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516.小當家

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今天之前的商秀珣覺得,這天下的美食,南北的菜式、糕點,只要是她聽說過的珍饈美味,她就品嚐過……她怎麼才能吃到更好吃的東西呢?

今天的商秀珣覺得,她以前吃的那都是啥?

比起這只泥坨坨烤雞,根本啥也不是。

“呼……吸溜。”

明明已經吃的有點撐了, 但回味一下,商秀珣仍覺口舌生津,別說還想再吃一隻,她只想一直吃下去。

“二郎竟然有如此手藝,真是令秀珣驚訝,這烤雞有什麼叫法嗎?”

“這個叫乞兒雞,是乞討之人,偷了雞, 沒有廚具, 便糊上泥去烤,泥烤乾了,雞就熟了,敲掉泥殼,就可連雞毛一起褪去;

當然了,條件允許,便可講究一點。”

“原來如此,這烤雞雖然美味,卻是源自於無奈和疾苦。”

聽林平之這麼一說,商秀珣嘆了口,暫時忘了美食的事情。

飛馬牧場世外桃源,商秀珣也只是聽說過外面很亂,卻不知道究竟怎麼亂,也只是感慨片刻,便又問道,“二郎還有甚麼其他手藝嗎?你我已是朋友, 可否為我這個朋友再露一手呢?”

林平之眨眨眼,我以為我們只認識了三天,而且每次見面你都在敷衍我,根本談不到什麼交情吧?

“自然可以,秀珣帶我去廚房看看。”

“那真是太好了,二郎……且稍等片刻。”

商秀珣急不可耐的要一把抓住林平之的袖子,卻抓住了一塊手帕。

她才見到自己小手油膩膩的,才想起現在自己很沒形象,趕緊擦手抹嘴,“咱們走吧。”

這位為了吃,真就不拘小節了。

場主府的廚房很大,光大廚就有十幾個,都是商秀珣讓人從南北各地蒐羅來的,每天變著花樣給她製作美食。

但今天,一群大廚突然被管事宣佈,集體放假,中午這頓不用他們做了。

弄得廚子們又是奇怪,又是擔心……別是又來個同行吧?

這兵荒馬亂的年月,廚子也沒啥社會地位, 這樣安定的工作可是不好找。

林平之被帶來廚房,發現這裡是真的寬敞, 雖然因為時代的限制,在他看來還是要啥沒啥,但橫向對比,已經算是東西最齊全的了。

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“二郎可要秀珣幫忙?雖然我不會廚藝,但淘米洗菜還是可以的。”

商秀珣想著,堂堂鎮南王世子親自給她下廚,她也不能就坐一旁看著。

“不用,都有現成的。”

這個時代沒有炒鍋,只有銅鼎和陶罐,做東西不是煮就是烤,要麼就是蒸。

但就好像黃蓉說過的,她最擅長的菜式不是玉笛誰家聽落梅,而是白菜炒豆腐,越是簡單的菜式,越是普通的食材,才越看手藝。

林平之普普通通的蒸了個飯,釺子穿上小牛腰子普普通通的燒了個肉,再普普通通的煎了個蛋。

但他早已習慣將武道融入行走坐臥,一舉一動,只是普普通通的動作,都行雲流水、絲滑順暢,讓商秀珣看得賞心悅目。

不過一盞茶的工夫,一個扣著盤子的粗瓷大碗,一雙筷子便擺在商秀珣面前。

“這是烤肉配燒飯?”

“這叫叉燒飯,因為肉是叉起來燒的。”

商秀珣不禁一笑,“二郎做的飯,都是簡單質樸呢。”

但有了乞兒雞,她自然知道,叉燒飯定然也非比尋常,於是迫不及待地掀開盤子,突然一眯眼!

“這!竟然發光了?!”

商秀珣掀開盤子,發現碗中竟然泛出氤氳光芒!

看著碗中晶瑩剔透,顆顆如玉的稻米,泛著寶光的牛肉和煎蛋,她連濃郁的米香、肉香和蛋香,混合成最為肥美誘人的香氣,都忘了仔細感受了!

“是真氣,我加了真氣。”

林平之堂堂大宗師高手,不,他是霹靂高手,他都修成真元了,用真氣做個飯甚麼的,對他來說,自然是普普通通。

真氣沒有存留太久,做飯不用顯形,顯形就是為了這一刻的效果,是林平之為了滿足自己的梗慾望,他也是會做發光料理的小當家了!

商秀珣也終於被濃郁的香氣拉回了注意力,身為一個頂級饕客,面對美食,真氣做飯甚麼的,也可以待會兒再感慨。

她輕輕夾起一片烤肉,就發現這肉極有彈性,放入口中,卻發現這牛肉比之前的雞肉還要柔嫩彈牙,一口咬下去,竟直接爆了!

商秀珣只覺這塊肉一下就全都爆開,變成了肥美無比的汁水,滿口都是濃濃的肉香,香味噌一下就直衝靈魂,讓她嗡一下,就沉浸在汁水的海洋之中,每一寸肌膚,每一點心靈,都被濃香無比的汁水包圍。

她自由了,她釋放了,她全身心投入汁水的幸福當中了……

但這卻只是開始,汁水之中,又多了一顆顆璀璨的珍珠,珍珠上裹滿了金黃粘稠的液體,三者涇渭分明,卻又完美的融合成一副最美,最讓人滿足,沉浸其中無法自拔的畫卷。

這是通往幸福的河流。

商秀珣回過神來,發現一大碗叉燒飯,又被她吃的一粒米都不剩。

她忽然覺得眼角溼溼的,“我為什麼會流淚呢?”

“是感動,你投入了感情。”

頂級的饕客,吃到了人間至極的美味,就好像畫家發現了大自然最美的畫卷,文人讀到了震撼心靈的詩篇,武者見到了天下間最玄奧精妙的招式,自然而然的感動落淚。

“不,是秀珣在難過,原來我之前根本沒吃到過真正的美味,而我今天終於吃到了,我又忍不住傷心,這樣的美味,今後卻只能回味,以後我再吃別的東西,全都味同嚼蠟,這該如何是好?

二郎,我雖真心感謝你,卻也有些怨你哩。”

“至少我在牧場做客的這段時間,秀珣想吃,我就做給你吃啊。”

“……那可真是太好了!二郎,你再做給我吃啊!”

商秀珣也知道,若她想一直能吃到這樣的美食,她只有一種她不能選擇的辦法,聽聞林平之這樣說,她沉默片刻,也開心的笑了。

既然不能長久,那便把握當下,珍惜能品嚐到的每一頓美味吧,希望吃的足夠多,也可以回味更長的時間。

“嗯,秀珣你已經吃了一隻乞兒雞,一大碗叉燒飯了,不如留待晚上吧?”

“欸,真想化身饕餮,想吃多少就吃多少啊。”

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