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0226【旗艦店!】

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“噓,別出聲!”那個黑影伸手捂著石志堅的嘴,“我來陪你!”

石志堅認出來了,不是那個羅婷還會是誰。

“不需要吧,我可沒那個意思。”

“還說?我知道你不好意思,像我這樣的美女你又怎麼捨得放過?”羅婷信心十足,“來,我們開始!”

石志堅一把將她推開,“你這樣做讓你老爸知道他會很傷心!”

“錯,他知道了一定會很高興!”

“你這麼肯定?”

“當然肯定,他就在外面偷聽。”

“不會吧?”石志堅看了看外面,隔著窗戶隱約看到一個人影。

“你老爸有這種愛好?”

“他也是為了我好,怕我嫁不出去!”

“你不是海盜一枝花嗎?追求你的人從大嶼山排到舊金山!”

“就是因為我太漂亮了,那些人都沒膽子追求我!”

“我也沒膽子,你放過我!”

“我不!我難得遇到一個喜歡的!再說,我不能眼睜睜看著你吃虧!”

“吃虧?”

“你和我好了就能省下三十萬,船就是你的!快來,我們今晚把生米煮成熟飯!”

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“怕不是熟飯,是軟飯!我這個人有個毛病,不喜歡吃軟飯!”石志堅拒絕道。

羅婷愣了一愣,忽然撫摸石志堅臉龐:“我就鐘意你這麼有性格!我知道你要強,那麼好吧,我暫且放過你,等到你事業有成之後再來娶我!”

“好,你等著!”石志堅打定主意,這輩子就算做乞丐,也不娶這個海盜妹。

好不容易趕走了羅婷,石志堅這才松了一口氣,卻不敢睡覺,就這樣心驚膽戰地抱著被子到天亮。

……

石志堅買下的這艘海盜船原名叫“海鷹號”,石志堅把獵鷹號拉到西貢附近碼頭,就請了人進行裝修。

與此同時,石志堅又從太白海鮮舫挖了一大波人過來。

石志堅之前在太白海鮮舫吃過飯,對那位姓王的大堂經理印象深刻,直接花高價挖過來。

沒想到那個王經理早有反叛之心。

鐵打的飯店流水的兵,他在太白海鮮舫感覺屈才,石志堅這麼一招呼承諾工資加倍,過年過節有福利,年底有分紅,嘴上這麼一說,那位王經理就直接帶著自己那波人馬投靠過來。

這讓石志堅很詫異,這個年代做餐飲的難道毫無底線可言?

餐飲這一行其實很好做,有了店面只要做好簡單培訓就行。

王經理名字叫“王友仁”,整天臉上掛著職業笑容,在酒店業務上卻很有一手,至少石志堅一說“火鍋料理”他就明白這一行業大有可為,因此培訓員工也培訓的格外用心。

……

三天後,西貢碼頭。

一輛黑色大眾車停在海里撈旗艦店門口。

石志堅留著大背頭,西裝筆挺,皮鞋錚亮地出現在“海里撈旗艦店”門口。

三層高的大船,蔚為壯觀。

甲板上,王友仁攜全體員工等候在入口處,見石志堅到來,忙帶著眾人快走幾步上前迎接。

“老闆好!”

“大家好!”

石志堅與眾人親切握手。

這些人中除了王友仁是酒店經理之外,還有樓層部長,門面主管,以及迎賓員,服務員等,大家分工明確,組織分明。

石志堅在大家陪同下來到旗艦店內部,先從大船的第一層開始檢查,簡單裝修之後,整體風格走海盜文藝路線,有巨大啤酒桶,懸掛著的海盜旗,還有西洋飛鏢盤,手風琴演奏等等。

石志堅主要看了看餐檯,很不錯,分門別類,各種火鍋配菜應有盡有,看起來很是新鮮。

石志堅指了指大廳中央,吩咐王友仁要在這裡設立一個酒水臺,除了石師傅品牌的飲料汽水,例如紅茶,綠茶,冰糖雪梨外,其它一些廉價的飲料汽水可以免費飲用,費用包括在餐費中。

喜歡在一樓大廳就餐的一般都不是什麼有錢人,要照顧他們情緒,尤其要照顧他們錢包,能幫他們省錢就幫他們省錢,要讓他們吃得開心,吃得舒服。

然後又指著餐檯說要把石師傅泡麵放在一個顯眼的地方,作為僅次於海鮮類的主打配菜,又說人們吃火鍋容易吃不飽,感覺很飽實際上過了沒多久就又餓了,而泡麵是最好的美食,可以管飽。

王友仁等人紛紛鼓掌。

“老闆真是個善良的生意人!”

“是啊,全心全意為窮人著想!”

來到二樓,這裡比一樓大廳檔次高了點,有鋼琴表演,還有更加珍貴的海鮮配菜。

石志堅看了一下就指出,要把這裡隔離成雅間,雅間要收取雅間費,儘量要和第一樓的大廳拉開距離。

記住,階級劃分要明確,來到二樓吃火鍋的就是高一個檔次的貴賓,怎樣才能顯示出他們高貴?當然是收費要比下面高,越高越好,高得越離譜,他們就越爽。

王友仁等人沒想到石志堅對人性分析的這麼透徹,全都佩服不已。

“總之,階級劃分從我們開始!我們不是為了搵錢,而是為了滿足有錢人無止境的虛榮心!”

“讓虛榮心得到滿足,讓有錢人揮金如土,這就是我們海里撈火鍋的經營宗旨!”

王友仁,以及其他部長和主管再次在旁鼓掌。

“好!老闆說的好!”

“階級劃分很犀利!賺有錢人的錢,我感覺是在幫助他們!”

對於石志堅來說,餐飲這種行業其實最講究等級,不說檔次不同的大小包間,就說一般酒店都會把菜品分為高中低三個檔次,最顯著的就是什麼婚宴,生日宴,一桌598,798和998,檔次不一樣,菜品不一樣,服務也不一樣。

在眾人熱情高漲的簇擁下,石志堅又來到了三樓,也是這艘大船的頂層。

相比一樓的儉樸,二樓的奢華,三樓則顯得低調奢華有內涵,周邊雕欄玉砌,兩邊就那麼三張紅木極品大桌子,雕龍刻鳳價值不菲,連椅子都是鎏金鑲玉的龍椅造型,正對面則是一個巨型大舞臺。

石志堅指著舞臺說道:“這座舞臺要再華麗一點,一眼看去就跟皇宮瑤池一樣,我要讓楊貴妃和嫦娥在這上面表演!請粵劇名伶新馬師曾,白雪仙,任劍飛在上面唱戲!讓馮寶寶,簫芳芳在上面唱歌!還要讓鬼佬魔術師變鴿子,變老虎!總之,外面有的,我們都要有;外面沒有的,我們也要有!”

說完,石志堅又一指那三張桌子說道:“一張桌子每晚定價一萬港幣!有錢才能坐得起,沒錢就請他下去食麵!”

一萬港幣?

在這個平均工資才三百塊的年代,一萬絕對代表著極端奢侈!

“只要捨得掏錢,我們就單獨為他放煙花放炮仗!用大喇叭告訴所有人,某位大亨預定了三樓萬元餐桌!”

“叫的聲音一定要響要大,要讓所有人聽到心神一震,讓掏錢的人感覺全世界都在羨慕他,嫉妒他,仰視他!”

“記住,這個世界從來不缺有錢人!缺的是敢與漫天要價的生意人!”

石志堅說的每句話都是那麼震撼人心,也刷洗了王友仁等人的三觀。

原來宰人也可以宰得這麼酣暢淋漓慷慨激昂!

一個字,

爽!

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