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第十三章 年夜飯

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清朝的春節官員們可是放一個月的長假,光 放假這一點,年味可就比百年後的7天年味來的重。光緒本來以為自己也能休息休息,這段時間,他可是感受到了皇帝的不易,每天大清早起,大晚上睡,不僅如此,甚至還沒有個週末。

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誰知身為皇帝,光緒可以說是春節最忙的人,他要接受別人給他拜年,他也得給別人拜年。春節春節,作為國家重祭最最重要的當然還是要祭祀,祭天、地、祖,保佑大清國祚永固,光緒在這幾天便就是磕頭磕頭磕頭,燒香燒香燒香,一天下來光緒是腰酸背疼。

當然不僅僅讓光緒生理上受到折磨,精神上也在摧殘光緒,就拿吃飯來說。雖說光緒一人便享有包括冷盤點心一共六十三道菜,可光緒不能緊著一道菜吃,每道菜吃多少都有規定,光緒剛剛夾兩筷子便有一個小太監便收拾好菜品給各家大臣送過去。

光緒那一個氣呀!哥們自個兒都沒吃過癮,憑什麼就給我撤了。光緒一拍桌子用他那脆生生的嗓音叫道“小德子!剛才那個脆皮兒的鴨子,還有那個烤的羊去把名字給我打聽清楚咯!平時不見這些個廚子做,做了我又不能吃。”如果不是慈安慈禧都在場光緒都差點連髒話都蹦出來。光緒另一半記憶可就是個吃貨,能為了吃幾乎跑遍了中國大江南北。本來光緒覺得,古人因為調味料的短缺,食物嘛自然也就那麼回事兒。今天吃了幾樣,可全都是御膳房大廚們壓箱底兒的功夫。誠然這個年代調味料確實沒有後世多,可也不看看這是什麼地方,皇宮大內做年夜飯吶!這年夜飯可是真的捨得,愣是真用鮑魚、雞胸這些珍貴的食材來調的湯,可哪怕是這樣的貨真價實濃湯也僅僅用的只是頭濃,食材也是極盡奢華之能事,這鮮味兒自然不足道也。也就是趕上了這所謂同光中興,國家逐漸有錢了,要擱上幾個貧困年代的朝代還真沒有這個規格。

小德子湊上來委屈的說道“皇上,按照禮制御膳房也只有今天能做這些。平時要做這些個菜會被言官的唾沫淹死的。”小德子這幾日隨意慣了,一句話說完看見慈禧有些拉下的臉,小德子不禁吐了吐舌頭退到一邊。光緒往椅背上一攤,他可是曾經只是想吃個火鍋,從成都坐車到重慶再從返成都的主。此刻的光緒正歪著小腦袋心裡在想,坑個御廚好辦,隨便找個理由給扔牢裡應該沒問題。可是言官們可不好處理,先不說人家彈劾是維護祖制,光是衛道士本身其實若不提政績、立場其實大多都還算是好人,光緒嘬著牙花子想著。慈安可不知道光緒正打算坑人,見光緒歪著小腦袋發神還以為光緒正在賭氣不吃飯,開口說道“小德子,皇帝這幾天想吃什麼,你就去叫那些御廚們去做,從哀家宮裡過就是,想必那些言官也不敢說什麼的。”慈安看光緒為嘴傷心覺得好笑,慈禧在邊上見慈安已經發話便不好再說什麼,只是輕輕的對慈安道 “姐姐你就是太寵他。”慈禧扭頭卻又換上了她那張標準的撲克臉對光緒輕聲喝道 “還以為你這一病似乎有所頓悟!哼,看看這才裝了幾天就原形畢露了?”慈禧就像一個嚴父總是在數落光緒,只是卻已經不像光緒才來到這個世界那樣眼裡。這段日子大臣們,尤其是一線實幹的大吏們可是在她面前將光緒誇成了花兒,雖然每次慈禧都故意板著臉嚴加申飭說什麼皇帝太小你們這些大臣應該以督促為主不應放任,但任誰都看的出來慈禧聽見別人誇光緒那個高興勁兒。加上臨近年關時李蓮英也對他講,天津開放半年收上來的洋錢,稅收就抵得上以前天津的一年稅收。慈禧看光緒是越看越喜歡,畢竟皇帝的學業,禮數等等都是她慈禧親自把的關。望子成龍,子一旦成龍做家長的這份自豪感想必只要為人父母的都能理解。

慈安慈禧也商量過,兩人打算天津得來的外匯,稅收都由光緒自己個兒支配,畢竟說好了天津交給皇帝試驗新政那麼就讓完全放手不讓他去闖,做的好全國也可以開始一個一個城市的開放,如果有些差池,那不過也就是一個天津衛而已。

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