錢沒了可以再賺,機會錯過就太可惜了!
所以該花的就花,想買的就買!
因為買的瓜比較多,同樣又得到賣瓜老大爺贈送的一個打著補丁的化肥袋子用來裝瓜。
老大爺看她年紀小怕她拎不動,還好心的提出來幫她把一袋子瓜給送到攤位那裡。
有了老大爺的幫忙,凌月便轉身繼續在市場裡逛悠,覺得不錯的就買買買。
能用魚換的凌月便跟人換,不給換的她就自個掏錢買。
最後還用魚跟肉攤老闆換了一大塊排骨。
現在的人都比較喜歡吃肉,覺得這個實惠。不太愛花錢買一堆帶肉的骨頭,總覺得不實惠。
那麼大一塊排骨不好買,不過倒是便宜了凌月。
才八毛錢一斤,得有四五斤,用兩條鯉魚換來的。
然後又花了六塊錢買了五斤上好的五花肉,這個回去給家人做紅燒肉吃。
凌月轉了一圈回來,總共花掉了十多塊錢,換出去四條魚,不過也換回來一大堆吃的和用的東西。
賺錢的樂趣就在於為了花的開心,所以凌月一點也不心疼。
能花錢,才更有動力賺錢!
最高興的莫過於小雪和凌昀了,這叔侄倆就是兩枚妥妥的吃貨,沒有什麼比好吃的更讓他們開心的了。
現在的瓜果很少打農藥,都是有機農家肥種出來的,根本不用擔心什麼農藥殘留。
雖然不如後世的瓜果口感那麼甜,但現在的甜卻是正正經經的甜,不含任何增甜物質,吃著放心。
凌月用乾淨手帕擦了幾個羊角蜜分給大家,凌昀接過來不客氣的便咔嚓咔嚓啃起來,一邊嘟囔著真甜真好吃。
口感的確不錯!
凌月的羊角蜜剛吃了幾口,便看見市場入口處來了一個推著腳踏車,大約四十歲左右穿著整齊白襯衣黑長褲外扎腰的男人。
只見他腳步匆匆,額頭上還有不少的汗珠,臉上一副愁眉不展的神情,還帶著幾分焦急與茫然。
邊走邊往兩邊的攤位上瞧上兩眼,還不時的暗自搖頭。
她立刻來了精神,瓜也不顧的吃了,隨手塞給了小霍盛。
心裡一喜,有錢的大戶來了!
看來,今天這些魚找到買家了。
因為,這個中年男人凌月認識。
是縣城裡最有名氣的飯店,喜盈門大飯店的老闆!
喜盈門原來是個國營飯店,不過後來施行改革被私人承包了。
承包人就是眼前這位中年男人,之前是這家國營飯店的經理。
他承包後又在原有的基礎上不但擴大了面積,還加蓋了一層。
讓喜盈門成為了一座兩層樓的飯店,下面是大廳上面是單間。
待客量一下子增加了好多倍,能一次接待七八十桌的宴席。
高價請來了名廚,專門承接各種喜宴家宴。
因為飯菜味道好,低中高檔都有,生意自然也好,很快就一躍成為縣城餐飲業的龍頭老大。
當然,這是上一世的時候知道的。
因為姑姑凌秀結婚,婆家擺酒席就是選在這個飯店裡面擺了十幾桌。
給凌秀掙足了面子,大家都說她得婆家看中,嫁了個好男人。
現在的席面也是分等級的,從六十塊到一百二十塊不等。
要是誰家結婚能在喜盈門飯店擺上十多桌酒席,那可是倍有面子的事。
那些被邀請有幸吃宴席的人都會津津樂道好久,並以此為榮。
姑姑凌秀結婚的時候,擺的正是最高檔一百二一桌的酒席。
有十二道熱菜,六道冷菜,還有六個時令圍碟和一葷一素兩道湯水以及兩種麵點。
據說這個喜盈門的老闆跟凌秀婆家的人,還有點親戚關係,所以只收了親情價一百塊一桌。
能花一千多塊錢擺酒席,在這個年代也是有實力的小康之家了。
而作為喜盈門大飯店的老闆,每年各種好日子裡更是承接喜宴不斷,賺的錢就更多了。
在後來的十多年裡,他不但開了兩家比總店都要豪華要大很多的喜盈門酒店分號,在縣城的富豪榜上他絕對能排在前幾名。
就算是現在實力也不差,絕對是一個行走的金庫!
所以凌月一看到他,才會那麼有精神。
她猜,這位大老闆在這個時間點還來市場轉悠,肯定是有急需的東西要買。
因為飯店需要食材的話,都是提前一兩天預定好的,等用的那天一大早就會買走,或讓人給送貨上門。
凌月還真猜對了!
這喜盈門大飯店的老闆名叫周齊,這會來市場找食材,是因為每天給他飯店送貨的那個人半路上機動三輪車翻進溝裡。
人這會被送進醫院躺著,聽說肋骨都斷了兩根,還好沒有什麼生命危險。
不過他提前預定的那些東西,卻是損失嚴重。
凌月這會功夫已經把大盆上面的荷葉和青草都給掀開,露出裡面鮮活的魚。
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等周齊推著車子走近,看到凌月他們幾個攤位的時候,先是感到一陣疑惑,接著一雙眼睛裡閃過莫名的驚喜。
他記得這裡原本是個回民的熟食攤,主要經營各種熟牛肉和羊肉以及牛雜羊雜。味道還算不錯,整的也挺乾淨衛生。
因為專門做這些比較耗費時間和人力,有時候他便會來這裡買點熟牛肉和羊肉,再回去讓大師傅加工一下,做為一些冷盤上桌。
“大叔,要魚嗎?你看看,我這裡的魚都是純野生的,有鯉魚,鯽魚,還有幾條黑魚,保證個頂個的肥嫩。我這鯉魚,做糖醋魚和紅燒魚大小正合適,做出來味道肯定好!”
凌月說著,從盆裡抓起一條活蹦亂跳的大鯉魚,拿給周齊看。
她知道喜盈門飯店裡最有名的兩道招牌菜,就是用新鮮鯉魚做的紅燒鯉魚和糖醋魚。
每個吃過的人,對這兩道菜都是讚不絕口意猶未盡。
就算不太喜歡吃魚的人,因為這兩道菜的美味也能吃上幾口!
“哦?是嗎?那讓我先看看,這魚是不是真跟你說的一樣好!”
原本就打算買魚的周齊,聽了凌月的話興致更高了。
從剛才第一眼看到這個攤位上的魚時,他心裡就透出一股莫名的高興。
高興的同時還舒了口氣!