週六一大早，睡夢中的陸熙，被手機的震動驚醒，羅慧青也被吵醒了，週六的她好不容易能睡個懶覺，現在泡湯了，很是鬱悶。
陸熙安慰了半天羅慧青，這才沒好氣的接起電話，不過一接起電話，陸熙還是心平氣和的說起事情來。
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大力瓷磚廠的人事部門主管向陸熙匯報工作，陸熙之前下了命令，所有總部的訊息，必須第一時間向他彙報，情報不得有延遲。
人事部主管說，大力瓷磚廠的末位淘汰制規則，被要求上報港澳總部，總部的回覆是就按照上報的方法來做，還誇規則制定的好。
陸熙暗笑，他們的思維方式，陸熙太懂了，他們認為上層決定一切，精英主宰世界。
所以按照他們思維方式，制定這個淘汰管理層，不淘汰基層員工的規則，肯定合他們的胃口。
總部現在由何剛、何廷把持，這兩個精英思維的人，肯定以為大力瓷磚廠主要是靠管理層，如果動了管理層，恐怕會動搖大力瓷磚廠的根基。
殊不知，在車間的員工，才是大力瓷磚廠的根本，再如何換管理層，其實影響都不大，就拿現在的管理層工作來說，難度並不大。
大力瓷磚廠是港澳投資的現代化企業，在最初招錄基層員工的時候，要求是大專以上學歷，這個年代，算是高學歷，高要求，他們的能力和素質，都能勝任管理層的基本工作，只不過人的運氣和圈子關係，有差異。
陸熙瞭解下來，其實這些素質不俗基層員工有的人，還有別的特殊才能，未來即便何家二少要動基層員工，陸熙也會接受這些人。
所以，橫豎，陸熙都有方法應對。
在陸熙結束通話電話之後，羅慧青抱怨道：“你打了一小時電話，什麼事啊，昨天看你一點才睡。”
“都是公司緊急的事情。”陸熙一臉歉意的說。
現在兩人都很忙，陸熙在公司忙，羅慧青在單位忙，見面的時間，比之前少了不少，他們都感覺有疏遠的感覺。
自從徐瑩瑩引發的婚姻危機遠去之後，兩人關係雖然沒有之前甜蜜，不過依舊如膠似漆，現在他們都感覺，關係疏遠了。
“一起出去吃飯吧，不是自家餐廳，我們去吃西餐，正宗老外開的西餐，爛漫一下。”陸熙提議道。
羅慧青一臉質疑的說：“真的假的，之前你約我吃飯，要麼爽約，要麼遲到一般匆匆走了，哼，這次是什麼？別去半路就走了。”
“絕對不會，天塌下來，這頓飯我們都要吃完。”陸熙斬釘截鐵的說。
陸熙說的這家西餐廳，是一家來自巴黎的法餐餐廳。
餐廳的主廚亨利，是蔣兆山在巴黎的朋友，漢語說的很好，被蔣兆山引薦給陸熙，亨利在當地遭遇債務危機，陸熙當時見狀，主動匯款幫亨利還清債務，目的在於構建一個在歐洲的人脈。
很快，這個人脈就起作用了，亨利為了感謝陸熙，幫陸熙在巴黎當地糾集了幾個小混混，演了一場戲，恫嚇了一下徐瑩瑩的母親，這才讓徐瑩瑩感受到了雙重危機，出走巴黎的。
亨利自還清債務之後，自知無法在巴黎混，就來到華國，可華國的大城市早就有很多西餐主廚，並不缺亨利這號人。
在陸熙的建議下，亨利決定來粵中這樣的小城市發展，在粵中，亨利就是頂級法餐大廚。
亨利的西餐廳，陸熙投了六十萬小錢，也不準備回收成本了，未來自己的餐飲業裡，肯定要有西餐這個門類，所以還是要有拿得出手的招牌的。
陸熙開著自己的帕拉梅拉到亨利的“法國大餐”餐廳停下，引來一陣關注，陸熙在來餐廳前，就向亨利定過菜，現在這個大鼻子地中海髮型法國人，已經在餐廳門口恭候陸熙了。
亨利向陸熙鞠躬，讓羅慧青很驚訝，小聲問陸熙，這老外對陸熙怎麼這麼謙恭，陸熙說，自己就是這家餐廳的老闆。
這家餐廳名字簡單粗暴，就叫法國大餐，號稱直接囊括各種法國菜，這個年代這麼叫，還是挺新奇的，畢竟帶著外國名字，通常能吸引很多人。
果不其然，陸熙在進入餐廳後，發現有很多衣著光鮮的人在裡面用餐，這個年代，洋快餐在粵中這種小城市還屬於高檔消費餐廳，法國大餐，那就是有錢人才能享受的高階餐廳了。
在陸熙的佈局裡，法國大餐廳，是肯定要入駐同心圓主題公園的。
由於主題公園是陸熙自己做的專案，租金方面減免百分之八十，加上好的位置的鋪面，陸熙有優先選擇權，所以陸熙在公園裡除了開“來簡德”這種中低端餐廳之外，還要開高階的西餐廳。
“你怎麼想著投資開一家法國菜？真時髦。”羅慧青好奇的打量著周遭的環境。
“法國菜很不錯的，待會兒你就知道了，你吃慣了中餐，東南亞餐，再吃法餐，肯定會有耳目一新的感覺。”
陸熙說話間，餐前麵包已經上來了。
之前羅慧青和陸熙一起去港澳，吃過不少時髦的菜，牛排、義大利菜都吃過，不過那些都不是純正的，都是為了本地口味而改良的。
現在亨利做的法國大餐，是標準的法國大餐，亨利雖說不是什麼名主廚，可好歹也是廚藝學校學出來的大廚，標準化那一套，還是拿得出手的。
開胃菜是煙燻鰱魚和生蠔，都是本地貨，品質還不錯，吃得很精緻，量雖少，羅慧青還是覺得很新奇。
“對了，我聽說接下來你做的同心圓主題公園就要初驗了，局長很重視，和我說了很多次，還有很多人來找我，真是煩死了，他們還送禮過來，都被我拒絕了，這是你的工程，未來我該怎麼辦？”在吃開胃菜的時候，羅慧青提到了工作上的事情。
陸熙吃了一個生蠔後說：“你要用比以往更高的要求來監督驗收這個工程，不要因為這是我參與的工程而留情。”
羅慧青一愣，她說自己本想在不違背原則的前提下，給陸熙開一些方便之門，但被陸熙嚴詞拒絕了。
陸熙說現在他們這一家子，最重要的就是低調，低調才能持久。
說話間，濃湯也上來了，既然提到這個，陸熙也要開始安排一些事情了。