一天的戲轉瞬結束,由於後面幾天在這邊還有戲,故劇組沒直接回大理,而是在附近的小縣城找了家旅館。
條件還算湊合,雖然是倆人一間房,但比起當年的夜巴黎還是強多了。
柳亦非演那位“天仙”思晴,演她女朋友···不對,男朋友···還是不對,演她物件的,當然是此時,帥的讓姑娘們流口水的靚仔青。
雖然不是什麼長腿歐巴,但這種小個子的可愛系帥哥倒也戳到不少姑娘的萌點。前兩天在大理的時候,闞青子儼然成了一眾娘子軍的團寵,每天好吃好喝伺候著,萬年就只能在一邊喝西北風。
唉,一時新人換舊人啊···
當夜,街邊。
這邊的火鍋跟山城還有京城的不一樣,重視一個原汁原味。小小的門店裡,座椅擺開,門口還放著幾張簡陋的木桌,免得客人太多,找不到位置。
煤氣罐供火,食材就放在門口靠裡的架子上,想吃什麼都一目瞭然。
來一趟雲南,自然是要嘗一嘗本地的菌子火鍋。
環境一般,生意出奇的好。
天剛擦黑,寧皓就領著萬年一眾人來此,劇組幾十號人直接霸佔了店內店外全部的桌子,老闆用當地方言吆喝著,“導演,特意給你留的地方,我們今天不營業。”
之前,寧皓在這邊拍過《人山人海》,當時便跟著本地話劇團的王豔輝把當地美食吃了個遍,這家火鍋店的老闆也是在那時認識他的。
“欸,謝謝老闆。”
大腦袋坐下,也沒看選單,直接喊道,“土雞鍋,筒骨鍋,每桌來一個,然後是黃牛肝、竹蓀、雞樅菌各來一盤,剩下的大家自己點吧。”
“蘸水要嗎?”
“我們自己調吧···”
“好,稍等一會兒,馬上來!”
“欸,”柳亦非戳戳萬年,“這是什麼火鍋啊?”
“菌子鍋啊,筒骨鍋是豬筒骨加入到湯底中,再加上枸杞、大棗啥的咕嘟咕嘟燉出來,筒骨能啃著吃,骨湯還能涮各種野生菌。土雞鍋就是把豬筒骨換成本地養的土雞,都是走地雞,吃蟲子長大的,肉特別香,湯也好喝。”
黃博挺挺胸,冒充大明白道,“等會兒,等菌子上來,你們先吃肉。”
“為啥?”
“菌子得煮夠十六分鍾才能吃,要不容易中毒。”黃博嚇唬道。
萬年也搭茬道,“聽過見手青嗎?吃完這種菌子,就能聽見小孩笑,還能看見路上有發光的蛇···”
唬得倆姑娘一愣一愣的。
說著,兩個砂鍋端了上來,煤氣灶一擰,不一會兒功夫,兩個砂鍋就開始咕嘟咕嘟冒泡。
糊辣椒、醬油、鹽,舀上雞湯或者豬骨湯一拌,一碗蘸水就出來了。
“能直接吃,也能蘸著這個吃,你們自己選,沒湯了就再加點。”萬年把蘸水給倆姑娘調好,然後自己又弄了一份,這份裡頭加了點醋,算是他的個人愛好。
“叮鈴鈴!”
過了十幾分鍾,桌上的計時器響起,眾人這才開始吃。
雲南跟重慶也差不多,天氣潮溼,對於這種能驅寒祛溼的熱食總是有些渴望。山城是把辣椒扔進鍋裡,靠著辣湯驅寒,本地則是保持原湯,在蘸水裡邊放辣椒,以此祛溼,倒也算是殊途同歸。
萬年戴著個塑膠手套,把著一根豬筒骨狂啃,肉多,味兒鮮,白口吃是一種味道,配上蘸水吃,又是另外一種味道。
吃著吃著,萬年突然懷念起了家裡的蒜醋。可惜啊,人太多,不能哧溜一口肉,吧嗒一口蒜。
旁邊倆人氣偶像女演員小心翼翼的從土雞鍋裡撈著雞肉,湯底極鮮,肉也極有嚼勁,一層金黃色的雞油浮在湯麵上,聞著就是一股濃香。
“別光吃肉,菌子也香!”
