每人三分之一杯半仙神量酒，已足以使三人微醺了。
張易山胡吃海塞，全無吃相，他舉著半個羊腿，略帶醉意問：“那辣椒醬做什麼用？”
墨非拿過他手裡的羊腿，“吃辣嗎？”
“吃。”
墨非取了一個小刷子，蘸了蘸牛肉辣椒醬，均勻塗在羊腿上，又遞還給他。
“老大，這又是什麼吃法，不是蘸韭菜花嗎？”葛亮有些奇怪。
“我無意中發現的，羊肉和辣椒醬也很配，你也嚐嚐。”
張易山咬了一大口，羊肉表皮焦香，裡面卻鮮嫩多汁，甚至汁水從嘴角流出來。
嚼了幾口之後，羊肉似乎要化在嘴裡，這時辣椒醬的濃香和辛辣，便從表皮完全滲透到肉糜中，更刺激了他的味蕾。
“哇……這種感覺！爽呀！”
張易山感覺自己的舌頭在玩過山車，一重汁水似越過小坡，一重焦香似爬上高峰，而一重濃香的辣味襲來，猶如過山車翻騰而起，體驗到瞬間失重的快感……
好爽呀！
他很久很久才回過神來，看到葛亮在舔著自己的手指頭，墨非則微笑品著一杯香茗。
桌上的菜已被打掃一空，他積累多日的美食怨念也煙消雲散了。
“張導咱們去會客室聊，葛亮，你負責把桌子收拾乾淨。”
在家裡飯來張口衣來伸手的富二代，立刻化身為勤勞的小蜜蜂，不停地穿梭於餐廳和廚房之間。
在會客室裡，墨非給張易山倒了杯茶，問：“張導，劇本還有什麼問題嗎？”
“劇本已打磨的差不多了，現在讓我發愁的是演員。”說到演員，張易山顯得愁眉苦臉，可見這個問題已困擾到他。
“這個我就沒有發言權了。”墨非如實回答。
“最近一些小鮮肉很火，不少人也找到我，希望能出演角色。可是他們的演技……”
張易山有些猶豫，小鮮肉們有大量的粉絲，是未來票房的保證，正如他說的，有顏值沒有表演才華，也會毀了他苦心孤詣導演的這部電影。
“墨非，還記得你給我推薦的那個田蜜兒嗎？”
墨非豈能忘記她，點頭說：“當然。”
“你推薦給我之後，我讓她試了試戲，應該說不錯，飾演個配角問題不大。正打算要籤合同，有部戲找到了她，說是要她演女二，第二天她連招呼不打就走了。”
想起田蜜兒，墨非心裡一陣厭惡，所謂“戲子無義”，聽張易山這麼一說，用來描述她恰如其分。
“張導，林子大了，什麼鳥都有，我現在後悔向你推薦她。”
張易山搖搖頭，“無妨，娛樂圈就是個名利場，為了搶機會，每個人都無所不用其極，你不用放在心上。”
“現在女一號有人選了嗎？”墨非問。
“試了幾個，都差強人意，有的只會演‘傻白甜’，有的名氣不小，可塑性太差，多年來都是票房毒藥，太難抉擇了。”
他想起一個人，“範寒寒怎麼樣？”
張易山嘆了口氣，“找過她試鏡，可她沒有檔期。”
“現在最發愁的還是男主角，一連試了幾個小鮮肉，表演不是浮誇就是生硬，太愁人了。”
墨非腦海裡蹦出了一個人，如果他能演，絕對可以讓這部電影大火，而且還兼具娛樂性和藝術性。
“張導，年紀稍大一些的演員可以嗎？”
張易山沉吟片刻，“也無妨，只要演技出色，大一點無所謂。”
“港城有個演員，叫周星星，不知能不能請到他。”
“誰？”張易山好奇地問。
“周星星！”
他搖頭說：“周星星是誰？港城有名的男演員我都認識，從來沒聽說過這個人。”
墨非愣了，難道這個時空的周星星沒做演員嗎？
還在他愣神的工夫，張易山掏出手機，直接撥通了《廚神》電影出品方之一的環球娛樂公司老闆楊家成的電話。
“哈哈，是易山導演！”電話裡傳來一口南方口音的普通話，“給大導演拜年，祝新年發大財啦！”
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兩人聊了幾句之後，張易山問道：“你聽說過一個叫周星星的男演員嗎？”
“周星星是誰？沒聽說過的。”楊家成說。
“你能幫著打聽一下嗎？我想找他合作。”
“沒問題的啦，你等我電話。”
楊家成掛了電話之後，吩咐下去，要找一個叫周星星的演員，務必以最快的速度找到。
……
還在春節假期，每個劇組都處於放假狀態，暫時失去工作的周星星，躺在出租屋。因為捨不得開空調，只能全身裹著被子取暖，床頭放著一本《演員的自我修養》。
橫店冬天陰冷，從港城來到這裡跑龍套，已經兩年多了，他還是適應不了這裡的氣候，到了冬天就經常性地咳嗽，畢竟上了年紀，身體大不如從前了。
今年原本是想回港城過春節的，可是幾個劇組都欠著勞務，他沒有餘錢買機票，只好作罷。
有時，他照著鏡子，看著自己的滿頭白發，責問自己到底在堅持什麼，如果早一點改行，是不是不會淪落到這種境地？
“星仔在嗎？”外面有人在喊他。
周星星坐起來，整理一下全身衣物，才回應：“我在，是達叔嗎？”
達叔是一起來跑龍套的演員，港城影視業日漸凋零，北上橫店成了港城很多龍套演員的選擇，有幾個二線演員就是跑龍套出身，如今也小有名氣了。
達叔進了屋，“哎吆，你怎麼不開空調，屋裡好冷呀！”
周星星遞給他一個眼神，意思是你懂的。
“還沒吃飯吧，看我帶了什麼！”達叔拿出一個飯盒，向他揮了揮，開啟來是兩個油角和一塊年糕。
“哇，是角仔和年糕，太棒了！”
油角和年糕是港城過年必備的食物，在橫店過年，根本吃不到，不知達叔從哪裡搞來的。
兩人一人吃了一個油角，又把那塊年糕一分為二吃掉，總算感覺到一絲年味。
沉默了許久，周星星說：“達叔，我覺得身體越來越差，不知哪天就堅持不下去了。”
達叔拍了拍他肩膀，“我相信你的才華，不會永遠這麼被埋沒的。還記得你曾跟我說過的話嗎，‘沒有小角色，只有小演員’，今天我再送給你！”
周星星正要點頭，他的手機響了，看到那個號碼他臉色一變，趕緊調成了靜音，把手機扔到一旁。（未完待續）