許洋依舊沒有吭聲，自顧地忙活著手裡的東西。
王文山見狀嗤笑一聲，“知道怕了就好好看，這世界比你想的大很多，多得是你沒見過的東西！”
“這句話也正是我想告訴你的。”許洋頭也不抬，“就你那刀工，老奶奶來都切的比你好，你還是別在直播間裡丟臉了！”
許洋話音一落，彈幕立刻沸騰了。
“哈哈！許哥懟的漂亮啊，你看那個什麼王師傅臉都綠了！”
“沒錯沒錯！許哥不開口還好，一開口也太損了，直接奔人命脈去啊！”
“看來許哥對自己的刀工很有把握，不然不可能這麼說的。”
此時直播間的畫面正好給到王文山，他的反應也被直播間的眾人看得清清楚楚。
“小子！只知道逞口舌之利有什麼用？咱們實實在在比一比刀工，你敢嗎？”王文山臉色陰沉如水，死死盯著許洋。
許洋抬頭看了他一眼，淡淡說道：“逞口舌之利的似乎不是我吧，是你一直咄咄逼人，我才出口反擊的，這也有錯？至於刀工……你說怎麼比，我奉陪就是！”
“好！許哥痛快，我早就看這什麼王師傅不順眼了，許哥一定要替我狠狠教訓他！”
“這玩意兒一口一個‘小子’，一點尊重人的意思都沒有，現在還汙衊許哥，許哥加油啊！給這玩意兒點顏色瞧瞧！”
直播間裡的水友也早就受不了王文山了，此時見許洋同意比試刀工，立馬一片叫好聲，紛紛為許洋加油。
王文山也注意到自己在直播間裡似乎不受待見，冷哼一聲後，狠聲說道：“咱們就比活魚剔肉！”
活魚剔肉？
直播間眾人一片沉默，很多人根本聽都沒聽過活魚剔肉是個什麼東西。
但也只是安靜了一會兒，不少知道的人開始為大家解釋起來。
“活魚剔肉，古往今來最考驗刀工的技巧之一，這技巧需要廚師直接取來活魚，不能打暈更不能殺，然後直接在掙扎的魚身上取肉。”
“這肉就更有講究了，首先不能一塊塊取，取下的必須要是一個整體，其次肉上不能有一點兒魚刺，但凡殘留一絲魚刺就算失敗。”
“但如果拿活魚剔肉這種技巧來比試，取下一整塊肉只是基本要求，真正決定勝負的是魚的存活時間，就是說從取肉開始到魚徹底死去之時，誰取下的魚肉最多，誰就算勝利。”
直播間水友看完解釋後，立刻發彈幕吐槽起來。
“握草！這麼複雜嗎？我不信有人能做到！”
“我也不信，恐怕鱗都沒去完魚就死了吧！”
“這種技巧是誰想出來的，好變態啊！”
當然，不僅僅只有吐槽，也有人提出質疑。
“如果是這樣的話，那豈不是說，剔肉的速度越快越好？要是在幾秒鐘之內把魚肉剔完，不就直接贏了？”
“理論上是這樣，可你不要忘了，剔肉的整個過程魚都在掙扎的，幾秒在死魚身上剔肉都不可能，更何況是活魚。”
“確實……”
直播又陷入沉默之中，眾人都為許洋捏了把汗，雖然大家都知道他刀工不錯，可具體不錯到什麼程度，誰也不清楚。
許洋聽到王文山的比試內容後，並沒有太大的反應，語氣依舊十分平淡，“那就比活魚剔肉。”
說罷，轉身來到魚池旁，對著王文山說道，“用哪條魚，你先選。”
這魚池並不大，裡邊只有三條魚，也不是什麼名貴的魚種，是生活中最常見的鯉魚。
王文山此時沒有再故作客氣，嘲諷似的看了許洋一眼，挑了那條處於活潑和呆板之間的作為目標。
許洋對王文山的嘲諷視而不見，撈出了最為活潑的那條。
王文山見狀嘲諷之色更濃，看似好心的說道：“小子，想必你是第一次活魚剔肉，別怪我沒提醒你，這挑魚可有大講究，最忌諱的就是魚兒太過活躍，你現在換一條還來得及。”
“不必了，還是早點開始吧！”許洋說完就起身回到案板旁，準備開始剔肉。
“哼，不識好歹！”王文山見許洋不領情，冷哼一聲後，也回到自己的位置。
“觀眾朋友們，觀眾朋友們，《狀元360》的同時觀看量已經突破了700萬！！！這……這太驚人了！！簡直是一場奇蹟！！”
五人小組中的主持人邵華此時激動地有些語無倫次，此時此刻許洋的直播間，觀看量是毫無爭議的第一名，遠遠甩開第二名蘇荷。
“我想大家也已經透過直播間瞭解了活魚剔肉到底是怎樣一種技巧，這裡我不再贅述，現在比試已經正式開始，至於最終結果如何，希望大家不要離開，和我一同見證。”
邵華說完又看向其餘四人，想讓他們發表自己的看法。
“我還是堅持我之前的觀點。”陳楷教授說道。
“我也一樣。”李雙馬跟著附和。
兩人說完後，今晚沒有發表過任何意見的韓佳欣突然開口。
“我的觀點和陳教授以及李總監不同。”李嘉欣掃了幾人一眼，語氣肯定的說道，“我認為今晚的勝者，一定會是許洋！”
“哦？為什麼？”不等陳楷和李雙馬質疑，邵華提前一步發問，做主持人多年的他，很敏銳地察覺到一絲不尋常的氣息。
“直覺！”韓佳欣想都沒想，直接給出自己的答案。
話一說完，在場的眾人全都笑了。
陳楷以長輩口吻說道：“佳欣，你還是太年輕了，這場比試可不是買彩票，是不能單純靠直覺來判斷勝負的。”
“沒錯，哪怕許洋參加節目之前有廚藝方面的愛好，可愛好終究只是愛好，是不可能與王師傅這種行業前輩相提並論的！”李雙馬緊接也開口表示支援陳楷的看法。
韓佳欣見所有人都不相信許洋，心中不由自主的有些生氣，她有些惱怒的說道：“我還是認為許洋會勝，如果幾位前輩覺得不可能，我們打個賭如何？”
韓佳欣話音一落，頓時引起了在場幾人的強烈興趣，幾人饒有興趣的看向韓佳欣。
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“怎麼賭？”