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第91章 花式辣椒醬

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曲終人散,忙碌的一天悄然逝去,墨非躺在浴缸裡,昏昏欲睡。

系統不知從哪裡蹦了出來,叫醒了墨非。

“宿主,你的兩件東西還沒有領呢?”

“明天再領吧,太困了。”墨非揉了揉眼,從水裡出來,披上浴巾回到了房間。

剛躺到床上,系統接著說話:

“宿主,最後提醒你一句,如果不領明天就作廢了,還有兩個小時,你好自為之吧。”

墨非一下清醒過來,趕緊點選了領取。

“滴滴”兩聲,腦海裡顯出兩篇文字,是菜品的介紹和做法。

【花式辣椒醬】本品為醬料,共有兩種,甜椒醬和辣椒醬。甜椒醬以荷蘭低地所產紅甜椒為原料,該椒日照時間長,甜味足,營養豐富,做出鮮醬後,需儘快食用。辣椒醬選用花溪辣椒,它辣而不烈,香味突出,是製作醬料的絕佳選擇。

【甜蜜食單】傳統手法製作的百道甜品小食,頂級食材,簡單易做,從此開啟你的甜蜜之旅吧。

下面是一道道的甜品食譜,有甜豆花、紅豆雙皮奶、楊枝甘露……密密麻麻一片,墨非看的頭大。

“宿主,不試試【花式辣椒醬】嗎?做好了明天就可以賣,很賺錢的呦……”系統蠱惑的聲音響了起來,

“賺錢”二字打動了墨非。

他掙扎著爬起床,穿好了睡衣,來到廚房裡,開啟藍色水晶櫥櫃,裡面擺放著兩個小箱子,上面畫著辣椒圖樣。

先開啟紅甜椒的箱子,一股甜味竄了出來,裡面紅甜椒碼的整整齊齊,個個體型碩大,足有成人的拳頭大小。

按照做法要求,他先颳去紅甜椒一層薄薄的外皮,取出芯和種子,切成碎塊放在小盆子裡。然後又切了半個洋蔥、半個西紅柿、三顆草莓、少許梨丁,分別放入小碗裡備用。

鍋裡化開一小塊黃油,等它滋滋作響,香味飄出的時候,墨非把洋蔥末倒進去煸炒。很快,一股洋蔥的香味竄了出來,他趕緊倒入熱水。

燜了約一分鐘,鍋裡的水沸騰起來,墨非依次倒入甜椒、梨丁、西紅柿和草莓,用木鏟子不停地攪動。

等所有蔬果的水分被熱水烘出,墨非取出兩勺來自新月沃土的麵粉,邊倒入鍋裡邊攪和,水逐漸開始變得粘稠。

煮了約半個小時,廚房裡瀰漫著鮮果的香味和甜椒的甜味,漫長的冬夜裡,這一鍋甜香味道漸漸飄出去,還未入眠的人,聞到後不住地在嘀咕:“誰那麼缺德,大半夜還在放毒!”

放入**,少許鹽,又煮了十分鐘,出鍋前倒入一勺白醋,香濃味道裡多了一股酸味,聞起來更餓了。

墨非擦擦口水,先盛出來一小碟,顧不得燙便舔了一口,“咕嚕嚕……”酸甜味入口,他的肚子開始叫喚了。

“啊,好餓!”

甜椒醬酸甜可口,是最佳的開胃品,餓狼般的墨非開始翻箱倒櫃,連餘小魚存放零嘴的小盒子裡也翻了,連個零嘴的毛都沒找到。

“這個饞丫頭,怎麼都吃光了!”

他想了想,乾脆挽起袖子,揪下一塊麵糰,擀出一張圓餅,放在鍋子裡烙起了餅。

熱乎乎的烙餅幾分鐘就出鍋了,把那碟甜椒醬倒在上面,塗抹均勻後,直接就是一大口。

“哇……”

墨非覺得整個世界安靜了,躁動的胃停止了躁動,瘋狂地大腦停止了瘋狂,顫動的手停止了顫動,連呼吸都平穩下來。

他一邊嚼餅,一邊想,這個甜椒醬可以搭配一切,以後我還要搭配賣餅、米飯、饅頭……賺翻了!

“呵呵!”系統的聲音突兀響起,“宿主,你想的那些都不賺錢。”

“毛絨球,別打擾哥吃餅!”他含糊不清地說。

“宿主,我教你一個辦法,既賺錢成本又低。”

“快說快說!”墨非當然迫不及待。

“有一種餅薄如紙,卷著甜椒醬吃一口一個,客人不知不覺就會吃下很多,想學嗎?”系統的聲音就像那條引誘了亞當夏娃的蛇。

“想!”墨非毫不猶豫地回答。

“不過你的經驗值不夠,幫我完成一個任務,我就教你,多划算的交易啊……”系統繼續蠱惑他。

“唔……好……”正吃得上癮的墨非,下意識地回答,突然醒過味來,叫道:“不好!”

“呃……宿主,不要猶豫了,這可是賺錢的好機會,你忍心放過嗎?”系統不死心。

“忍心!再見!”

任系統如何呼叫,墨非都裝作聽不見,心裡不住地打鼓,“剛才好險,差點又著了毛絨球的道!一個地龍卵幾乎要了老命,還會上你的當?!”

吃完了烙餅卷甜椒醬,他的胃總算真正安定了,接著又開啟了另一個辣椒箱。

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“這是什麼東西?”

墨非發現,這個箱子裡不但有鮮紅的幹辣椒、辣椒粉,還有肉,上面標註著:牛油、牛肩肉。

“原來是要做牛肉辣醬!”

他詳細讀了牛肉辣醬的做法,發現這種牛肉還挺有來頭,是澳大利亞產的最優質牛肉之一。

農場主在養牛過程中,在飼料中加入了頂級紅葡萄酒,因此產出的牛肉鮮嫩鬆軟,味道香濃,比霓虹國的【和牛】毫不遜色。

墨非把牛肉剁成了肉泥後,將炒鍋置於火上,先放入牛油和清水,用手勺不停地攤炒至出油。當牛油渣料呈金黃色時,他瀝出油來。

重新換了鍋子,在油中投入花椒、八角、桂皮、白芷、草果、香葉、肉蔻等香料,炸香後撈出,再放入切成小段的紅辣椒。

“滋……”

辣椒下鍋,立刻被熱油激發出一股香味,濃厚並不熱烈,還略微有些回甜。等辣椒變成了棕紅色,墨非趕緊放入牛肉泥翻炒。

頓時,牛肉的香味和辣椒的香味合二為一,其香味突然變得濃烈,它們破門開窗,徑直向黑夜衝去。

“阿嚏!”

附近有人聞到打了個噴嚏,然後肚子開始狂叫不止,他破口大罵:“哪個挨千刀的,還**讓不讓人睡啦!”

無奈起床,翻出了剛才因聞到香甜味啃了一口的饅頭,就著空氣中的辣香,邊流淚邊吃起來。

不少人家的燈,都依次亮起,接著便聽到冰箱的開關聲,水龍頭裡的水聲,開啟灶火的聲音…——一時間油煙機的響聲劃破靜夜……

墨非看肉末已熟,接著放入甜麵醬,一分鐘後又放入蔥白末、薑末、蒜末、孜然粉、鹽和少量的糖。待諸料融會貫通後,一股奇香沖天而起,歷久不散。

黑夜裡的燈亮的更多,像天上閃耀的星光,而罵聲更是此起彼伏……

“篤篤篤!”

突然,門外響起了敲門聲……(未完待續)

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