米嘉說。

“行,你看看哪些豬比較好,隨便挑。”黃文斌大喜。

“這也用不著挑了吧。”米嘉說。

“隨便挑。”黃文斌說。

米嘉壓根不會挑,他只會看一頭豬胖不胖。這裡的豬看著都還挺純,臉醜的要死,肚子圓滾滾的,腰往下墜,尾巴搖來搖去趕蒼蠅。

“你看這頭怎麼樣?”黃文斌指著一頭肥豬說。

“這個……挺好的吧。”米嘉說。

“這豬我一看就知道,臀尖特別好吃。”黃文斌說。

“這怎麼能看出來?”米嘉問。

“臀尖最重要的就是肥瘦各半,用來炒回鍋肉。”黃文斌說,“這頭豬屁股特別厚實,臀尖肯定特別好。”

“是嗎?”米嘉仔細看,那頭豬的屁股好像是比較翹,但也就是比其他豬高一點點而已。

“不信就剖開來看。”黃文斌對旁邊的工作人員說,“那誰,老張,把這頭豬殺了!”

老張答應一聲,就去殺豬,他先把那頭豬綁好,一刀捅死,吊在樹上放乾淨血,又燒了開水,給豬褪毛。然後開膛破腹,分割切好。

黃文斌過去拿起臀尖肉給米嘉看:“這臀尖肉是不是特別好?”

的確很好,肥肉雪白透亮,瘦肉粉嫩柔軟,兩邊界限分明,一看就是一塊好肉。

但是其他肉看著也不錯,上面居然有雪花紋。牛肉上面有雪花紋都很困難,這豬肉身上有雪花紋,那就更罕見了。

“晚上我們就吃這個臀尖吧。”黃文斌吩咐工作人員,“其他的拿去喂老虎。”

工作人員點點頭,用桶裝起豬肉,扛著去老虎區。老虎一看這些人就興奮起來,老張拿起一隻豬腳,叫了一聲:“吃飯了!”

就把豬腳扔過去,幾隻老虎猛撲過來,咬著豬腳你爭我奪,獲勝的是一頭白色的大老虎,叼著豬腳跑開了。

老張又拿起一大塊排骨扔進去,老虎們照樣搶起來。小白提醒最小,搶不到好東西吃,只能等最後叼了個豬頭,老大不情願。

“每次看都那麼可愛。”黃文斌看著老虎們說。

“可愛?”米嘉問。

這些老虎吃得露出獠牙,表情猙獰,和可愛兩個字無論如何都沾不上邊。

“野生動物那種可愛,整天無憂無慮的,吃飽了就可以躺下睡覺。”黃文斌說著嘆了口氣。

“你也可以啊。”米嘉說。

“做人哪有這麼容易,衣食住行,吃喝玩樂,又要擔心經濟不好,又要擔心強盜小偷,又要擔心生病住院。娶了老婆生了孩子,還要連老婆孩子得份也一起擔心。”黃文斌說。

米嘉也不知道該說什麼好,人家的錢比他多多了,見過的世面也多多了。

“所以我才喜歡養老虎得,就是喜歡它們無憂無慮的樣子。”黃文斌接著說。

“人生在世,擔心這麼多沒用。”妙清說。

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