宋羽卿的事兒葉小花也沒去怎麼管，總不能人家還沒來，她自己找上門去吧，那成什麼樣子了，只要他不來自己這兒鬧，就隨便他們兄妹怎麼折騰。
至於宋羽卿如何說自己，葉小花也管不著，嘴長在別人的身上，她又不能把他的嘴封起來。
她沒工夫管這些閒事，因為她還有正事要辦呢，現在已經入秋了，正是大白菜收穫的季節，她要去買一些回來醃製酸菜。
酸菜可是人間美味，就像留戀一樣，愛的人很愛，不愛的人覺得難以下嚥。
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酸菜餡餃子，酸菜汆白肉，下雪的時候再來一鍋熱乎乎的酸菜火鍋，光想想葉小花都要流口水了，事不宜遲，她帶了美食坊的夥計去了菜市場。
入冬後北方很多蔬菜都沒有了，只能吃蘿蔔白菜土豆這些能夠放的住的蔬菜，又或者一些醃製的鹹菜和曬乾的菜，所以來買白菜的人可不只葉小花一個人。
不過很多都是買幾顆吃上一小時間，像葉小花這樣張口就要幾千斤的，還真是不多見，畢竟冬天也是可以買到白菜的。
葉小花帶著夥計問了幾個賣白菜的小販，一聽說要買幾千斤都吃了一斤。
“幾千斤？”小攤主看著笑容明媚，嬌豔如花的葉小花，壓低了聲音問道：“小姑娘，你買這麼多白菜做什麼啊？又不是以後都買不到了？”
“吃啊。”白菜可以隨時買到，可是醃製酸菜卻需要一個發酵的過程，不是明天想吃，今天醃製就成的。
而且等到了冬天，涼皮什麼的可能吃的就少了，為了保持美食坊的生意紅火，葉小花打算推出酸菜火鍋。
小攤主看著葉小花搖搖頭，表示不信，“我還是頭一次遇見買這麼多白菜的人呢，就連京城那些大酒樓，一次也就買個幾百斤，還是好幾天不來我這兒，小姑娘，你沒跟我說實話。”
葉小花笑了笑，“大哥，我騙你幹啥，買白菜不吃還能幹啥，你就說你這裡有沒有吧。”
“有，但是你也看著了，我後頭的車上可沒那麼多，我得回去給你拿。”
“也行，那你就都送到美食坊去吧，到時候就找我身邊這位陸大哥給你結賬就行了。”
“好嘞好嘞。”
大白菜的價格本來就便宜，五千斤也就十兩銀子，而且這東西利潤不高，葉小花也就沒有講價，畢竟幾兩銀子的東西，到了她手裡一折騰賺個幾倍幾十倍也有可能，大冷天的，小攤主苦哈哈的站在那也不容易，葉小花就沒有壓低價格。
小攤主難得遇到這麼大的客人，葉小花跟他說好了之後，他先是跟著去美食坊送了他現在有的一扯，一驢車四百八十斤，葉小花要的五千斤，他得拉十幾趟不只。
他也沒耽擱，認了路後就回家去拉了。
五千斤大白菜，折騰了一天半才算送完，結了賬小攤主樂的見牙不見眼。
葉小花也沒多想，缸是她一早就買好了，京城還是比鄉下要方便的多，想買什麼也痛快。
新買來的白菜水氣足，不能立刻醃製，得在外面曬個三五天，等到白菜外面那一層葉子稍稍蔫掉了才行，而且在曬之前，白菜也得篩選一下，外面那一層不好的葉子要弄掉，幾千斤的白菜， 葉小花帶人弄了兩天才弄完。
不過就是曬白菜的這幾天功夫，菜市場的卻發生了翻天覆地的變化，葉小花沒出去不知道，負責採買的陸遠回來告訴她，白菜從之前的兩文錢一斤漲到了四文錢一斤。
葉小花沒在京城過冬過，她總覺得冬天蔬菜漲價很正常，但是大白菜的價格漲的實在有點多，翻倍的話過分了。
“以往也是這麼長的嗎？”葉小花問道。
陸遠搖頭，臉上佈滿了深深的疑惑，“不是啊，我印象裡最貴的也就是三文錢一斤，那年還是因為鬧了蟲災，今年漲這麼多，也是有原因的……”
無緣無故的漲價肯定都是有原因的，但是葉小花發現陸遠一直看著自己，“原因跟我有關？”
陸遠點頭，“姑娘，您猜的可真準，您買了五千斤白菜的事兒鬧的沸沸揚揚，我聽賣咱們菜的攤主說，大家都開始恐慌了起來，說是今年冬天八成有災，不然誰家會買這麼多的白菜呢。”
葉小花簡直哭笑不得，“有沒有災我可不知道，那些人不過是想要漲價，多賺錢鬧的噱頭。”
不過她稍稍一想，這麼造謠會引起老百姓們的恐慌，萬一有心人要是想要利用這事兒的話，未免自己惹禍上身，葉小花趕緊讓人去寫個牌子，解釋了下買大白菜的原因，然後又預告了兩個月後美食坊會推出新的菜餚。
“姑娘，何必這麼麻煩呢？咱們做咱們自己的，管他們做什麼？”
葉小花搖搖頭，謠言的可怕他們不知道，葉小花卻不想成為眾矢之的，“就按我說的做吧。”
也算是給酸菜打一波廣告了。
有了美食坊的解釋，大白菜的價格總算是降了回去，不過此舉也招來了賣菜的攤主們的抵制，因為葉小花這麼說，讓他們少賺了不少錢，不知道是誰開始帶頭讓人不賣菜給美食坊。
葉小花那會會兒正在帶著大家把洗好的酸菜放進缸裡，頭挨著頭，小的填縫，用幾十斤重的石頭壓實，隨手撒上兩三把鹽，然後加滿水就成了。
夥計們看著葉小花的操作越發糊塗，“姑娘，這就完了？這不還是大白菜嗎？再說了那大白菜酸了，還能吃嗎？不得把人給吃壞了嗎？”
葉小花勾唇，“先別急，過一段時間再看，這個酸菜是經過發酵的，不會吃壞人的。”
夥計們將信將疑，而且美食坊門口那塊闢謠的牌子的確為還沒醃製好的酸菜打了廣告，客人們一進來就要嚐嚐這個讓全京城都轟動的酸菜是什麼味道。
可惜酸菜醃製還不到，只能望著牌子流口水了。
宋黛聽說葉小花及時的弄出個闢謠的牌子來恨恨的攥緊了帕子，自己好不容易才煽動了形勢，準備拿這個做做文章，雖然她也沒想著能傷到她，但是讓她的名聲壞一點是肯定的。
可是她的反應也太快了吧？（未完待續）