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第112章 開飯啦!

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“是誰呀?”

墨非示意他們去開門。

申大禮走過去,打開門一看,嚇了一大跳。

門外人擠人、人挨人,到底有多少人也看不清楚,看到有人開門,他們一窩蜂地向門裡擠。

他趕緊又把門鎖好,指了指門外說:“墨老闆,不得了了,一大堆人堵在門外。”

墨非有些奇怪,“今天排隊的時間有些早呀,小魚兒還沒來呢。”

“他們沒有排隊,都要擠進來呢。”申大禮被嚇到了,臉色發白。

“是來鬧事的?”墨非問。

“不……不大可能……”

申大禮尋思了一下,問:“高華,你是不是告訴別人在這裡吃飯呢?”

高華連忙喊冤,“我只跟肖巖說了,他問我吃什麼,我說是墨老闆新出的菜品,有鴨有河豚……”

申大禮開啟微信:“你還發朋友圈炫耀了?”

高華點頭,“我這不是給墨老闆小店宣傳宣傳嗎!”

墨非和申大禮異口同聲地說:“都是你惹的事!”

這時,高華的手機響了,是肖巖的電話。接通後,肖巖急吼吼地說:“老高,你在店裡嗎?快開門呀,我就在外邊!”

高華也吼道:“外面是怎麼回事,來了這麼多人?!”

肖巖被擠的直罵街,“靠,我也不知道,我只告訴了白衣卿!”

高華掛了電話,開啟微信“滄海頂級吃貨群”,裡面已經“炸鍋”了,白衣卿將墨非免費請吃大餐的訊息釋出出來,連萬年潛水的王八都被炸出來了……

他一條一條看下去,都是“組團去吃墨老闆”的訊息。

不僅如此,他發的朋友圈下面,除了點贊,也是一溜地“組團去吃墨老闆”。

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“白衣卿這個大喇叭,都怪他!”高華氣憤地說。

墨非和申大禮都扭頭看他,異口同聲地說:“你才是大喇叭!”

“現在怎麼辦?”高華面帶羞愧地問。

“先別開門,等等再說吧,也許一會兒他們就會散的。而且,餘小魚也快來了……”說著,墨非回到廚房,繼續他的【蘇詩八菜】。

高華拉開窗簾的一角,向外看去,只見人越聚越多,上百人也不止。後面,有一些鐵桿老顧客已經來排隊了……

他忐忑地坐下,心情亂極了,本來隨口的一句炫耀,給墨老闆帶來這麼大的麻煩。

廚房裡,墨非排除雜念,正準備做【清炒蔞蒿】。

看上去這是一道很普通的菜,其實要做的好吃並不簡單,除了鮮嫩的蔞蒿,炒菜的油也極為關鍵。

他開啟系統提供的油瓶,裡面是特製的豬油,色澤如新開採出來的白玉,聞上去有一股淡淡的油脂香,完全沒有豬肉的腥味。

據系統的介紹,豬油來自滇省的一種土豬。這種豬嗅覺靈敏,喜歡吃長在地下的塊菌——也就是當地特產松露,豬油裡就帶了菌子的芳香。這種豬油極不易得,因為豬運動量大,脂肪很少,一頭豬只能煉出一瓶上等的豬油。

墨非挖出一小勺放進熱好的鍋裡,豬油迅速融化,一股淡淡的清香味散發出來,細細品味,果然有一種松露特有的芳香。

油熱了,墨非立刻倒入蔞蒿翻炒,柔嫩的芽尖在鍋裡翻滾,吸收了豬油的柔膩滑潤和香味,變得更加鮮嫩,宛如碧玉。

一分鐘後,清炒蔞蒿出鍋了,擺在淡黃色骨瓷盤裡,一截一截嫩芽,綠的晶瑩剔透,讓人忍不住想多欣賞一會。

剛才一直擔心外面情況的高華、申大禮,看到這盤賞心悅目的青菜,胃部一陣陣痙攣,連著吞嚥幾次口水都無濟於事。

桌上的茶水不敢多喝,喝多了就更餓。此時他們早把喧鬧嘈雜的聲音拋到了九霄雲外,一心撲到了清炒蔞蒿上。

香味也飄出門去,這是一種與眾不同的香,淡香中隱隱有肉香,肉香裡又含著松露的芳香。高華二人知道這是青菜,而圍在門口的人不知道,他們拼命嗅著鼻子,胡亂猜著菜品。

“一定是炒肉,我聞到了肉味!”

