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第109章問策海鮮店

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翌日,梁騰也起了個一大早。

他沒做早餐,試著拔打吳瑕的電話。

拔通了電話。一問才知道,吳瑕比他更早的也起來了。

梁騰就約她一塊去吃早餐。

順便商量一下,公司接下來一段時間關於“投資”的事兒。

吳瑕也不是喜歡做早餐的人,聽了老闆的建議,欣然答應。

梁騰有了1800萬橫財在手,哪怕不刻意去挑剔,腦裡自然而然也沒再考慮吃碗粉這種“不符合他身份”的選擇。

想了想,自己好久沒吃海鮮粥了,便告訴吳瑕等下在小區對方的“客來居”海鮮粥店會合。

掛了電話。

梁騰有過前一次在“肯得基”跟吳瑕會面的經驗,知道女人出門總不可能很乾脆快捷的。

他也慢悠悠先去洗個澡。換了身乾爽的休閒服。用電動剃鬚刀,剃乾淨兩天沒刮又冒出的胡渣子。

整個人“煥然一新”出門。

梁騰如果照鏡子看看他現在的神情,就會發現他整個人的“精氣神”都截然不同了。

“煥然一新”的感覺,小部分來自於換了新的行頭,大部分卻源於他有了錢後氣質發生的質變。

那是一種成功者的自信,一種某個領域掌控者的超然,一種大老闆的威嚴……各種正能量融合而成的氣質。

或許,這就是女人所謂的“成熟男士”的魅力吧。

這一次梁騰判斷奇準。

他和吳瑕幾乎就是前後腳來到“客來居”海鮮粥店。

梁騰早到了半分鐘。

等後到的吳瑕也落坐之後,就有一位女服務員過來遞上店裡主打的選單目錄。

梁騰讓吳瑕先點吃些什麼東西。

吳瑕點了一個“沙蟲象蚌粥”,一個“瑤柱蝦公粥”。另外再點了一碟“蠔油炒生菜”。

梁騰等她點完,也要了一個“魚片蟹肉粥”,一個花蛤炒魷魚,一碟辣椒醬拌小青瓜,一碟炸花生米。

這家新開張的海鮮粥店,一點都不大氣。

客人點完菜後,女服務員就問:“是掃微信還是某寶”?

言外之意,是要“先付款後吃飯”了。

梁騰懶得計較這個,想著自己的銀行卡“繫結”的是微信,便掃了微信付款。

好傢伙!就這簡單的幾樣,居然消費掉2153塊錢。

難怪要先付款。店家估計這一帶挨近大學,學生跑出來消費的也不少。

多數大學生,貪新鮮卻又窮.逼,吃完了“海鮮粥”不夠錢付賬,就尷尬了。

先付款也相當於一種“價格公示”。嫌貴了可以直接拒付。東西還沒弄,不至於扯皮。

女服務員留下了一張清單憑條。

梁騰仔細看了一遍。

發現貴的主要是兩樣:一個是吳瑕點的“沙蟲象蚌粥”,標價566塊。一個是自己點的“魚片蟹肉粥”,標價1288塊。

梁騰對於生猛海鮮的價格,還是有點瞭解的。

在本市的最大的海鮮批發城裡,象拔蚌的價格大約是180塊一斤。一隻象拔蚌,輕的大約一斤多重,價值就在兩、三百塊了。重的好幾斤都有。這類海鮮不可能拆分來賣,只能是現宰現賣,現做海鮮粥。

