八月的天氣悶熱的要命，太陽像是個大火球一般炙烤著大地，一絲的風都沒有，要不是沒有電悠然真的想把空間商場裡的空調搬出來，現在的她無比懷念現代的小吊帶、超短裙，這左一層右一層的衣服都快把她悶死了，空間裡倒是四季如春溫度適宜，可也不能老是躲在空間裡啊，真的不知道去年的這個時候自己是怎麼熬過來的，那會還在逃難的路上呢，條件可是比現在差多了，這人啊，還真是沒有吃不了的苦，只有享不了的福啊，想起上回送貨時櫻桃說最近醉花軒的生意也不是很好，大概是因為天熱逛街的人都少了。悠然想著是不是該做點什麼新鮮東西來招攬一下生意。
在現代時悠然最喜歡的解暑降溫食品就是冰鎮水果和冰淇淋，悠然想起來這個時候還沒有人會在夏季製冰，要是自己做點冰淇淋出來會不會好賣啊，也不知道能不能買到硝石，這硝石製冰還是悠然從一個研究化學的朋友那學來的。悠然是個想到就做的性子，扔下手裡的蒲扇就往旁邊的酒坊跑去，韓守義這陣子一直忙活著釀酒，秦金寶又在燎城新開了家酒樓，所以酒的用量也大了起來，忙的韓守義幾人連飯都是沖沖吃一口就回去幹活了。
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悠然一進門就看到王雲香正在往發酵池裡倒著酒糟，這些酒糟發酵好了就可以餵豬了，開春的時候嚴氏在自家後院養了五頭豬，一是為了消耗酒糟，二也是過年的時候就不用買豬肉了，自家吃不了還能賣錢，一舉數得。
“悠然姐，這大熱天的你怎麼過來了，有什麼事你喊我一聲就好了。”酒坊跟韓家的院子只隔了一堵牆，所以有時候悠然要是腿懶了就會站在院子裡喊雲香幫忙跑腿。
“哪能老是麻煩你，對了，一會你去那邊後院摘兩個西瓜放在井裡鎮上，等一會涼了你們也涼快涼快。”
“行，我這就去，對了悠然姐你來這有事嗎，用不用我幫忙？”王雲香剛想往外走就想起來自己還沒問悠然的來意，趕忙回身問道。
“我來找我爹有點事，你去忙你的吧，我自己進去找就行。”
“還是我去吧，後邊熱得很，悠然姐你就別去了。”王雲香說著就疾步往後院的蒸餾房走去。
功夫不大，滿頭大汗的韓守義就急匆匆的走了出來，直接問道：“家裡有什麼事嗎？”韓守義知道閨女怕熱，要不是有急事這時辰是絕對不會出屋的。
急著做冰糕的悠然也不廢話直接開口問道：“爹，你知道哪裡有賣硝石的嗎？”
“藥店就有啊你要那個幹什麼？”韓守義雖然不知道悠然要硝石幹什麼，可還是回答道。
“爹，你趕緊換了衣服陪我去趟鎮上，我要買些硝石，我有急用。”悠然聽說有賣的很高興，直接就拉著韓守義往家走去。
“你這孩子急什麼，等我去後邊跟你王叔說一聲再去。”韓守義有些無奈的看著閨女，也不知道這孩子的急脾氣像了誰，他和嚴氏可都不是這樣的。
“行，那你快點，我先回家取銀子了。”醉花軒掙得銀子嚴氏都是讓悠然自己管著，所以現在的悠然也算得上是個小富婆了。
硝石並不是什麼常用的藥材，藥店一般備貨都不多，所以爺倆把鎮上的幾家藥店的硝石都買了回來，悠然還跟同濟堂的掌櫃定了一百斤的硝石，說好三天後來取貨的。
