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第352章:《龍蝦三爭霸》(下)

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“這是……”

李嚴、向恩不敢呼吸,像是怕粗重的呼吸聲會嚇走盤端之間遊曳的水生精靈。

可是眨眨眼睛。

這些“幻覺”又煙消雲散。

盤子還是那個盤子,蝦殼、白肉都完完整整的,安靜地,躺在潔白的陶瓷上。

李嚴:“……”

向恩:“……”

(╯▔▽▔)!

一陣死寂。

半晌,凝滯的氛圍,才被“砰”的一聲打破,夏言放下盤子,“怎麼樣,我的龍蝦大拼盤,可以勝出嗎?”

李嚴沒回答,而是扭頭看向恩:

“你作為咱們黑暗界少有的用刀高手,看出了點什麼嗎?”

向恩怔怔說道:“萬物皆有靈。”

“在這個前提之下。”

“據說,刀功臻至化境的宗師,能觸及一種不可言說的天人之境。”

“你知道‘七星刀’雷恩吧?羅歇那個老家夥,之所以看中他,把傾注畢生心血打造的‘七星刀’授予他,就是因為,雷恩天生就有一種……特質!”

在這。

向恩頓一頓,才以一種極度複雜、嫉恨顯露的語氣說:

“雷恩每次宰殺活物,處理食材前,都要掏出一張符紙為其靈超度。”

“而凱由大人對此的評價是——”

“他能與食材的靈交流,在先天條件上,就遠勝普通廚師,要知道,一般人是觸及了刀功宗師的門檻,才會推開這扇玄學之門!”

‘面具廚師’李嚴陷入了極大震撼中。

“這麼說!”

“剛剛我們所見,就是天人刀功的奧義?!”

向恩點頭也不是,擺頭也不是。

她內心略微古怪。

雷恩是先天資質,用‘超度符’搭建起了橋樑,而這個自稱秦先生的神秘人士,剛剛和他們一同蒙上眼睛,絕不可能用上外物和道具。

如此說,一個人……

一把刀?

輕輕鬆鬆,推開了門?

嘶,可怕的角色啊!

為什麼,這麼一個刀功名家,之前從未在神州美食界聽過他的名聲?難不成是從石頭,突然蹦出來的?

而李嚴這,身為名震一方的異人館之主,如今卻在闖莊的神秘人士身上,三觀被強制重新整理。

“原來,刀功還能這樣!”

“果然,刀功、火候、調味……每一種如果走得很遠,走到極致,就足以追上黑暗界那幾位天王,與他們肩並肩!”

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想到這裡,一陣莫名的熱血湧上來,李嚴袖袍裡的雙手,捏緊成拳。

如果在十幾年前,「陽泉酒家」的那場料理對決上,他可以施展出如此驚人的刀功,哪怕只是一絲皮毛,都足夠在龍蝦三爭霸的第一個刀功專案,輕鬆且完全摧毀丁油的自信。

對決的結局,他的人生,都將因此不同!

“咳。”

兩人心思各異,沉默好長時間,夏言卻不打算等下去了,“兩位,若不相信自己的眼睛,不接受目測評定,可以過來下筷嘗一嘗的。”

“不必!”

“不用了!”

向恩、李嚴,幾乎同時抬頭,認真臉拒絕。

“我宣佈你在第一個專案上獲勝。”李嚴彷彿害怕夏言繼續說著和善的款待之言,硬要把他們二人拉去下筷試吃,“三爭霸,總共三輪三個專案,三局兩勝。”

“那麼,下一個專案,是炸龍蝦!”

在李嚴板著臉故意加大嗓門宣佈的時候,向恩也悄悄把袖裡攥緊的粉拳鬆開,一陣夜風從窗戶吹來,手心汗液蒸發,涼颼颼的。

萬幸,沒被強制品嚐!

向恩暗呼逃過一劫。

僅僅是“目測”,就讓心靈充斥震撼,由此對刀功名家滋生的敬畏心,好不容易以大毅力壓制下去,如果動筷去吃,近距離接觸……

不敢想象那個畫面,向恩覺得自己的一顆刀功強者之心,會碎成一地。

再且。

以向恩對“刀功”的理解,她確確實實不如人家。

如果說,剛剛所見的幻覺、幻想不可信,一定要到實際的下筷品嚐階段,向恩舌頭頓時滋生洶湧的唾液,慾望差些衝出牢籠。

不行!

不能吃!

可是,以那樣極端高深刀功,處理出來,切成一片片的‘龍蝦肉’。

會如何美味?

向恩雜念的念頭很多,不過有一點,她很懂,畢竟執掌‘七星刀’並擅長鮮類菜品。

別小瞧蝦肉魚片之中,蘊含的刀功技巧!

這類菜品,完全拋開火工,因而能體現出主廚手藝差距的,除開素材品質不談,就只剩下一點點的刀功,拉開彼此的差距,產生隔層甚至斷層!

“一點點的刀功?我看是億點點吧!”向恩吐口氣,索性將手頭進行的烹調,就此中止。

她知道,自己心亂了。

雜念叢生。

強行在「炸龍蝦」專案進行下去,結果就是大失水準,比敗北更恥辱。

‘面具廚師’李嚴這,呼吸不太平穩,勉強將烹調工序進行到一半:

“這第二場,主旨是比拼速度,但到互相品嚐環節,還要在菜品完整性上分出高低。”

但是。

這一輪對決有個規則:

有一方料理完成之後,烹調時間即截止。

所以,如今李嚴的烹調節奏稍顯混亂,就是徹底拋開熟悉的節奏,只追求速度!

“速度!”

“假如我的菜品做好了,他的菜品,烹調進度堪堪過半,或者七八成……”

“無論如何,這一城都將由我奪得!”

是多久了呢,好長時間,沒有在料理對決上,被對手的氣勢壓迫到方寸大亂,李嚴的呼吸越來越急促,死死盯看油鍋之中沉浮的龍蝦。

一個打破氣氛的聲音:

“完成啦。”

李嚴:?!!

豁然抬頭。

在對面的廚臺,闖莊人迎上他難以置信的視線,確認似的頷首而笑:“時間,截止。”

“……嗬!”肺擠出最後一口沉悶的氣息,李嚴面部僵硬,持續了一兩分鍾,然後默默將油鍋中的‘炸蝦’打撈出來,也沒有篩濾殘餘的油脂,就這麼放在餐盤上。

而這個盤子,只有幾尾炸蝦。

無醬汁。

無配菜。

可能還不到五成的完成度!

“告辭。”見李嚴手撐在廚臺上,被擊垮了的樣子,夏言擺擺手,也不打算讓小號‘秦先生’在異人館多停留,飄然而去。

不久。

向恩和李嚴,聚集在夏言使用過的臺子前,兩人品嚐著、分析著菜品。

本书作者其他书: 我的深夜食堂模擬器 我在東瀛撿廢料 廚神的投食系統 重生日本當廚神
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