賣五、六百塊錢的“沙蟲象蚌粥”,估計放的“沙蟲”是些乾貨。因為“沙蟲”也很貴,甚至單價比“象拔蚌”還要貴。但它體積不大,放多放少可以由賣家隨意決定。

少放些沙蟲,這兩樣海鮮煮出來的粥,定價才不算太離譜。

至於一個“魚片蟹肉粥”,就要1288塊。主要貴在蟹的價格。

按照清單特別“標註”的,蟹肉是一隻一斤二兩重的“帝王蟹”。

帝王蟹論斤賣,每斤八百多塊錢。單單這只“帝王蟹”的成本就要一千塊了。魚片則是較普通的“脆鯇”,不貴。

才一斤多的“帝王蟹”,其實不算大。梁騰當窮學生那些年,儘管吃不起“帝王蟹”,但本市的“海鮮城”沒少逛(買的最多的是幾塊錢一斤的“花蛤”。偶爾奢侈一把,買過兩、三次30塊每斤的明蝦)。

逛多了“海鮮城”,自然也知道各種海鮮價格。

每個裝海鮮的輸氧玻璃缸上,價格在百元以上的海鮮,都粘出了價格。算是“明碼標價”。

梁騰就曾見過,面盆大小的“帝王蟹”,標價1500塊錢每斤。

那只超大的帝王蟹少說也得有七、八斤吧。光這一隻就得上萬塊錢。

這價格還是前兩年的。

換作梁騰重生前的2020年,“帝王蟹”每斤賣到了2688塊。一隻下來得多少錢啊?

當時梁騰就很感概:能吃得起“帝王蟹”的都是有錢人啊。

工薪階層,如果非要拿自己兩到三個月的工資,來品嚐一隻小型“帝王蟹”,也未嘗不行。

但什麼東西都得講“配套”的。

一般來說,吃幾千上萬塊錢一隻“帝王蟹”的人,一般穿的也會是幾萬一套的衣服,使用一萬幾千塊錢的包包,做個頭也需要千把塊。換顆牙也要三、兩千……

她不可能單單在某樣東西上奢侈一把。

她的整個生活品質,就是如此。在她們的世界,吃一頓萬把兩萬塊的海鮮,相當於普通人家吃一頓百來塊的羊肉火鍋。一點不出奇。不值得大驚小怪。

以前梁騰兩世為人,“帝王蟹”也沒嘗過一回。就算是像這店家標明的只有“一斤二兩的帝王蟹”,算是個頭較小的了,但梁騰也沒特意去吃過。

在他窮人的思維中,賣800塊一斤的“帝王蟹”,跟賣80塊一斤的普通肉蟹,味道又能有多大區別?

沒區別的。

頂多也就是個頭大小不同罷了。

梁騰一直這樣武斷的認為。

說是那麼說。但梁騰成為千萬富翁後的第一個早餐,就挑選了一個“魚片蟹肉粥”,彷彿在潛意識中,就非得要吃一回“帝王蟹”不可的樣子。

吳瑕卻因為出身優越的緣故,各種海鮮都吃了個遍。

沒有哪一種是她特別想品嚐的。梁騰讓她點東西,她就隨意點了個價格適中的“沙蟲象蚌粥”。

這象拔蚌有著“提高免疫力”的功效,近來吳瑕自我感覺睡眠質量不太好,所以也要吃點有營養的東西。

幾碟簡單的小菜,很快就先端上了桌面。

“客來居”的海鮮粥,都是用一隻直徑20公分左右的“砂鍋”現熬的,原汁原味。

一般需要等上半個小時左右,才連砂鍋一塊端出來。

吳瑕和梁騰以前都到“客來居”吃過,所以挺有經驗的先要了幾碟小菜,就是知道主打的“海鮮粥”沒那麼快上桌。

吳瑕用夾起一筷子的生菜,沾了點耗油,送到嘴裡。

一邊吃著,一邊笑著問梁騰:“梁董現在手頭掌握了不少的現錢了。我猜猜看,梁董現在有什麼樣的打算?哦,一定是坐不住,又在盤算著賺錢的點子了吧?”

梁騰也用筷子夾著炸花生吃,笑眯眯道:“猜得對,以前公司沒有多少流動資金。很多賺錢的專案,也只能幹看著。現在算是可以謹慎考慮投資一些專案了。你繼續猜一猜,我會選擇什麼樣的投資專案呢?”