悠然又讓韓守義拉著他去牲口市場，她打算買頭奶牛，空間裡倒是有奶牛，可空間裡的動物都是已經適應了靈氣充足的空間環境，要是帶出來不一定養得活，又不能老是用空間裡的牛奶，空間的東西都是靈氣十足的，這要是吃了自己店裡的東西就能治病，那她的醉花軒也太打眼了，悠然還真的不敢這麼幹。
爺倆的運氣不錯，還真的讓他們買到了一頭還有奶的母牛和一頭小牛，賣牛的是一個五十多歲的老頭，家裡兒子病了沒錢看病，要不是這樣也不會捨不得把這剛生產沒多久的母牛賣了。
悠然以前也只是從朋友那聽了硝石製冰的過程，可這具體操作還是第一次，悠然先用蛋黃、牛奶、砂糖和草莓果肉調製了小盆的冰淇淋原料，然後把硝石放到一個大一些的盆裡，再把小盆放在大盆中間，悠然並沒有直接把硝石磨成粉放進冰淇淋，少量服食硝石對人體雖然無害，可硝石有著淡淡的辛辣會影響冰淇淋的味道，悠然讓嚴氏幫忙往大盆裡倒水，自己則是拿著小木勺輕輕攪拌著小盆裡的冰淇淋原料，水剛剛注入到大盆的時候，盆裡就冒出了涼氣，隨著水的注入，溫度越來越低，慢慢的大盆就開始結冰了，小盆裡的冰淇淋原料也慢慢的凝固，悠然有些興奮的攪動著盆裡的兵冰淇淋，而一旁的嚴氏卻是被眼前的一幕驚得目瞪口呆，她怎麼也想不明白，這大熱的天，幾塊硝石和一盆水怎麼就能結冰了呢。
沒一會功夫，小盆裡的冰淇淋就完全凝固好了，悠然盛了一碗遞給嚴氏道：“娘，你嚐嚐好不好吃。”
嚴氏接過嘗了一口，冰淇淋剛一入口，一股清涼舒爽的感覺就蔓延開來，草莓和牛奶融合的香味讓人忍不住想大口大口的往嘴裡送，嚴氏沒兩口就吃光了一小碗的冰淇淋，頓時感覺涼快了不少，忍不住誇道：“這個可真好吃，又涼快又解渴。”因為知道了悠然能隨意進出神仙府邸，所以現在的悠然不管是拿出什麼奇怪的東西韓家人都不會覺得奇怪，而是坦然的接受。
“娘，你說這個放在醉花軒賣行嗎？”悠然邊說邊給自己也盛了一碗吃了起來，雖然比不上在現代買的的綿軟，中間還有會有少許冰碴，可在這個夏天連冰都沒有的古代能吃上這個卻是非常不錯了。
“我看行，要不你先少做點試試。”嚴氏也不用悠然動手了，自己又盛了一碗吃上了。
娘倆一人吃了兩碗才放下手裡的碗，悠然拿了幾個小碗端著剩下的冰淇淋就去了隔壁的酒坊，也好讓韓守義他們也涼快涼快，酒坊這陣子實在是太忙了，韓守義從鎮上回來就直接去了那邊，悠然一直想著是不是要再買幾個人。
在冰淇淋得到大家一致的好評後，悠然就決定大量製作放在醉花軒出售了，悠然先是畫好了準備放冰淇淋的套桶，由於陶瓷保溫的效果好，而銅的傳溫速度快，所以悠然設計的套桶是加厚的陶瓷圓桶套在銅質的小桶外邊，而中間的空隙放著硝石和水，這樣就能在賣的過程中保證冰淇淋不熔化，這套桶的工藝不算複雜，根據以往的經驗大概三天也就能做出來了，還要再打貨架，悠然打算在門口位置打個像現代賣盒飯那樣的貨架放冰淇淋的套桶，這樣醉花軒可能就要停業兩天了，現在醉花軒每天的淨收入都有一二兩銀子，悠然還真是不太捨得停業太久。
