乘著趙恩在廚房忙著燒熱水的間隙，趙嫂拿出今天的賬簿，向林默彙報，今天一共收了紋銀三十八兩四錢八文，去除各項成本支出，實際利潤為二十兩一錢。
林默聽了點了點頭，笑道： “今天正好掙了一道江魚宴了。”
“什麼江魚宴?”趙恩進門問道。
“就是悅來居的招牌菜，一共三十六道菜，全是魚做的，一共二十兩銀子。”
趙恩聽了有些詫異：“二十兩銀子?就想不到譙南還有這等奢侈的酒席。”
“對了，這二十兩是今天的利潤嗎？”趙恩好奇的問道。
趙嫂聽了看了趙恩一眼，趙恩這才意識到說錯了話，十分歉意的看著林默。
林默則一臉無所謂的說：
“無妨，趙哥現在是掌櫃，理應知道這些賬目資訊，另外”
林默頓了頓說：“以後每個月給你們至少二十兩工錢。”
其實林默原本打算按照前世的股份制分成給夫妻二人10%也就是一成的利潤，但林默自己不太肯定今後酒樓生意會怎麼樣，若是虧了，夫妻二人也會跟著虧了，而且二人還有小亨要照顧，生活壓力大多了。
不如先按照底薪加提成的方式，每個月二十兩銀子底薪，再加上額外的一些賞銀。這樣讓他們每個月都能拿到一筆不菲的收入，日子也會好過多了。
夫妻二人原本是拒絕的，但林默執意如此，二人也沒辦法，只好同意了。
就這樣差不多六七天左右，食為天已經在譙南站穩了腳跟，經營上也不需要林默再去操勞了，林默也可以抽開身去忙其他事情了。
林默第一件要處理的事情就是趙亨的學業問題，必須儘快把趙亨安排好，早點讀書。
這天，林默帶著趙亨領著一些禮品，帶著趙亨去到提到過的李秀才那求學。
來到李秀才宅前，林默就聽到了朗朗讀書聲。
林默敲了敲門，一個中年人開啟了門，林默道：
“這位大哥，我今日攜侄子前來向李先生求學，不知可否幫我們引薦一下。”
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“那你們跟我來吧。”
那人掃了一眼林默二人領著的禮品背著手回到屋內，林默和趙亨也緊隨其後。路過偏廳，一群十多歲的孩子正在搖頭晃腦的讀書，趙亨看了眼裡閃著熾熱的光。
二人來到正廳坐下，那人坐在正座，邊上是張朱漆案桌，放著一杯冒著熱氣的茶。
林默一看就知道這人就是李秀才，便帶著趙亨躬身稽首。那人端起茶杯沒看林默二人低著頭喝了口茶。
林默皺了皺眉頭，“在下林默，這次攜幼侄前來求學，還請先生收下幼侄。”
“你就是林默?”
李秀才奇怪的看著林默。
“正是在下，不知先生如何知道我的。”
林默也是十分疑惑。
“上次在酒樓宴請了縣令縣丞二位大人，還有譙南的諸多士紳富商，這麼轟動的事件，想不知道你都難。”
李秀才看著林默接著道
“早就聽聞林公子大才，縣令和縣丞二位大人是交口稱讚。既然如此何必帶著侄子到我這來求學，這不是要折煞於我
嗎？恐怕不好收下林公子的侄子。”
說著有意無意的看了看趙亨。林默一聽就聽出貓膩了，這裡李秀才估計是因為自己被縣令縣丞他們誇讚，在譙南的讀書人間有了些名氣。
若是他收了趙亨說明林默自己教不了，他卻能教，這不就變相說明他比林默要更有才，舉人周縣丞都覺得林默才學過人，但過來求自己這個秀才教書，這就把自己一下子提高的跟縣丞這個舉人才學差不多了。
那豈不是說周縣丞這個舉人跟自己這個秀才差不多了嗎？這樣一下子就等於得罪了周縣丞，得罪了所以同周縣丞一般的舉人們，所以趙亨這個學生他不好收。
這個道理雖然林默不怎麼認同，對於這些讀書人來說就是隱形的鐵律，維護著不同階層的讀書人利益特權。
不過林默聽出了李秀才的話裡有話，只是說“不好收”而不是“不能收”。
於是林默拿出禮品還有用紅紙包著的銀子放在自己邊上的桌上，李秀才眼光一下子被吸引了，眼神裡滿是貪婪。
林默一見暗自鄙夷的看了李秀才一眼，又將銀子放回袖裡。
接著起身向李秀才拜別，“既然李先生有難處，在下也不好強求。”接著對趙亨說道：“小亨等一下是不是還要去看望你伯父?”趙亨一看立刻明白了，趕緊點頭道：“是啊，說好的就是今天。”林默點了點頭道：“我與幼侄要去看望一個好友，就不在叨擾李先生了。日後有機會一定會設宴請李先生前去交流切磋一番。小亨拿著東西，跟我一起回去吧。”
