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第16章 計算成本

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走出廠門,沉長青拿著鑰匙去了自己鋪面。好巧不巧,上午那個女人的雜貨鋪在斜對面,也不知道這女人給了楊威多少好處,能拿到鋪面。

走近自己門面,瞅了瞅,空間很大,很空曠,只需要加一道隔斷,裡屋就能改造成廚房。

廚房和蔬菜都有了,只差一點肉食,工廠食堂是主食是紅薯飯,菜以蔬菜為主,自己只要打出廣告:“香噴噴的白米飯管飽,葷菜隨便加。”

作為頂級大廚加卑鄙商人,沉長空有無數法子讓他們吃不了多少就吃的飽飽的,到時按人頭收費,一塊二一個人,多嗎?

周遭附近可是有十萬餘人,分分鐘成為萬元戶。嗯,這地方肯定不夠大,要擴充套件,開連鎖。

目前的問題呢?先買鍋。鍋碗瓢盆桌椅板凳都是問題,蔬菜調料能從喬老頭那先賒著,這點錢還不夠啊!

他不是沒考慮過做服裝生意,但慶市工人多,長年無休,上班穿工作服,下班回去睡覺,老婆兒子熱炕頭,一家人穿著隨意,好衣服沒人看。而且,這個時代,一身襯衫走天下!根本不需要別的衣服。

去隔壁城市做服裝生意,是條路子,但沉“不老”捨不得老婆女兒,重生以來,老婆女兒是頭等大事,賺錢次之,思來想去,還是做飯館最為合適。

開銷大啊!

找了塊石子在地上寫字算賬。

“大鍋四元,碗快多一些六元,一共十元,廚房用具一律用最便宜的,賺了錢再換,但外面的桌椅碗快必須用好的,這叫門面。”

“方桌又叫八仙桌,一桌能做八個人;圓桌不存在死角,能坐十二人,佔相同的面面積圓桌比方桌多做四個人,四個人就是四塊八,要是有點單獨點菜賺的更多。”

“多一張桌子就多12x1.2=14.4元,算一張桌子一餐能接三到四波客人,平均下來能賺五十五元左右,一天兩頓,按我估計,我這房間內能放至少十張桌子,一天算你下來就是近一千二百元,月入三萬,半個月就成為萬元戶。”

“嘿,我光去算賺的錢,偏偏不想核算成本。”

自嘲一下,想起前世跟自己打天下的頂級預算白露,可惜沒帶過來,不然哪用得著自己勞心勞力。還好我記得她提過她在哪裡上學,現在估計是個二年級小女孩兒,據說她高中時候就幫父母算賬,嘿嘿。

“上好的桌椅一套要用45元,十二套就是540,門面不用精裝,不然脫離群眾,他們看著就不敢進來,大概在70元左右,還得給工人工錢,算你下來裝修費朝600了。”

“麻蛋,我可怎麼開張喲!”

苦笑一聲,沉長青撓撓頭,抬頭一看,面色忽變,眼前站了個女人,卻不知她來多久了。

女人神色異樣:“你要在這邊做生意了,還不許鄰居來串門,我在對面開雜貨鋪,叫馮安,你呢?”

馮安伸出手,十指修長,姿態優雅,很標準的握手禮節。

沉長青目光一轉,這個女人不簡單啊!

馮安倒是一愣,也不尷尬,收回手,笑呵呵道:“我知道你的來歷,山西來的農民,在火柴廠上班。”

意思是你不懂握手我知道,含著澹澹的戲謔。

沉長青也不在意,悠然道:“你來幹你什麼,給楊威打聽訊息。”

馮安不屑一笑,笑彎了腰,笑出了眼淚,笑了很久。

“楊威,楊威算什麼東西,摳門的要死。”

察覺到青年探究的目光,她戲謔調笑:“怎麼,對姐姐有意思,看不得姐姐和別人親熱?”