“根本用不著猜好吧,”

吳瑕挑了下好看的眉毛,說:“我覺得資金不到位也就罷了。如果手頭擁有了一定資本,梁董肯定會投入到未來十年內,最賺錢的兩大行業之一。”

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說到這,吳瑕特別強調一句:“當然,未來兩大最賺錢的行業,如果資本再雄厚一些,可以都選擇投資。但憑咱們公司現在的實力,我估計梁董穩健起見,會先選擇其中一樣進行投資。”

梁騰“不動聲色”,保持一臉高人模樣,繼續問:“那你認為未來十年間,哪兩個行業是最賺錢的呢?”

“一個是網路IT業。這一行非常燒錢的。雖然公認的未來十年內會迎來爆發期,但IT業在創業的前期,投多少錢都像投到無底洞去。說句不好聽的,IT業真要燒起錢來,梁董賺的千兒兩千萬,幾個月就能耗光。所以真心不建議梁董涉足IT業,至少是現在千萬不要涉足。”

吳瑕態度少有的鄭重:“現在許多的IT業,短期內看不到營利的可能。導致就連許多本身已在IT行業投入重金的人士,都不再考慮長遠的收益了。因為這個行業的爆發期,可能要等十幾二年後才出現。這十幾年間,需要不斷的投入來維持市場的佔有率,相當的燒錢啊……”

換成其他人,聽了吳瑕分析IT行業的前景,或許會感覺太專業,抽象無比。

但梁騰可是親眼見識過後世太多的IT行業“燒錢”的例子。他可以舉不計其數的案例,驗證吳瑕的看法。

比如像運營“共享單車”公司,它的實質不是在各城市投入多少多少萬輛單車,而是透過已經普及的網路掃碼支付,來實現“單車”的推廣。

結果“共享單車”一直沒贏利,創始人投入了幾年的資本後,也選擇出售公司給金融大鱷。

比如,經營網購平臺,兼自營物流的某東公司。它的財務報表,年年都顯示利潤額為負數。

這種局面維持的時間,長達十幾二十年。如果不是不斷的引入金融大鱷來持股,也不可能站穩腳跟。甚至還逐年壯大。

哪怕像後來發展成為IT業界巨無霸的“企鵝”公司,也並非人們想象中的一帆風順。

創辦之初便虧了好多年,虧得創始人都要懷疑人生了。創始人也想過出售企業算了。但一段時期內賣不掉。後來找到了肯投資“企鵝”公司的金融大鱷,轉讓了部分股份,引入了巨資,這才得以發展壯大,十幾二十年後,造就了國內的新一代首富。

……

梁騰看過太多上述案例,所以他並不覺得吳瑕的分析判斷,有什麼抽象難懂。

自己擁有重生的優勢,能很清楚的看透IT行業的發展前景,不奇怪。而吳瑕卻是在國內IT業還沒哪一家壯大成為金融巨鱷之際,就斷言IT行業,是未來十年最賺錢的行業之一。

這份眼光,真是犀利無比。

“我明白你的意思。”梁騰不無佩服的看著吳瑕,道:“我也和你持相同的看法。IT業確實可能在未來高速發展,但最初這幾年,是佔領市場的時期,也是最艱難的時期,要經歷黎明前的黑暗,才可能看到光明前景。”

“所以啊,許多資本不雄厚的企業家,就算前期在某些IT行業投入巨大,又堅持了幾年,最終仍然堅持不住了,他們選擇短期內‘套現’的最佳方式——推動公司上市融資,或直接賣給願意高價收購他公司的賣家。”吳瑕深有感觸的道。

梁騰點點頭。

他重生前,見過太多IT企業都是在“販賣概念”。

比如“共享單車”的概念,無論投放多少單車到各個城市,幾年下來,一直都沒見贏利,但創始人一如既往的投放“共享單車”……直到某一天,公司成功上市了,股價被推高到一個峰值。創始人就毫不猶豫,把自己擁有的股份清空,統統都變現了。

