蘇小糖從盧戰那裡瞭解到了酒廠的基本情況，盧戰的酒廠是家族企業。
盧戰曾祖父是清代的一位釀酒師，手藝十分出色，那時候鎮上還沒有那麼多人，可十裡八鄉的人都慕名而來，真正是應了那句：酒香不怕巷子深。
到了盧戰父親這一輩，釀酒手藝雖然有所保留，但明顯不如盧戰曾祖父，盧戰父親這個人手藝不精，但商業頭腦比較發達，索性開了個酒廠，聘請釀酒師來釀酒，自己負責搞銷售。
這個盧家酒廠設在花山村，花山村裡鎮子比較近，有山有水，交通也很便利。
盧戰從他父親手裡接管酒廠後，沒過多久就把酒廠交給了他兒子盧旺。
因為他這個人既不喜歡釀酒也不喜歡做生意，他最愛買商鋪，這個鎮上有10幾個鋪面都是他的。
盧旺是高中生，在八十年代的小鎮上那可是響噹噹的人物，高階知識分子。
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盧旺接手後嫌酒廠設備陳舊，管理老套，便來了一番大刀闊斧的改革。
先是把酒廠修葺了一番，然後是把酒的包裝也換了，全部按潮流路線來。
這一波操作下來，成本增加了不少，銷售額並沒有太大的變化。這幾年，銷售額反而開始下滑了。
酒廠的酒囤積的越來越多，積壓的成本也越來越高了。
盧戰知曉這件事時，酒廠已經虧損幾十萬了，而且，資金短缺，周轉不靈，再這樣下去，廠子就要倒閉了。
在八十年代的情況下，虧損幾十萬那可真是不敢想象，普通人幾輩子都掙不到10萬塊錢。
盧戰為這個事一籌莫展，鄧榮華老奸巨猾，知道蘇記私房菜租的商鋪是盧戰的，便以此作為條件，幫助盧家酒廠解決資金周轉困難。
當然，作為回報，盧戰要承諾將蘇記私房菜的鋪面收回來，狠狠地給蘇記私房菜一個致命的打擊。
瞭解事情的前因後果後，蘇小糖有了初步計劃。
“王大，你去盧家酒廠駐點，看看酒廠現在有多少員工，一天的營業額和成本分別是多少？酒的庫存有多少？”
“最關鍵的是，酒的質量如何？口感、度數、香氣等等，你好好品一品。”蘇小糖思索道。
“蘇老闆，沒想到你對酒也這麼有研究啊。”王大忍不住誇讚道。
“我只是略知一二，具體還需要王大你親自去調查瞭解，蘇記豆腐鋪的事情你先不用管了，專心去做手頭上的事，這一仗，我蘇記絕對不能輸！”
蘇小糖氣勢十足，王大也受到了感染，他沒想到蘇小糖一個柔柔弱弱模樣的小姑娘，有這麼強大的氣場和能量。
第二天，葉風便從市裡回來了，臉上的表情可是相當的精彩。
“簽字，簽完字我就把農藥給你。”葉風這次學聰明了，自從上次被蘇小糖擺了一道後，明顯謹慎起來。
蘇小糖看著葉風那算計的小眼神，忍不住嘆了口氣，笑了笑，“瞧你那副小心眼樣子，拿過來吧。”
“我這也是被你害的，這次你要是再反悔，我怎麼辦？”葉風撇了撇嘴道。
“你是信不過我咯？”蘇小糖抬起頭，微微地看著葉風。
那雙眼睛十分清澈透明，流露著真摯的意味。
面對那樣的一對眼睛，葉風實在是無法說出：信不過三個字。
“信，當然信你。”葉風無奈地嘆了口氣。
蘇小糖也不看合同，龍飛鳳舞就簽好了名字。
“合同簽好了，你想和我合作，咱們也得按規矩來，我做事有自己的原則，你需要完全配合我，否則合同立刻作廢。”
蘇小糖清冷的眸子注視著葉風。
“沒問題，只要能合作共贏，你說什麼就是什麼。”葉風滿不在乎地說道。
“好，那現在你可以去市裡踩點了，蘇記私房菜下一步要開到市裡，未來5年內，要開遍全國。”蘇小糖豪氣地說道。
“行，蘇老闆說啥就是啥！”葉風痞痞地一笑，心裡十分得意。
他放棄優渥的生活從家裡跑出來不就是為了證明自己嗎？如果真如蘇小糖所說，蘇記私房菜能開遍全國各地，作為合夥人，他也一樣感到驕傲啊。
那些嘲笑他的人，知道他的成績，不都得乖乖地閉上嘴巴？
想到這裡，葉風立刻就像打了雞血一樣，“得，找店鋪的事就交給我了，保證給你挑一個位置最好、人氣最旺的鋪子。”
“好，合作愉快。”
蘇小糖伸出肉嘟嘟的小胖手。
葉風愣了一下，看到蘇小糖比劃了一下，這才明白過來，於是也舉起細長的手，和蘇小糖擊了一下掌：“合作愉快！”
幾天後，王大回來了，還帶了兩瓶盧家酒廠生產的酒回來。
蘇小糖看著王大帶回來的酒，只見酒瓶是紫色的，上面寫著“盧家老窖”，花紋繚繞，顯得酒名很不顯眼。
蘇小糖開啟酒瓶，用手扇了幾下，很明顯，這款酒是醬香型的。
她倒在小酒杯裡，嘗了一口，入口有些嗆，但過一會兒有回甘的感覺。
“這酒還是可以的。”蘇小糖衝王大說道。
王大點點頭，“沒錯，我覺得還可以。雖然達不到一線水準，但平常吃飯請客過年過節喝，還是蠻不錯的。”
“既然酒不錯，那怎麼會有這麼多庫存積壓？”蘇小糖不解地看著王大。
“因為，盧家人太貪心，酒的價格虛高了，這十裡八鄉的人想喝酒也沒有必要非買它家的，同等水平的酒，買盧家老窖一瓶酒的錢足夠買其他質量差不多的酒2瓶了。”
“你說能賣出去嗎？”王大搖搖頭道。
蘇小糖點點頭，“沒錯，價格虛高是一方面，包裝問題是另一方面。”
“我明天去找一下盧老爺子，讓盧旺將包裝改了，價格在現在的基礎上降10%。”
“盧旺應該不會同意吧？畢竟是他主張換包裝的，你現在讓他捨棄這些包裝豈不是打他的臉？”王大思索道。
“就是要當眾打他的臉，讓他知道什麼叫做紙上談兵。區區一個高中畢業的人，以為自己多了不起，胡亂指揮，根本就不懂經營。”