“那時候我才知道，餓狼撲食到底是什麼樣子。等著評委都吃完了之後，他們坐在一起商討了起來，這五個人並不是商討到底孫一龍和華為哥這場比賽誰獲勝，而是直接商討把今年的獎項在半決賽就直接頒給華為哥。這是大賽這麼長時間以來都沒有出現過的，就是這一碗炸醬拉麵，就讓歷史徹底改寫了。”
“我記得當時，在記者採訪其中一個評委吃到炸醬拉麵是什麼感受的時候，評委當時就哽咽了，但他的面部表情在半秒鐘之後，就換了數種表情，最後穩定下來之後，評委才緩緩道來，他說，吃這碗麵的時候，就讓他回憶起了他第一次真正嚐到食物的味道一般，就像是，重新給他吃了這麼多年的炸醬麵和拉麵一個重新的定義一樣，炸醬拉麵，就應該是這個味道。什麼鮮美勁道，在他們口中已經不屑於對這種高階麵食來做定義了，它，就應該是新的美食定義。”男人說著，時間已經過去一個小時了，此刻他手裡已經多了半瓶沒喝完的啤酒，尉遲非也實在想和他喝一點兒啤酒，但無奈自己是開車來的，只能喝著手裡的茉莉花清茶了。
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“啊！當時的另外兩名參賽者非常不服氣，甚至都要投訴起訴大賽組，但，他們只要嘗過了華為哥的炸醬拉麵之後，立馬就撤訴了，他們很清楚，以他們自己的實力，是無法和這種此物之應天上有的美食競爭的。”
“那一次過後，名利雙手的華為哥並沒有飄飄然，而是又回到了咱們這個小飯館兒裡，任憑多少人出多少錢讓他出山去幹嘛幹嘛，華為哥都拒絕了，唯一一次就是國宴接待外賓，這是關乎名族的臉面問題，所以華為哥去了，那一群老外，每一個不舉著大拇指說好的。甚至還不惜花重金買配方。至於炸醬拉麵的配方嘛，我跟了華為哥這麼長時間，也沒見他遵守過什麼特殊的配方，華為哥也讓我跟著他學過，但是我，哈哈，資質實在是太淺，跟著華為哥做了這麼長時間，愣是一點兒皮毛都沒學會啊！”說著男人用手摸了摸小心的頭，繼續說道。
“這孩子不愧是華為哥的後代，年紀輕輕，就已經能做出這麼好吃的炸醬拉麵了，可和華為哥的面，還是有一定的差距，不過來日方長，我相信以小心他的天賦，再超越華為哥，不是不可能的！！！”男人說完用溺愛的眼神盯著小心。
“那，那宇文華為先生，到底是怎麼失去味覺的呢？”尉遲非好奇的問道。
“啊，那件事，來的簡直是太突然了，你看看現在店裡的狀況，就是因為華為哥沒法親自下廚之後，才變成這個樣子的，我大姐，也就是小心的媽媽，也因為這件事精神受了極大的打擊。那一天啊，我們誰都沒想到。好像是五年前吧，一天下午，一個外國老人穿著黑色的風衣和灰色帽子走進了店裡，那一天正好我們已經提前賣完了今天所準備好的材料，正準備收攤子呢。但那個老外說自己不是來吃飯的，而是來找華為哥談談的。”
“當時我們就知道了，又是哪個慕名前來買華為哥調料秘方的人，於是華為哥找他談了談，可是，這次談完之後，華為哥的神情非常凝重，我們怎麼問他都不說，當天晚上的飯局華為哥也是過了兩個小時左右才來的，我們那天晚上只喝了一點兒啤酒，那批喝來的啤酒還是我們昨天同一箱開啟沒喝完剩下的。第二天清早，我們一開店門，就聽到廚房裡面摔東西的聲音。我們幾個夥計連忙過去看了一下，之間華為哥靠在牆上，雙眼無神的看著地上摔碎的盤子。”男人說著，慢慢搖了搖自己的頭。
“當時我們就感覺到事情不對，直到那天，華為哥做出的面，雖然依舊是勁道無比，但是味道，確實苦的。簡直比生吃苦瓜，還要苦。”男人說著喝光了瓶子中剩餘的啤酒，接著嘆著氣說道，“之後我們帶著華為哥跑遍了大江南北，甚至連最神秘的御用醫生都請教過了，他們依舊是束手無策，調查顯示，是因為長期酗酒導致的神經阻斷，這輩子都不可能恢復了。”
“失去了金子招牌的飯店，也變得門前冷落鞍馬稀了，不停的有人來唾棄我們只是晃人的騙子，漸漸的，這裡也就被外人們所遺忘了，華為哥為了不耽誤大家夥，也都遣散了大家，自己孤獨的守著這裡了。華為哥出事的那天晚上，我們兄弟幾個同時回到了這裡，為了歡迎他們，華為哥又和我們喝了一場，但最後，還是耽誤在這個酒上面了哎！我們再三阻攔過他，可哪能攔的下來啊，哎。”
“我們在飯桌上聽華為哥說，這不是又要舉行大賽了嗎，他想讓他的兒子，也就是我們的小心，上去試一下，他說小心現在最起碼已經有了他的七成功力，剩下的，也就看他的造化了。”男人說完之後，尉遲非看了看時間問道。
“那個大賽，多會兒開始啊？”男人很快的回答到，
“下個星期六，開始！”之後男人又說了一些有的沒得，看天色不早了，也就先離開了。尉遲非看著眼前的這個男孩兒，看到小心一臉的擔憂，尉遲非趕緊拍了拍他的肩膀說道，
“振作一點啊！小夥子！你爸爸在天上看著你呢！以你這個手藝，過去橫掃八方，是沒有什麼問題的！”尉遲非給他加油打起。小心還是那個樣子，他緩緩的說道，
“不會的，我的手藝還差著很遠的，爸爸說，要開創我自己的炸醬拉麵，所以他就一直有一手沒有教我，不會這一手，我是永遠都不可能贏得大賽冠軍的！！！”小心說著，展現出了青少年特有的疑惑和無助，他把頭埋進了自己的胳膊裡，便不再說話了。