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第六百五十一章.毫無破綻的趙有財

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第一供銷社,位於稻花市中心,也是稻花市的第一家供銷社,可以說是老字號了。

售貨員在這裡也見過有錢的主,但像王美蘭這麼買火腿腸的卻是沒有。

還一麻袋?

要把麻袋裝滿的話,所需的火腿腸費用,拿去買頭豬都綽綽有餘了。

見售貨員沒有動作,而是直勾勾地看著自己,王美蘭微微一怔,問道:“咋的?這玩意還限購啊?”

“不是。”售貨員苦笑道:“沒有那麼多了。”

“那有多少啊?”王美蘭又一拍櫃檯,也不等售貨員回答,就說:“有多少,給我裝多少,我都要了。”

售貨員聞言,默默地從櫃檯底下拽出個面袋子,然後一手趁著袋口邊兒,一手從裡面往出掏火腿腸。

售貨員拿火腿腸,一次抓兩根,穩穩放在櫃檯上時,並數道:“一對、二對、三對……”

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一對是兩根,五對是十根為一堆,售貨員清點完,抬頭看著王美蘭說:“一百三十六根。”

王美蘭伸手一提被搭在櫃檯上的面袋子,對售貨員說:“這袋子給我吧。”

“拿去吧。”售貨員大方地一揮手,然後看了眼擺在櫃檯上的一堆堆火腿腸,問王美蘭說:“大姐,這些你確定都要,是吧?”

“嗯,都要。”王美蘭應了一聲,把面口袋給了趙軍,道:“兒子,給媽撐著。”

趙軍接過袋子,雙手撐著袋口,王美蘭雙手抓起一堆火腿腸,一邊往袋子裡放,一邊對那售貨員說:“算算多少錢,我裝完就給你。”

說完,王美蘭又抓了一堆火腿腸往袋子裡裝,那邊售貨員緊忙給算賬。

而就在這時,供銷社經理從辦公室出來了,他過來跟售後員說:“給這大姐按八毛五算。”

售貨員一聽,連忙答應一聲。這時,那經理轉頭衝趙軍母子點了下頭,笑著問王美蘭道:“大姐,你們從哪兒來的?”

“我倆是永安的。”王美蘭先回答了一句,但怕經理誤會自己娘倆是從永安鎮來的,便又補充一句道:“永安林區。”

“啊!”經理笑著點了下頭,從兜裡掏出煙來,衝王美蘭示意了一下,在王美蘭擺手後,又要遞給趙軍。

在被趙軍母子相繼婉拒後,經理自己點著一顆煙,手夾著煙跟他們比劃著說道:“我們老家是團北的。”

“啊!敦化那個團北唄?”王美蘭聞言,也笑著比劃說:“從我家出去,擱東南角(jiǎ)子過崗就是。”

“對,對。”經理面帶微笑,連連點頭道:“我家也是林區的,團北林場麼。”

“哎呀!”王美蘭驚呼一聲,眼睛一亮道:“那個……王洪奎你認識不的?”

王美蘭把這經理問得一愣,他連煙都顧不上抽了,只答道:“咋不認識呢?那是我老丈人!”

“那是我叔伯哥呀!”王美蘭也沒想到,來買趟東西還遇上親戚了。趙軍也沒想到,自己家還在這市裡還能拉上關係呢。

這年頭是親三分近,更何況要論起來,這經理跟王美蘭屬於實在親戚!

“哎呀!”經理把煙一掐,隨手丟在櫃檯上,把手伸向王美蘭道:“從我媳婦那論,我得管你叫姑啊。”

“那可不咋的。”王美蘭握著這經理的手,感慨地問道:“你媳婦是她家老幾啊?”

自從老王家分家,這些親戚王美蘭就再沒見過,一晃都二十多年了!

“老二。”經理道:“上面本來還有個大姐,剛搬團北那年得病沒了。”

“哎幼……”王美蘭一聽惋惜道:“咋這樣呢……那姑娘我記著小前兒身體就不好。”

“是唄。”這經理都沒見過他大姨姐,但也能接上話道:“我家媳婦也這麼說的。”

突然,王美蘭道:“你媳婦我還能記著呢,她一小前兒,嘶……那是幾歲呀,扎倆辮兒擱我門頭過,正好我媽炸那個小麻花,我還給她拿呢。”

“啊……”一聽王美蘭這麼說,經理恍然大悟道:“你是五姑吧?”

王美蘭驚喜道:“小翠兒跟你說過啊?”