沉長青拍開馮安不安分的手,老實道:“姐姐風情萬種,餘韻猶存,這世上對姐姐有意思的人不差我一個,只是我家中已有妻兒,實在不敢在外面招惹姐姐。”

他眼神發亮,這女人真帶勁兒,比上童小雨多了一份少婦的嫵媚,可惜啊,哥不亂搞。

馮安痴痴一笑:“弟弟倒是個實誠人,姐姐喜歡的緊,不想那些老男人,眼睛恨不得在姐姐身上剜兩塊肉下來,嘴裡卻叫罵姐姐。”

沉長青心說能不是麼?80年代對男女關系卡的那麼死,你還頂著槍往上衝,不死你死誰?

馮安倒是一下來了談興,滔滔不絕:“你說我長得漂亮是我的錯嗎?自己管不住眼睛到頭來把一切罪責加到我身上,我有什麼錯,開個小店都能傳來風言風語,那些長舌婦管不住自己男人,就罵我紅顏禍水,騷狐狸精!詛咒我小店遲早關門。”

“那我就要好給他們看看,我馮安不是好欺負的,我就是要做大做強,讓他們嫉妒,讓他們眼紅,讓他們眼睜睜看我吃香喝辣,自己吃糠咽菜,誰要是敢罵我,我就蹲著一鍋紅燒肉去他們家門口吃,我饞不到他們,還饞不到他們孩子嗎?”

“大人忍得住,孩子能忍?我就是要把他們孩子給饞哭,讓他們娃娃看著我把吃不完的紅燒肉餵狗,他們要是還敢罵我,我每天變著花樣的做菜,尤其是肉菜,再帶條狗去他們家門口,餵狗都不給他們,惹起了我還僱人往他們家裡吹風,把肉的香氣吹進去。”

“嘿嘿,最幸運的是我家大白,紅燒肉,粉蒸肉,回鍋肉,那樣沒吃過?嘿嘿!不和你說了,今天有聽人說有人在背後嚼舌根子,我去做菜了,聽說那家子有三熊孩子,最貪吃了。”

馮安嗤笑一聲,像個無敵的高手:“我罵不過你們,我還弄不哭你家孩子?”

“馮姐!”

馮安轉身。

“其實你不必這樣?其實何必和孩子一般計較,為什麼不給他嚐嚐肉的味道。”

馮安冷笑:“你也想罵我?覺得我過分!”

沉長青搖頭失笑:“你應該給孩子嚐嚐紅燒肉,否則他們知道紅燒肉香,卻不知道紅燒肉有多香,多沒意思。”

愣了一會,馮安眼冒精光,展顏一笑:“我一看就覺得弟弟是個實誠人,要不來嚐嚐姐姐手藝?”

沉長青搖搖頭:“我自己手藝倒不壞,過陣子你可以來嚐嚐。”

馮安眉梢一挑,風情萬種:“你不怕傳出去不好的名聲。”

沉長青戲謔一笑,壞名聲也是名聲不是,至少名氣出去了,後世多少人憑藉黑名聲成名,又不是洗不白。看馮安還要走,立時叫道:“馮姐!”

“還有事?”馮安扭頭回來。

“有件事請教馮姐一下。”

馮安眼裡有光,覺得這年輕人不壞。

“馮姐豬肉哪裡買的,便宜不?”沉長青一聽馮安浪費豬肉,恨不得宰了那條狗。

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對面大白勐地站起,彷彿於察覺到危險。

馮安的笑容僵在面上,緩了好一會,才道:“你想吃豬肉,姐送你兩斤,直接拿回去。”

沉長青搖搖頭:“我這開飯館!”

讓出屋內空間,指著寬敞的房屋,苦笑:“光是置辦桌椅就已花銷頗大,能省一筆是一筆。”

馮安笑笑:“明天你再來,姐帶你去屠宰場,今天姐要回去做飯了。”

說完扭頭就走!

沉長青大聲道:“記得多放味精!”

嘿嘿一笑,味精提鮮,能讓香味更足,揮發更遠,真不知道哪家熊孩子要倒黴了。

窮啊,看著馮安消失的背影,沉長青嘿嘿一笑,剛說缺錢,這錢不就來了麼?

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