頂點小說網->都市->至尊美食系統->章節

第131章 一根土豆絲

熱門推薦: 劍仙三千萬 都市國術女神 特種兵之戰狼崛起 食物鏈頂端的猛獸 我真不是魔神 諸天新時代 我有一座天地當鋪 宇宙級寵愛 從嚮往開始制霸娛樂圈 女配她天生好命

進了參賽證登記區,墨非是最後一個到的,負責登記的老頭很不耐煩,他指著手錶說:“你真會掐點來,再晚三分鐘,你就當觀眾去吧。”

查驗了墨非的身份資訊,在電腦上勾選了他的名字,相關資料就會傳輸到賽場電腦裡,他才具備抽籤資格。

兩人從選手通道進去,只見萬人體育場裡人頭攢動,市領導、美食協會領導剛剛講完話,現場抽籤即將開始。

資格賽對戰規則很簡單,三級以下的廚師,由電腦軟件隨機選配對手,並隨機附上一道菜品,限定半小時內完成,超時者判負。

規則越簡單,則過程越殘酷。

因為一菜定輸贏,就給了較弱選手爆冷的機會。而從賽程上,一天之內資格賽要比拼四輪,這更加考驗選手的心理和精力。

參加資格賽的選手共有800多人,隨著鈴聲響過,電腦抽籤開始。幾乎在瞬間,電腦軟件便為選手們安排了各自的對手。

看到對戰的結果,有人歡欣鼓舞,有人暗自神傷,更有幸運者第一輪輪空,直接進入下一輪,賽場上幾家歡樂幾家愁。

墨非來到7號灶臺,他的首輪對手叫董前程,一級職業廚師,歲,執業十五年,來自HF縣一家酒樓。他切墩三年,練就了一手精湛刀工,被譽為海豐快刀王。

每人面前一顆土豆,他們抽到的菜品是酸辣土豆絲,這道簡單至極的菜,沒有什麼噱頭,拼的就是平時的基本功。

“開始!”

裁判號令響過,比賽場上立刻忙作一團。

董前程卻不慌不忙,開啟隨身帶著的小箱子,取出一把大號菜刀,足有一尺半長,烏黑的刀身閃著幽光,刀刃異常鋒利,白的似雪。

這是他最心愛的菜刀,名曰【烏雪刃】,已經跟了他足足八年。

董前程嘿嘿一樂,“你叫墨非是吧。”

墨非點點頭,“你好。”

“灑家心情好的很!今天碰到了灑家,也算你倒黴,那就讓你見識見識什麼叫神級刀工!”

說完,董前程大刀緊握,在他大手裡倒像是一把玩具小刀。刀鋒嗖嗖劃過,不到十秒鐘,大土豆的“衣服”被他扒光了,一顆圓滾滾光溜溜的土豆呈現在眼前。土豆的那層外皮,被整齊地擺在旁邊。

董前程笑了笑,用大手拎起土豆皮,居然是一張完整的皮,沒有一點破損,這種刀工雖不是鬼斧神工,也足見他的實力。

【穩定運行多年的小說app,媲美老版追書神器,老書蟲都在用的換源App,huanyuanapp.org】

電視臺的鏡頭,正好拍下這一幕,投射到場內的LED屏上,女解說員蘇牧歌驚呼起來:“看哇,7號臺選手的土豆皮,竟是完整的一張,太厲害了!”

看臺上不少人鼓起了掌,也驚動了任佳櫻,她抬頭向大屏看去,正巧看到7號臺的墨非在削土豆皮。

“啊……”

她趕緊捂住嘴,推了推身旁的葉子雄,“子雄,你快看7號臺……”

“誰呀,讓你大驚小怪的。”

葉子雄也向7號臺看去,他沒有見過墨非,看到一個選手在舉著完整的土豆皮,笑著說:“雕蟲小技,咱天然居能做到的不下5人!”

任佳櫻顫抖的手,指著螢幕說:“他還活著!”

