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第82章 橙花香露

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唐家大廚房平日的例菜都是四菜一湯,兩樣米飯、兩樣麵食、兩樣點心。

各房又都設了小廚房,主子們想吃個新鮮的,可以自開爐灶。

“二太太給咱們三房添了個菜!”染碧走進屋來,“說是京都最有名兒的烤鴨,那鴨子看著又肥又香,脆脆的皮直流油。還有那夾鴨子肉的小薄餅兒,薄得跟紙兒似的!”

丫頭們,咱能不這樣麼,不一個北京烤鴨麼。

“偏有你這麼個饞猴兒。”描紅正幫著姑娘整理姐妹兄弟們回的禮,“別再跑來跑去了,二太太既開了頭兒,各房太太也少不得送菜過來,咱們也必得回送的,太太那邊少不了幫手,你去那邊守著吧。”

染碧幹這樣的差事,顛兒著去了。

笑笑拿起一件戳紗繡的桌屏:“這件兒精緻,可以擺在繡房桌上,二姐姐的手藝真是好。”

說著又看見桌幾上擺著三個攢盒兒:一個百寶嵌的方盒子,一個填漆的葵花盒子,另有一個紅漆描金的小圓盒子,一一開了蓋兒,裡面果然都滿滿地裝著糖果點心:虎眼絲窩糖、玉帶豆、柿霜軟糖、四色粽子糖、白雲片、五色糕、高麗印糕……笑笑從粽子糖裡揀了個雪白的薄荷味兒的吃了:“大哥哥昨兒不是說兩個攢盒兒麼,怎麼一下來了三個?”

描紅道:“那送攢盒兒來的款冬姑娘說,大爺總覺得兩個攢盒兒樣式不同,也不成對兒,琢磨了許久,便又配了一個,說是三足鼎立。”又道,“款冬還說,這些日子還採不到梧桐豆,便先用玉帶豆了,等梧桐豆熟了,再做給姑娘吃。”

笑笑聽得連連點頭。

荷露笑道:“大爺總是這樣,樣樣想得俱全。”

笑笑嚼著薄荷糖,那叫一個涼爽:俱全什麼,說白了是處女座的強迫症兒唄。

此刻的金氏正在自己房裡看嫁妝單子:那個紅漆圓盒兒該是最小的了,那也還是心疼。

“我大嫂子給的什麼?”笑笑記得她曾經送自己一隻琉璃鎮紙的。

描紅捧上一隻錦盒:“這倒是個稀罕的,琉璃的鎮紙。”

呵,這只鎮紙也跟著回元龍朝來了,笑笑摸著長方形的玻璃面,透明的天青色,裡面開著一架十來朵深紫白邊兒的牽牛花:“元龍朝的琉璃技術,都如此發達了……”

幾個丫頭都過來瞧稀罕:“真好看,比琥珀還好看呢,這花兒是怎麼放進琉璃的?”

“這花兒也是造琉璃的技藝,”荷露道,“這該是宸大奶奶專程從那琉璃沈家訂做的。”

“我大嫂子真是有心了。”笑笑都覺得讓一個金牛座做成這樣,實屬不易。

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二房的展顏與她弟弟憲兒送的一樣,均是上好湖筆。

連四房的小騫也回了禮,一隻汝窯的白兔兒,啃著紅水晶小蘿卜。

一時,又有個丫頭進來,端著個金絲楠木的小長盒子,微微笑著給姑娘行禮:“見過五姑娘。我們二爺人在四川,前些日子一直盼著姑娘來,給姑娘的禮也早備好了。二爺說,姑娘喜歡哪一樣兒,他便使人再多多的做來。”

笑笑見她穿著銀白的衫兒,茜紅的裙兒,尖尖的下頜微微低著,不覺問道:“你叫什麼?”

“奴婢青狐。”

“這名字,也只有二哥哥起的出來。”笑笑道,“卻也是別緻好聽的。”

若是染碧在,定然會說這名字特聊齋,昨晚上守夜纏著姑娘給講了三四個聊齋故事了。

笑笑開啟那楠木盒子,見裡面一溜兒細頸琉璃瓶,瓶身貼著浣花紙箋,小楷寫著名稱,竟是各色南花的花露:白蘭、橙花、含笑、緬梔子、九裡香……一共十三瓶,瞧這個零碎數兒,二哥哥一向不在這類事情上傷腦筋,一切自然為好。

“都是難得的,尤其橙花兒的,我最這個味道。”笑笑拔出小木頭塞子,一陣青綠葉子夾雜白花芬芳的特殊味道直入心脾,“橙花花露,配上橘葉子蒸的露,再添幾滴荷花和丁香花露,那味道是極品。”

幾個丫頭有點頭的,也有暗暗記下的。

“再有,配著茉莉和晚香玉,再加小茴香肉豆蔻,用橙子或香櫞的皮燻一燻,做成小香餅也是上好的。”笑笑越說越激動,智商全用在這類歪書上了。

青狐望著笑笑,只覺得這五姑娘與家裡別個姑娘都不同,難怪二爺總說最和他投脾氣的是五妹妹了:“我們二爺從不薰香,至今用著姑娘給他調的香露,如今那瓶子也快見底兒了。”

“這卻容易,我再給二哥哥配上幾瓶便是。”笑笑不覺暗忖:元龍朝的唐笑笑有兩三年沒見過唐立寰了,那時候她才多大,不過□□歲,開始指揮著丫頭們蒸花露調香了,我與她,一定是共用著同一個靈魂的。

描紅向青狐笑道:“記得姑娘當年給二爺用竹子葉、菊花葉、薄荷、柏子蒸露,那味道是若有若無的清香氣,似乎還配著鳶尾花和檀香……”說著不覺住了口,這也算是姑娘的秘方吧。

青狐輕笑:“怎麼蒸的卻不曉得,只知道確是好聞的,金家的二爺拿上好龍涎香跟我們二爺換,我們二爺一滴都沒舍得給呢。”

說的眾人皆笑。

青狐又道:“我們二爺去南方時,恰收了一小罐子橘葉露,只說葉子露不入品,便未讓裝盒子。姑娘既然用得上,奴婢這便回去取了送過來。”

“大晌午的,也不急於一時。”描紅忙道。

“不礙的,姑娘喜歡便好。”青狐微笑著去了。

染碧又顛兒著跑進來了:“四房的菜也送過來了!四太太果然雅緻,那一套銀芍藥的菜盒子恁的小巧,另有一片銀芍藥葉兒的九絲湯!大房的宸大奶奶使人端了大大一個清水海獸碗,裡面是香噴噴的口蘑燉肥雞,咕嘟嘟的還燙呢!五房看別家送的都是菜,便端了點心來,一塊塊的甜面粘子似的,還灑著青絲玫瑰,叫個豐糕,還有個名兒是薩其馬,你們在趙州定是沒見過吃過的!”

眾人:……

笑笑:五嬸嬸風采依舊啊!

描紅:染碧這孩子,說好的大家丫鬟的氣質哪兒去了啊?別總張口閉口的趙州好麼?

荷露:昨兒五房的兩位姑娘送的那兩大盒子豐糕,染碧指定是沒瞧見。

小丫頭鵝梨:三盒子豐糕~姑娘吃不了定然會賞下來的,說不得自己也能得兩塊兒~(83中文 .83.)

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