這年頭,不光自己家兄弟姐妹排序,叔伯家這些孩子也分男女排序。

王美蘭在她們那一輩的女孩裡行五,所以她叔伯的侄子、侄女管她叫五姑。

“說過!一整就唸叨啊。”說到此處,經理忍不住笑道:“我倆一開始處物件的時候,我接她過來熘達,一吃炸小麻花、蜜果子就提你。”

小麻花和大麻花不一樣,小麻花不到一拃長,又酥又脆。和蜜果子一樣,這兩樣食品且不說費油,而且只有回民會做。

王美蘭開心的笑著,突然想起旁邊的趙軍,忙拉過趙軍,跟那經理說:“這是我家你兄弟。”

然後,又對把著趙軍肩膀說:“兒子,這你得叫二姐夫啊!”

趙軍和那經理握手互道姓名,這經理姓尤,叫尤廣全。

這時王美蘭又問起自己叔伯哥哥,當聽尤廣全說他老丈人、老丈母孃都已不在時,王美蘭還有些唏噓。

趙軍見狀,連忙轉移話題,聊起尤廣全工作的事。這一嘮就關不住閘了,聊完尤廣全工作,尤廣全又問趙家打獵的事兒。

剛才那倆張猞猁皮雖然不是他收的,但錢是尤廣全付的,而且尤廣全出自團北林場,他對打圍的事,多少也瞭解一些。

賣火腿腸這櫃檯,平時也沒人過來買貨,現在都賣光了,就更沒人來了。

正好三人在這裡寒暄也不影響別人,至於櫃檯後面的售貨員,她早把賬給算好了,但見經理在這兒認親,她敢打擾麼?

“五姑啊!”尤廣全忽然一拍腦門兒,滿是歉意地對王美蘭說:“咱擱這兒嘮啥呀?上我辦公室說去?一會兒別走了,我領你們回家吃口飯。”

“哎呀!”王美蘭一聽,急道:“那可不行,家裡頭還一堆事兒呢。”

王美蘭心尋思話了,家裡事兒倒是不多,但家裡的人不讓人省心。尤其是金小梅還沒在家,自己再不回去,家裡肯定亂套。

“那有啥不行的!”尤廣全一手伸向趙軍,一手往後指向自己辦公室,道:“我姑父不擱家呢麼?有他就行了唄?”

“二姐夫!”趙軍連忙握住尤廣全的手,但沒讓尤廣全拉著自己往前走,而是將其拽住道:“今天這太晚了,家裡也沒安排。你等哪天的,我和我媽早點過來。”

“是啊!”王美蘭也在一旁說:“二侄女婿,我們得走了,要不趕不上車了。”

尤廣全心裡想了一下,問道:“往你們山下那鎮子去的唄?”

“對,對!”王美蘭連連點頭。

尤廣全聞言,道:“沒事兒,五姑,一會兒我找個車,給你和我兄弟送到車站。”

“啊?”王美蘭一聽,忙道:“那可別麻煩了。”

“不麻煩!”尤廣全伸手攥拳,在櫃檯上扣兩下,問那聽熱鬧的售貨員道:“火腿腸多少錢啊?”

售貨員回過神來,看了一眼後,對尤廣全道:“尤經理,按八毛五一根算的,一百三十六根是一百一十五塊六。”

“一百一十五……”尤廣全唸叨一下,回頭對王美蘭、趙軍說:“一百一。”

說完,尤廣全還衝他們一點頭。

趙軍心領神會,也不多說直接從兜裡掏出錢來,數出十一張大團結放在櫃檯上。

這時,王美蘭把面口袋一扯,從中抓出一把火腿腸來,遞給尤廣全道:“來,廣全,這拿回去給孩子吃。”

尤廣全連忙推辭,道:“五姑,我擱這兒上班,能缺這個吃麼?”

“那也是,呵呵。”王美蘭把火腿腸放回口袋裡,然後對尤廣全說:“廣全吶,等啥時候有空兒,你跟小翠兒領孩子回咱家那邊看看,上五姑家來。”

“哎!”尤廣全應了一聲,突然想起了什麼,幾步走到買酒的櫃檯,衝那上面一指,道:“給我拿倆。”

賣酒的一看經理來了,連顧客都不管了,忙給尤廣全拿下來兩瓶稻花白。

這稻花白跟永安鎮的永安白一樣,都是當地酒廠自釀的白酒,尤廣全一手拿著一瓶,來在王美蘭身旁,說道:“五姑,你把這個拿回去,給我姑父!”