“誰活著?”看到任佳櫻的神色,葉子雄一愣,連忙問道。

“是……是墨……非。”任佳櫻說話有些結巴,看樣子是被嚇壞了。

葉子雄神情也是一變,輕聲在她耳邊說:“剛才有人發過來訊息,說他已經被撞到車底了,斷無活下來的可能……佳櫻,你不會看錯吧……”

任佳櫻搖搖頭,“不會錯,就是他!”

這時,葉子雄的手機響了,是他一個小兄弟打來的電話,“雄哥,事辦砸了,彭三進了局子,說是涉嫌危險駕駛,得趕緊花錢疏通撈人……”

“你們這群飯桶……”葉子雄氣得差點把手機摔了。

7號臺,董前程展示完土豆皮,開始切土豆絲。電視臺的攝像機對準了他,讓他有了充分的表演慾望。

只見他大刀一揮,削下一塊土豆片,拿在手裡展示,果真非常薄。他大刀揮舞了0下,一顆土豆被齊刷刷地切下0個薄片。

解說員蘇牧歌更加興奮,“快看,還是7號臺的選手,噢,我已經拿到了他的名字,叫董前程,一級職業廚師,有快刀王的美譽,今天看來,果然名不虛傳……”

電視機前,觀眾們也看到了這一幕,無不為董前程的刀工所震撼。

餘小魚在學校大教室裡,跟同學們一起觀看節目,起初看到墨非出現在鏡頭,大家一起歡呼鼓掌,誰知越往下看,竟開始為墨非擔心起來,這個董前程真的不簡單,現在看來輸贏倒不好說了。

頂級吃貨群裡,也有人不少人到了現場,杜軍立就是其中一個,他找了好久才發現墨非在7號臺,可是看到大屏幕上的那個畫面,他開始緊張起來。

“墨老闆可從來沒有做過酸辣土豆絲,他能應對嗎?”

李清華和陳雁升,神情都非常專注看著場上,論刀工墨非或許不如,但最終還是要靠色香味來決定勝負。

墨非削完了土豆皮,用水沖洗乾淨,取出一把小刀,微微閉目,似乎是在提氣。董前程瞥了他一眼,哼了一聲,開始切土豆絲。

“哇,他切得好快!”

“你看你看,每一根都同樣粗細!”

“快刀王真是名不虛傳!”

一會兒工夫,董前程竟收穫了大批粉絲。

開啟灶火,倒入花生油,趁油預熱的時間,他又切出極細的幹紅辣椒絲,看上去就惹人胃口。

油熱了,董前程捻了幾顆花椒粒,稍微炸制後又放入蔥花、蒜片、辣椒絲,出味後將土豆絲倒入鍋裡,淋入白醋,頓時熱氣飛騰,香味瀰漫……

“我覺得7號臺沒有懸念了……”一個觀眾下了結論。

“董前程,名字就不一般,牛呀……”

“我現在有些同情他的對手……”

“你們快看,董前程的對手在幹什麼?!”

墨非拿起小刀,把削完皮的土豆,一點一點削出土豆果肉皮,越來越長,土豆也越來越小。可以清楚地看出,他削的土豆果肉皮很薄。

這是很費時的工序,花了十分鐘,墨非才將一個大土豆,變成了一個長長的土豆片。

所有關注7號臺的人,都非常納悶,一個已經將土豆絲炒了出來,兩個評審也嘗過了,還打了95分的高分,另一個卻還沒有切完土豆絲。

高低雲泥之分,已初見端倪。

“咦,快看他切出了一條土豆絲!”

果然,墨非切出了一條土豆絲,不過這條土豆絲有些不同,是整個土豆切出的一根絲,而且還沒有斷開,刀工真是神了!

“噢!”有人驚呼起來,“原來這才是真正的高手!”

攝像機立刻捕捉到這一幕,解說員蘇牧歌驚呆了,結結巴巴地說:“我……我看……看到了什麼?!”(未完待續)

相關推薦:神秘復甦:抱緊楚人美大腿都市沉浮夫人她馬甲又轟動全城了重生掉馬後,夫人每天都在裝柔弱美食掌廚人超級融合系統開局秒升級靈氣復甦:開局融合雷神面板從今天開始當死神這個始皇真牛逼異界特種部隊