“肯定不是,是燉菌子,多濃的菌味啊。”

“你們都錯啦,是豬肉炒蘑菇!”

“切……俗!”

餘小魚哼著小曲拐過彎,看到眼前的場景嚇了一跳,“呀,你們在幹嘛?!”

聲音之洪亮,把陶醉在香味裡的人嚇了一跳,瞬間嘈雜的場面鴉雀無聲。

墨非聽到餘小魚的嗓音,笑著說:“既然小魚來了,我們都安全了。”

果然,在餘小魚的“淫威”下,場面安靜下來,懂得規矩的人自動排成一列,不知道規矩的則有些傻乎乎地看著她,問旁邊的人:“這個丫頭是誰,好厲害呀。”

“千萬別惹她,樂食坊的小母老虎……”有人悄悄地說。

餘小魚向門口走,隊伍自動讓出了一條路,她拍了拍門:“老闆開門,我來上班啦!”

墨非衝高華一努嘴,“去把門開開。”

高華有些猶豫,“不會有事吧,這些菜別被搶了……”

墨非笑笑,“沒事,有餘小魚在他們不敢搶。”

高華硬著頭皮開了門,餘小魚走進來,後面有人喊:“我們也要進去,我們也要吃墨老闆的菜!”

餘小魚轉身一瞥,那人立刻閉了嘴。

她呵呵一笑,“想吃老闆做的菜,可以,排隊交錢!”

“不用花錢,墨老闆今天免費請吃大餐!”隊伍裡有人喊道。

餘小魚愣了下,伸著脖子問:“老闆,有這好事?那我也去排隊啦。”

墨非笑罵道:“快滾進來!”

“到底怎麼回事?我覺得有些詭異……”餘小魚瞪著大眼睛說。

高華一五一十將情況告訴了餘小魚,她輕鬆一笑,“原來是這麼回事,好辦!”

“你有辦法?”高華驚喜地問。

“當然有!”餘小魚胸有成竹地說:“抽獎,抽中誰誰進來吃。”

“好辦法。不過,要抽幾個人?多了這些菜可不夠咱們分的。”高華有些擔心自己吃不上。

“再抽兩個人吧。”墨非說。

餘小魚抱著抽籤箱出去,將抽獎規則說了一遍,立刻有人質疑:“屋裡的兩人也要抽籤,否則不公平!”

餘小魚大眼睛一瞪,“那是老闆邀請的嘉賓,你們誰有意見,可以不參與抽獎。”

頓時質疑的聲音消失了。

高華笑著說:“看來‘惡人還需小魚磨’呀。”

有了餘小魚在,墨非的心靜下來,他將蘆芽切成小片,先炒出雞蛋。嫩黃的雞蛋,來自珠峰的原生雞,與白嫩的蘆芽配在一塊,如一對佳偶天成,相得益彰。

旁邊的鍋裡,筍絲和火腿正在鴨湯中翻滾,他用筷子試了試火候,關了火,倒入一隻綠釉的瓷盆裡,然後取出幾瓣桃花撒在湯上,【桃花竹筍湯】完工。

這盆湯,顏色太搶眼了:墨綠的盆,清亮的湯,嫩黃的竹筍,深紅的火腿,上面還飄著粉紅的桃花。光是顏色,都讓人為之傾倒……

另一邊,【小紅爐燉鴨】也已出鍋,墨非用刀解成數塊,放進一個深紅色釉的盤子,就像一隻小紅爐一樣,端的美不勝收。

炭火爐上的【河豚火鍋】汩汩冒著熱氣,墨非連炭火爐一起端到外邊桌上,然後又將其他幾個菜一一端來,喊了一聲:

“開飯啦!”(未完待續)

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