王平安笑了笑，邊在紙上寫著，邊說道：“這是十，這是十一、十二……”他一直寫到一百才停了下來，看著冬雪問道：“明白了沒有？”
冬雪也是一個才女，王平安又寫又解說之下，興奮的說道：“懂了，少爺我明白了，這後面加一個零，數額就會擴大十倍。”
“沒錯，孺子可教也。”王平安很滿意的說道。
“不過少爺，這阿拉伯數字只是簡便了記賬的書寫方式，其他的冬雪並未有改變什麼？”冬雪提出了問題。
王平安笑道：“認識這些數字是基礎而已，現在少爺繼續教你這些數字的應用。”
王平安再次拿起筆，在另一張紙上寫上了“加減乘除”四個運算符號，然後指著這四個符號說道：“冬雪，這是加法符號，這是減法符號，這是乘法符號，這是除法符號。”
“這有什麼用呢？”冬雪不解的問道。
王平安笑道：“不要著急，我這就教你，你很快就會知道這些數字和這符號的妙用。”
他再次在紙上用加法寫了十道簡單的算術題，先是兩道一位數的加法，然後兩道兩位數的加法，然後三位數的、四位數和五位數的加法各兩道。
王平安寫完後說道：“冬雪，現在這十道題你來做，用你的以前學過的方法做一下，看看需要花費多少時間，然後等會用本少爺教你的方法看看需要多少時間。”
冬雪看到這十道題目，內心已經躍躍欲試了，她不相信自己以前所學的不如王平安等會所教的計劃方法更省時間。
她拿起筆，開始在令一張紙上開始算起題目來了，時間一分一秒的過去，她終於全部解答完了，為了確認有沒有錯誤，她還做了一次檢查。
雖然時間只是過了半個時辰，可是冬雪好像過了一整天樣，時間過去的特別慢。
王平安笑道：“你做完了，那麼少爺我開始變教你，邊做這十道題。”
他拿起筆，在一位數相加的地方開始用豎式計算法計算算術題，說道：“各位相加，十以下可以直接寫出答案，超過十，在左邊寫個小點的一，這個叫做向十位進一。”
緊接王平安邊算邊教，只用不到十分鐘，就將十道題目完全算好了，並且做了驗證。
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冬雪看的眼睛都直了，沒想到王平安的方法如此簡單，她猶如一個小女孩得到了新玩具一樣特別興奮的喊道：“少爺，這……這方法算的真快，這比那些所為的大師都要厲害了，少爺您可以自成一派了。”
王平安聽完，臉不紅心不跳，厚著臉皮道：“這是家師逍遙子教的，我也只學了一點皮毛而已，要說大師，我還不夠格。”
“這還不夠格，那怎麼才算夠格？”冬雪不禁發出了疑問。
王平安制止了冬雪繼續發問，說道：“不要想這些有的沒得，加法教完，教減法。”他可不想被人刨根問底，然後暴露出自己不是這個時代的人的秘密。
“哦。”冬雪乖巧的應道。
一直在旁邊聽著的趙浩看向王平安，眼神更加恭敬了，他沒想到王平安會這麼大公無私，教冬雪阿拉伯數字以及運用。
王平安繼續應用同樣的方式講解了，減法的應用。冬雪也雪的很認真，很快就學會了。
“很好，你現在已經學會了加法和減法，而是數字也算作用熟練了，現在教你乘法，在此之前有一個乘法口訣需要你去背熟它。”王平安說道。
“好。”
緊接王平安將九九乘法口訣寫了出來，邊寫邊說，冬雪在旁邊聽的很認真，也很用心的再記。
經過半個時辰的背誦冬雪將口訣背熟了，然後又在王平安面前背了一遍才算過關。
“很好，記住這些乘法口訣，將來用處很大，趙浩到時候你也可以學一下，這對將來糧草的應用都非常廣泛的。”王平半提醒道。
“是。”冬雪趙浩同時應道。
“其實這個乘法口訣，就是利用相同的數字相加，最後得到一個簡便運算的方法。比如四九三十六，這就是四個九相加得到三十六的結果，你們可以隨便找幾個，然後加起來看看是不是一樣的。”王平安說道。
冬雪不信的拿起筆在紙上寫了五個加法，但是結果口訣一樣，這讓她更加肯定王平安所教的阿拉伯數字博大精深。
王平安笑道：“既然確定過了，那麼我現在開始教你乘法的運用，其實和加法的演算法大同小異。”
他還是邊寫邊講解，利用最簡單的方法讓冬雪知道，讓她更快的掌握，到時候可以去教他們。
再次經過半個時辰的教學和練習，冬雪終於掌握了乘法運算方式，然後又花了一個時辰的演算法將除法也學會了。
王平安滿意的看著冬雪道：“冬雪不愧是才女，我就講解了幾次，你就應用自如了。不過不要驕傲，這需要你多加練習才能做到你碰到幾個數字就知道結果的程度。”
本來還有點小驕傲的冬雪，被王平安這麼一說，馬上面露凝重的說道：“放心少爺，冬雪會的。”
“嗯，現在我在教你怎麼利用這些數字記賬。”王平安拿出一本空白的本子，拿起毛筆就開始在本子上畫了一個表格。
他畫的是後世最基本的記賬表格，第一排第一格寫日期，第二格寫的是人名，第三格寫的是上工時間，第四格寫的是應該上工時間，第五格寫的工錢，第六格寫的備註。
王平安將表格交給冬雪看，說道：“冬雪，這是我設計的一種人事表格，從現在開始商業廣場所有的資料都要用這種形式的表格做成方案，這樣方便我們記錄於尋找。”
“比如進貨，你們可以設計一張進貨表格。”王平安指著表格繼續說道：“進貨表格可以有很多，比如，這裡寫序號，這裡寫日期，這裡寫進貨的貨物名稱，這裡寫進貨的價格，這裡可以賣出去的價格，負責進貨人的名字，進貨的店鋪名稱等等，越詳細越好。”王平安滔滔不絕的說道。
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