趙亨一聽立馬就拿起禮品跟著來林默向外走去。李秀才被林默的舉動一下子弄的手足無措，萬萬沒想到林默會這麼直接的走了，
“難道是自己的話講的太隱晦了。” 李秀才暗自思索道。
林默二人出來以後，趙亨忍不住哈哈笑了起來，
“林叔叔你真壞，這麼消遣那個李秀才，那李秀才看我們走了臉都綠了。”
林默聽了也笑了起來，這個李秀才就是個見錢眼開的主，自己也不怕花錢，就是擔心萬一趙亨跟著他品行萬一被李秀才帶壞了就完了，這樣的人把趙亨交給他自己真不放心。
林默接過趙亨手裡的禮品，“看來你還得晚幾天才能入學了，放心吧，咱們找一個行端品正的好先生，不要找這樣的傢伙當先生。小亨記住，人可以沒學問但不能品行不端。”
趙亨聽了認真的點了點頭。
林默則有些自責，那李秀才講的還是有些道理的，自己出了名，但給趙亨上學難，恐怕譙南沒幾個人敢收趙亨入學的了，不過事無絕對，自己多去找找或許就能找到願意收趙亨的了私塾了。
林默搖搖頭帶著趙亨，二人拿著禮品便回酒樓去了。
趙恩見二人回來了，還拎著禮品，有些疑惑，林默簡單的解釋了一下，告訴他放心，自己會再帶著趙亨去別人地方看看的。趙恩夫妻聽了也明白林默的良苦用心，對林默也是感恩戴德的。
林默現在則想著該上哪找一個合適的老師，現在能收趙亨的估計就剩下縣學了，但那需要他人引薦還要參加統一的考試，而現在已經過了考試的時間了，難道要自己去求宋縣令還有周縣丞？
林默不到萬不得已萬萬不回去求他們的，畢竟自己可不想和官場有太多瓜葛，官
場的可怕林默已經見識過了。
林默坐在板凳上發著呆，一點頭緒也沒有。
這時一陣香風襲來，林默忍不住用鼻子嗅了嗅，一種很熟悉的味道，但想不起來是哪裡的味道。
這時趙恩說道：“二小姐怎麼今天有空過來，是不是想嚐嚐店裡新出的菜了。”
林默轉頭一看，馬若綾正領著劉馨兒站在旁邊盯著自己看。
林默趕緊起身迎接，馬若綾笑道：
“聽說酒樓出了新菜，我特意過來嚐嚐。大才子你怎麼在這裡發呆，為什麼事發愁嗎？”
林默領著二人到了雅間，然後簡單的說了一下今天的遭遇。
馬若綾一聽原來是為了趙亨上學的事情，聽了林默的講述，馬若綾想了一會，旋即咯咯直笑。
然後眼珠一轉，道：“小女子倒是知道一個去處，可以讓小亨入學，免去大才子的憂慮。”
“噢，是哪裡?難道是縣學。”
“你瞎想什麼，小亨的年紀怎麼進的了縣學，真的進去了也是百害無一利。”
馬若綾像看傻子一樣看著林默。
馬若綾說的是縣學最低年齡也得十二歲，而且需要已經讀過蒙學，且有一定造詣。趙亨現在還是太小了，去了只會浪費時間。
林默急切的看著馬若綾，馬若綾笑道：“你忘了，我們馬家的家塾了嗎？”
“對啊，你們的家塾的門館先生是吳夫子，以前就是縣學的先生。我怎麼把他忘了，可是那是你們的家塾，小亨是個外人能去嗎？”
馬若綾看著林默有些無奈：“你是不是忘了，你是我表哥啊！小亨是你侄子，明面上還是有些親故關係的，再說馬家的家塾又不只是針對家族裡的人，也會物色一些天賦高的少年進去調教，將來為馬家做事，以前的那個掌櫃不也是我們馬家家塾教出來的嗎？”
林默聽了恍然大悟，於是趕緊把趙亨叫過來，給馬若綾行禮表示感謝，然後把禮品也塞給了馬若綾。
馬若綾看著這些禮品有些好笑的看著林默：“大才子你覺得我缺這些東西？”
林默搖搖頭：“知道二小姐不缺，這些是託你帶給吳夫子的，請他多多指點小亨。”
馬若綾聽了林默的解釋瞬間愣在那，又好氣又好笑的說：“你是不是在那我尋開心啊？你這話把我傷的體無完膚了”
林默笑道：“我當然要感謝二小姐了，我這就讓人給二小姐做頓菜，不，我親自給二小姐做去，以後二小姐來吃飯通通不收錢，馨兒你在這好好陪陪二小姐。”
劉馨兒這才反應過來林默在叫自己。
“啊？什麼事啊？默哥哥？”
林默奇怪的看著劉馨兒，“我啊，讓你在這陪二小姐說說話，我去給你們做好吃的。”
“哦哦，知道了，默哥哥你去吧。”
劉馨兒點了點頭，林默疑惑的看了一眼劉馨兒轉身便去廚房了，趙亨也去幫母親收賬去了，轉眼間雅間就剩馬若綾和劉馨兒二人。
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