“不要,家裡有酒!”王美蘭剛推辭一句,就見尤廣全把一瓶酒放在櫃檯上,然後一手拿一瓶酒,一手拽過裝火腿腸的面口袋。

裝完一瓶,尤廣全再去拿另一瓶。

兩家是素未謀面的親戚,但王美蘭剛才給尤廣全火腿腸的時候,是實心實意的。

尤廣全雖然沒要,但也領王美蘭這份人情,而且他感覺以後能跟趙家常有來往。

“兄弟!”這時,尤廣全拽過櫃檯上賬本,隨意開啟從中撕下一張紙來,然後從兜裡掏出鋼筆,在紙上寫下一串電話號,交給趙軍說:“下次啥時候再來,提前給姐夫來個電話。”

在趙軍答應以後,尤廣全帶著王美蘭、趙軍往後面走去,一直穿過收山貨的櫃檯,在老吳驚訝的目光中,尤廣全帶著趙軍母子來在後院,親自蹬著人力三輪把他們送了出去。

尤廣全一直把趙軍和王美蘭送上大客車,才擺手道別離去。

坐在客車上,王美蘭抱著挎兜子,對趙軍說道:“也不知道你爸在家幹啥呢?不是想沒想咱倆?”

“呵呵呵……”聽老孃的話,趙軍忍不住呵呵一笑,道:“反正咱們那兩次沒擱家,他可是沒消停。”

“今天不能了。”王美蘭還替她老頭說話,道:“今天你李叔也沒擱家,你爸能那麼沒有心麼?”

“這倒是。”趙軍說:“咱回去,咋也能讓咱吃上飯,就是不知道他白天幹啥了。”

王美蘭聞言,沉吟片刻才道:“回去看看就知道了。”

“那還咋看了?”趙軍道:“我爸幹啥滴水不漏的,那次要不是我和寶玉發現了,他藏多少錢,你還不知道呢。”

趙軍此言一出,王美蘭得沉默了兩秒,突然她笑了。

趙軍還奇怪呢,問道:“媽,你笑啥呀?”

“唉呀!”王美蘭雖是嘆氣,但卻笑著說道:“跟你爸過半輩子了,我是太瞭解他了,他要擱外頭不幹好事,回家保證表現可好了。”

……

“鐺鐺鐺……”趙大廚熟練地切著土豆絲,他這手刀工當真是了得,一根根土豆絲切得又細又勻。

這時,趙有財抬起壓著土豆片的左手,使手背擦了一下腦門兒的汗珠,然後繼續切菜。

等把土豆片都切成絲,趙有財右手持刀,把菜刀斜貼著菜板往土豆絲底下一劃,托起有三分之一的土豆絲。然後左手配合按住,把這些土豆絲送進裝有清水的小盆裡。

此時在灶臺上,還有幾個盆,一個盆裡泡著木耳,一個裡面泡著蘑孤。

而在灶臺左邊地上,放著一棵白菜,還躺著一隻四處張望的大公雞。

今天算是丟了三百塊錢,但趙有財仍然強打精神、強顏歡笑,準備為兩家人做一頓豐富的晚宴。

就這樣,趙有財一直忙活到快六點,小雞燉蘑孤已經下鍋有一會兒了。

熘土豆絲、白菜木耳、冰糖蘿蔔的菜都也已配完了,此時的趙有財正往大鍋裡下花捲呢。

只見在面板前的趙有財,使右手往碗裡蘸油,均勻地抹在長條面劑子上。

等每條面劑子,朝上這面都有油後。趙有財拿起一條,將有油的一面貼在另一個面劑子上。然後雙手捏著貼在一起的面劑子兩端,一邊順時針,一邊逆時針齊齊一擰,然後微微一抻,一個花捲被他下入鍋裡。

今天蒸花捲,趙有財沒用屜,而是直接把花捲放進鍋裡,置於那小雞燉蘑孤之上。

此時的小雞蘑孤,隨著柴火的燉制,湯麵已經沒不過雞肉和蘑孤了。一個個花捲躺在菜上,但隨著鍋裡咕都咕都冒泡,蒸熟花捲的同時,也讓花捲底下浸入了雞湯。

這是東北正宗的鐵鍋燉,柴火雞!

會吃的都知道,這道菜不是雞肉最好吃,也不是蘑孤好吃。而是要等?到最後,使僅剩那一點雞湯,泡的大米飯最好吃!

但王美蘭偏愛這口雞湯浸花捲,這樣隨熟隨浸入雞湯的花捲,不但不會被泡軟、泡碎,味道更是絕了!

等將花捲都下入鍋裡後,趙有財蓋上大鍋蓋,再收起油碗、面板,往東屋看看、往西屋看看,再到院子裡走上一圈,感覺毫無破綻,才踏踏實實地回到屋裡,坐在炕上喝口茶水、抽口捲菸。

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