由於韓守義實在太忙了，所以悠然就拿著畫好的圖紙打算去找秦澤楓幫忙去訂做套桶，因為兩人定親以後接觸的多了起來，所以現在的悠然見了秦澤楓已經不似開始那麼生疏和緊張了，這求自己未婚夫幫點忙悠然還真沒什麼不好意思的。
悠然端著剛剛做好的草莓冰淇淋就往秦澤楓家走去，一進院子就見李氏正領著小孫女秦月甜坐在樹下乘涼，就笑著甜甜的說道：“大娘，我做了點冰糕拿來給你們嚐嚐。”說著就把手裡的盆放到了樹下的石桌上，而冰糕這名字卻是現在就有的，只不過是只有在冬天才會有的吃食，冬天，坐在暖烘烘的炕上吃著冰涼的冰糕也是很享受的。
李氏見悠然來高興的站起身拉著悠然在她身邊的石凳上坐下。看著悠然額頭上的細汗有些心疼的說道：“這大熱天的還來回跑什麼，看你熱的一頭汗，小心生病。”李氏邊說邊拿起帕子給悠然擦起頭上的汗。
“悠然小姨好。”月甜笑眯眯的對著這個常常給自己送好吃的小姨打了招呼，對於小孩子來說，誰給好吃的誰就是好人。
“沒事的大娘，出點汗正好減肥了，月甜，你去拿碗和勺子好不好，小姨給你帶了好吃的冰糕。”
“好。”月甜聽說有好吃的，趕忙乖巧的答道，沒分家的時候二房的朱氏不怎麼幹活，家裡家外的活全都壓在楚氏一個人的身上，懂事的小丫頭怕母親累到，小小年紀就常常幫著楚氏幹活，所以才六歲的小丫頭很是乖巧懂事。
李氏聽悠然又帶吃的來了就有些不好意思的說道：“你這孩子，天這麼熱還費事做什麼吃食啊，那灶前多熱啊。”自從兩家訂了親以來，悠然做什麼好吃的都會給秦家送，這也是李氏不好意思的原因。
“我不是嘴饞嗎，自己想吃也就不覺得費事了，對了大娘，澤楓哥在家嗎？我有點事想請他幫忙。”悠然笑著跟李氏撒著嬌。
李氏寵溺的拍了拍悠然的手笑著說道：“你這丫頭哪有這麼說自己的。”
“悠然這又是做了什麼好吃的了啊，我就說三哥是個沒口福的，你一做好吃的他就不在家。”秦雪英拿著碗笑著從屋裡走出來，正好聽到悠然問起秦澤楓就笑著順口打趣道，她的身後還跟這笑眯眯的秦月甜。
悠然也不理會秦雪英的打趣，只笑著接過碗盛了冰糕遞給李氏道：“大娘你嚐嚐，這個吃著可涼快了。”
李氏瞪了一眼女兒接過冰糕對悠然說道：“澤楓帶著你澤松哥去府城看大夫了，澤松的腿這陣子也不知怎麼的突然就不疼了，我就想著是不是還能治好，就讓澤楓帶著老大兩口子去府城看看。”
“悠然，你這是怎麼做的啊，真是太好吃了。”雪英只比悠然大了幾天，兩人原來的關係就不錯，這悠然跟自己哥哥定親以後，兩人不僅沒有一般姑嫂之間的矛盾，反而更是親密了起來。
“有好吃的還堵不上你的嘴，一會去給玉英添妝的東西你準備好了嗎？”悠然還沒說話李氏就先開口訓斥了起來。
雪英也反應過來，吐了吐舌頭問道：“悠然，這個也是要在醉花軒賣的嗎？”
“是啊，其實也不是什麼複雜的東西，就是硝石加水就能結冰。”悠然知道這個是要保密的，所以也只是笑笑沒接話。
因為秦澤楓沒在家，所以悠然也沒說來找他是什麼事，坐了一會就直接去了秦長山家，想看看老爺子哪天有時間，要是老爺子手裡沒活她想明天就停業先把貨架打出來。
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