套現了高達數億的美.金啊。從此,各個城市再不見投放新的“共享單車”了……

這,就是“販賣概念”成功的案例。

又比如,首先推動“網上外賣”的某平臺創始人。因為平臺不夠大,資本不雄厚,堅持經營了幾年外賣平臺,最後還是把“平臺”出售給金融大鱷,賣了幾個億的天價。

見多了這種例子,梁騰再怎麼自負,也不敢說自己手裡這1800萬資金,可以去涉足“吞金巨獸”般的IT行業。

真正要玩轉IT業,梁騰缺的不是創意、點子、概念之類的東西,這些他滿腦子都是(儘管都是重生前從別人身上偷來的)。

他缺少的,是把那些創意概念,轉化成為現實的龐大資本。

上述是他真實的想法,想到入神,不免宣之於口。

吳瑕聽了,暗暗高興梁騰始終保持了清醒頭腦。

他這樣想,她就放心了。

另外,吳瑕不覺得梁騰在吹牛,見識過他的許多出人意料的創意,吳瑕相信梁騰真正要“進軍”IT行業時,一定能拿出許多新的創意點子來的。

她目眨奇光,鼓勵道:“好!那就祝梁董早日累積到足夠的資本,到時再來進軍IT行業。哪怕成不了某種IT創新型平臺的創始人,當個擁有龐大資本的收購者,也不錯啊。”

“那倒不必。當‘接盤俠’不是我的風格。”梁騰卻很認真的說。

吳瑕覺得他這句話聽著有點彆扭。

梁騰特別強調:“我是真的有很多最新最強大的創意的。等我再累積三、四年的資本,便轉身進入IT行業。相信能來得及的!”

吳瑕點點頭,又忍不住問了句:“累積三、四年資本,梁董的目標是到時候積攢多少資本呢?”

“永遠不要小覷三、四年時間。它看似很短,卻能創造許多你一開始萬萬想不到的奇蹟。”

梁騰意味深長的道:“或許,現在看起來,在市場佔有率方面,屬於龐然大物的東西,比如泡麵,比如柯達,你相信它們會在短短的三、四年時間內,就被一些‘新生的事物’打落神壇嗎?然後,再花費數載時間,就能把它們徹底打敗啊。當然,你首先得知道身為‘新生事物’的後者是什麼?並且有能力駕馭它。”

吳瑕皺了皺鼻子,嘆息道:“好高深的樣子啊。我知道泡麵,也知道柯達,但我仍然聽不懂你的話。”

梁騰脫口而出:“打敗泡麵的,不是另外一家泡麵企業,而是美團外賣;打敗膠捲的,不是另外一家膠捲,而是單反;同樣打敗單反的,不是另外一家單反,而是智慧相機……”

吳瑕頓悟。明眸中異彩連連,深深被梁騰的新穎觀點折服了。

感覺梁董真是太有深度了。

她佩服的道:“我明白梁董你的意思了。柯達就是靠賣膠捲成為世界超級大企業的,它的膠捲市場佔有率,曾經高達百分之九十。但單反相機出現了,它用膠捲拍攝出來的畫質更高,更具視覺衝擊力,於是打破了柯達長期壟斷的市場;而單反佔據市場之後,又被根本就不需要用到膠捲的‘智慧數碼相機’,搶奪去最大的市場份額……梁董你所謂的‘新生事物’,是分各個歷史時期的,對柯達而言,單反就是新生事物;而對單反來說,數碼相機就是新生事物!所以梁董的目標,就是在特定的時期,先於其它人發現‘新生事物’。並且有足夠資本把這新生事物壯大,進而爭奪市場。”

說到這,吳瑕又略帶幾分疑惑的道:“可是,‘美團外賣’是啥啊?我怎麼沒聽說過它?它能搶佔泡麵佔據的龐大市場份額?”

梁騰暗道:你能知道“美團外賣”那才叫咄咄怪事。美團外賣平臺,可是2010年以後才出現的啊!

