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第六十七章:蘑菇

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等吃過烤番薯後,黃亦雲有些懊惱的一拍自己的腦袋道“我倒是忘了,那座山谷內還有三顆柿子樹上的柿子,咱家還沒有去摘呢?”

“大姐,咱要不去摘柿子,現在的柿子都已經黃了,可以吃了,咱再不去的話,怕是都給掉光了或是把鳥雀全部給吃了呢?”五妹先是小心翼翼的看了黃李氏一眼慢慢的說,說道能夠吃的時候,五妹越說越興奮。

“大姐,去是能夠去,你能不能夠去,得看阿奶的意思。”黃亦雲見五妹這一臉吃貨的模樣後,有些好笑的道。

“先前咱都忙忘記了那山谷內的柿子還沒有摘,現在天氣還不冷,就帶娃兒們去摘吧!老大、大妹、二妹、三妹、四弟和五妹都去,至於你們兩個小的就留在家裡頭,坐等你們大姐把柿子摘下來給你們吃就是了。當然,你們要是聽話,呆在家裡頭等你們大姐回來,阿奶讓你們每天多吃一個柿子。”黃李氏見自己不讓最小的兩個小的去摘柿子後,他們兩個可憐巴巴的樣子望向她後,黃李氏好笑的搖了搖頭。

幾個娃兒都喜歡吃,用吃的誘惑下,保管他們吃和玩之間會選擇吃的。

“那成吧!大姐,你們早去早回,七弟等你摘柿子回來吃呢?”七弟走進黃亦雲跟前,拉著黃亦雲的手道。

..........。

一家大小各自揹著一個揹簍就往上上山走去,只是,走到上山途中後,時不時的發出六妹可惜的聲音“哇,那是棗樹呢?可惜棗樹的棗子都沒了。”

“哇,這是蘋果樹,這是梨樹,還有野葡萄呢?咱夏日裡頭,咱就沒有上山摘呢?這下可好了,都被摘完了,哇,這裡還有兩顆批把樹呢?”六妹一邊上山,一邊瞧見上山時不時的出現一兩顆果樹,又見果樹上的果子被人摘走後,又是可惜又是心疼的道。

“六妹,批把樹結果成熟的時候,咱家還沒有來青山村呢?”二妹見六妹那股饞樣後道。

等來到那山谷前。

四弟和五妹兩個見要從哪荊棘林中爬進進去後。

他們兩個人小,身子不大,興奮的使勁往前爬去,比黃亦雲姐妹幾個還爬的越快。

黃亦雲爬進去山谷後,先是往自家挖掘的幾個陷阱裡頭瞧瞧,看看能不能夠捕到野味。

自家在這座山谷內挖的陷阱,倒是捕到了幾隻野雞。

母雞留著下蛋,公雞留下一隻,用來配種。

到如今,黃家雞圈內,有先前養成半大的十隻雞之外,還有五隻母野雞,一隻野公雞。

現在五隻母野雞被弟妹捉這蟲子,挖著蚯蚓餵養下,五隻母雞現在每天都能夠下一個蛋了。

“咦,這裡還有菌子呢?倒是先前沒有早些來,不然的話,可以摘些菌子回家吃呢?”黃從河見到小溪旁邊有不少矮小枯萎的蘑菇後,面上有些可惜的道。

黃亦雲見到後,雙目若有所思,心中微微一動的問道“叔,往日裡頭,這新鮮的菌子賣的價錢貴不貴。”

“大姐,這可不便宜了,菌子好吃又鮮,許多有錢的人家喜歡吃,但是,菌子又種植不出來,所以老貴了。”二妹突然之間,不知道想到了什麼後,面上露出可惜之色。

黃亦雲心神一動後,繞著這座山谷轉了一圈。

只見小溪旁邊有幾朵枯萎的矮小的蘑菇外,其他的地方並沒有見到。

甚至連枯木都沒有。

黃亦雲知曉野蘑菇是一種比較低等的植物屬真菌類,它不會開花,也不會結果,更是不能產生種子,它只能產生孢子來進行繁殖。孢子散落到哪裡就在哪裡萌發成為新的蘑菇。

但是前提之下,野生的蘑菇只能夠長到枯枝爛葉上。

因為,野蘑菇沒有葉綠素,自己不會製造養料,只能利用它的菌絲伸到土壤或腐爛木頭中去吸取現成的養分來維持生命。所以野蘑菇常常生長在溫暖陰溼潮溼,而富有有機質的地方。

蘑菇沒有終止,但是有孢子,孢子落到土壤中就產生菌絲,依靠營養菌絲吸收養分和水分,然後生出子實體,這就是我們看到的蘑菇。但是子實體開始很小,不易被發覺,等到吸足水分後,在很短的時間裡就會伸展開來。

所以,在古代的野菌子十分的稀少,想要吃上一頓菌子,都要靠季節性的下雨天氣,去上山摘才能夠吃的到。

而,住在鎮上和縣城府城的,連菌子都沒有見過,由此可見,難怪菌子賣的貴了。

野蘑菇繁殖後代是在遼闊的森林和田野間,每年都生長著種類繁多的蘑菇,特別是春天下雨以後,更是野蘑菇生長的好時機,所以就是這樣的時間段,野蘑菇最多的時候。

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不過秋季也有,只是沒有這麼多而已。

現在已經是冬季了,野生蘑菇的發生季節,在30度以上時,是高溫型蘑菇的生長季節。超過35度和低於5度,一般是不會有很多的野生蘑菇生長的。

所以,黃亦雲瞧見的那幾朵枯萎矮小的蘑菇,怕是隨著最近天氣越來越冷之後,已經不再生長,反倒枯萎不見了。

“大姐,你在幹啥,快過來牽漁網呢?”等黃亦雲回過神後,見五妹、四弟和二妹還有小叔已經爬到樹上去了。

小叔和二妹兩個揹著揹簍上樹。

把熟透的柿子摘下來,放在揹簍裡頭。

兩個小的呢?

並未揹著揹簍上樹,反而,只把沒有熟透的給小心摘下來。

儘量不破壞青色還未成熟的柿子。

沒有成熟的柿子,摘下來後,只要放在米糠裡頭,就能夠等柿子慢慢變黃,變黃之後代表成熟就可以吃了。

當然,如若青色沒有熟的柿子,如若摘下來不是完整或是弄爛了一丁點,就算是放在米糠裡頭,那柿子也不會慢慢變黃成熟。

反而隨著時間推移之下,這柿子會發黴壞掉,而不會變黃成熟。

所以,這次摘柿子的時候,黃亦雲就帶了漁網下來。

讓四弟和五妹兩個上樹,把青色的柿子摘下來,扔到網裡頭,儘量不弄爛。

至於成熟的,不用放米糠裡頭,可以直接吃了。

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