梁騰不檢討自己說得太嗨了,只含糊的道:“這個不必深究。你只需要知道,我現在不缺創意點子,就缺錢。”

吳瑕看著他,感覺有點怪。

能不怪嗎?一個身價至少在1800萬以上的年輕老闆,說自己缺錢,那畫風真的有點怪。

梁騰總結道:“大劉的《三體》看過吧?那裡面有個概念,叫做‘降維打擊’。降維打擊,無疑是最強的一種打擊,而且是沒有還手餘地的一種打擊。”

“柯達和單反,單反和數碼相機……這些商業的例子,就印證了‘降維打擊’的可怕。‘我消滅你,與你無關’!這就是‘降維打擊’的精髓所在!”

“我要嘛不涉足IT行業,一旦涉足,必然預示著我已經充分掌握了‘降維打擊’的實力,無論是‘創意點子’的儲備,還是龐大資本的累積,這兩方面我都已經完成。到時,就是收割市場的美好時代了……”

吳瑕聽得熱血沸騰。

雖然梁騰話語中有些概念,她理解得有些模糊,但大概的意思她能聽懂了。所以,深深被梁騰極具煽.動.性的演講折服了。

感覺梁董的眼光,整整超越了當代人一個時代。

對於他的決策,不必去反駁、認證,只消不折不扣的執行就好。

閒聊到這會,店家已經把他們兩個點的“沙蟲象蚌粥”、“魚片蟹肉粥”,以及“瑤柱蝦公粥”都煲好了。

一共三個砂鍋,裝著滾燙的海鮮粥,直接端了過來。

飯桌上放了三個竹墊,然後三鍋粥擺到三個墊上。

另外還拿來三個小碗和大勺子,小勺,都放到了桌面。

說是三鍋粥,也不算很大。擺在桌面上並不顯得擠。只是把桌面擺滿。

梁騰雖然不想表現得自己太“山”了,但一聞到那幾鍋海鮮粥冒出來的撲鼻香味,嘴巴就挺不爭氣的暗暗有些垂涎了。

尤其是那鍋他上輩子一次都沒舍得吃的“帝王蟹”啊。

當然,一斤多重的“帝王蟹”已經被“肢.解”了,斬成一塊一塊的蟹身,直接和小米粥煲煮。

拇指粗的蟹足,還相對保持完整,而蟹身被斬成十多塊,白瑩瑩的蟹肉浮在米粥間,挺大塊的。像一塊塊奶油。

梁騰用勺子舀了一碗“魚片蟹肉粥”給吳瑕,脆鯇肉片先不吃,專撈些蟹肉給她。

然而又舀一碗給自己,同樣的先舀蟹肉吃。

他哪裡知道,吳瑕曾經有一段時間吃肉蟹都吃得膩了,所以才專門點個“沙蟲象蚌粥”。

不過梁董那麼熱情的親自給她舀粥,她就先來吃蟹肉粥吧。

待會再吃象蚌粥不遲。

反正店家提供的小碗是真的很小。一碗粥,頂多不超過十小勺就可以吃完了。

梁騰哪有吳瑕那種口福,吃“帝王蟹”都能吃得膩的人啊,在他眼裡感覺像是另外一個世界的人了。

梁騰嘖嘖稱讚。吃“蟹肉粥”,吃得不亦樂乎。

吳瑕的注意力卻不怎麼放在吃海鮮粥上。

她仍然談興很濃,繼續對梁騰道:“梁董既然清楚的知道,在未來三、四年內不會涉足IT行業,那麼我猜你是想進軍另外一個,未來十年最賺錢的行業——房地產業。對不對?”

梁騰並不奇怪她能猜到自己的投資方向。

他笑道:“你猜中了。不過,我現在擁有的資本仍然不夠雄厚,勉強可以涉足房地產業,不敢說是‘進軍’。頂多只能叫做‘試一下水’。試水看看房地產業,是不是像自己預計的那麼賺錢。”

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