說罷,寧皓拿勺撈起不少菌子,把漏勺架在湯鍋上,供眾人取用。
“自從上次拍完《人山人海》,突然感覺,雲南這個地方也很不錯。”
寧皓興致勃勃道,“民族多,有蠻荒的氣質,也有文明的氣息。以前光想著山城好,這幾次過來,感覺這裡也不賴。”
“那你多拍兩部唄。”萬年笑道,接著又嘲諷,“就你這產量,下一部得好幾年之後了。”
“慢工出細活嘛!”
黃博接茬道,“什麼細活,這電影咱們就是玩鬧的。我拍《降魔篇》的時候,最後一個鏡頭拍了差不多一百遍,換到你這兒,大部分都是一條過,沒意思!”
“怎麼的,讓你松快點還不樂意是吧?早說啊,明兒我就嚴格要求你!”
黃博撇撇嘴,“不是我說,不就是導演嘛!坐監視器後頭看著,感覺不錯喊聲好,感覺不行喊聲卡,小四都能上。我上,我覺得也行!”
“別拿我跟那人比,忒跌份!”寧皓白了他一眼,“你是光看著賊吃肉,沒看著賊捱打啊。我喊卡罵人的時候是舒服,那我大半夜跟燈光組攝影組商量拍攝你怎麼沒看見呢?”
萬年嚥下嘴裡的一塊肉,笑道,“我算是聽懂了,你也想自己導一部戲?”
黃博有點緊張的點點頭,“老徐都能當導演,我不能比他差啊!”
“哦,對了,”
寧皓拍拍腦袋,“博子,你嫂子讓我跟你說,那本子估計得延後一段時間,她得先跟曉君把劇本改完才行。”
“嚯,感情你們都知道啊。”黃博略帶羞澀道。
寧皓特膈應的轉過頭,“你別這個表情,太噁心,我飯都吃不下去了···”
“滾你丫的。”
萬年笑道,“說正經的,你要是想當導演,就提前準備。要是想跟小四似的當個掛名導演可不行。”
事情很明朗,黃博雖然有當導演的計劃,但很明顯資金不太夠。
養孩子要花錢,生活要花錢,不然他參加那麼多綜藝幹嘛?不還是來錢快?能活得鬆快的,誰樂意在電視上演二傻子去?
黃博點點頭,心裡有了計較。
早在幾年前,看著徐徵靠一部《人在囧途》成為炙手可熱的導演之後,他就有自己拍一部電影的想法。
他嘴上看不起寧皓的工作,實際上心裡頭跟明鏡似的,知道當個導演有多難。要麼就要費心費力,要麼就是不要臉的跟小四似的,請上十個八個的副導演,自己當太上皇。
這兩年時機成熟,趙燕子都能靠著一部狗屁不通的《致青春》大賺特賺,黃博覺得,自己沒道理不行。
可是呢,正好趕上媳婦生娃,賺奶粉錢都是個問題,哪兒還有閒錢去拍電影。
《一出好戲》的點子他10年就有了,可硬是磨蹭到18年才拍完,問題也就在這兒。
跟西門吹雪似的,一個人的時候敢打敢拼,有了媳婦孩子,心裡頭也就有了牽掛,不能出去瞎浪了。
其實按照黃博的知名度,完全可以出去找一堆公司給他投資。
歷史上,《人在囧途》就是找了漢東華旗,完完全全的圈外人,屁都不懂,暑期檔上春運喜劇。就這,票房還混了六千多萬。
黃博擔心的也是這個,要投資容易,要渠道難。
他出門說一句想當導演,估計有一堆亂七八糟的公司能給投資。可是呢,其中有發行、宣傳、競爭能力的公司估計少之又少。即便是有,估計投資額也不大。
於是乎,這貨便把目光放在了老東家身上。
他雖早早開了工作室,但出資方還是青年影視,這麼多年來,香火一直沒斷。有這份關係在,要錢容易,但他也不想傷了情分,也就一直憋著。
“那我就先把劇本和分鏡頭啥的弄起來,咱們兄弟,我也就不說什麼肉麻的話,都在這杯裡頭了!”
說罷端起杯子一飲而盡,擱下杯子後還長出一口氣。
萬年跟寧皓冷笑,“你有本事喝酒啊,這特麼是檸檬茶!”
“哎,心意到了就行了,別老逼著我喝酒。”那貨擺擺手,“年紀大了,該注意養生了!”
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萬年點點頭,“知道了,馬上傳揚出去,黃博要養生了,大家趕緊送大棗枸杞。”
一旁,柳亦非看著仨人說相聲,樂得合不攏嘴。
闞青子點點她肩膀,“姐,這裡頭也有枸杞大棗,能養生啊?”說罷她指了指筒骨鍋裡頭,隨著沸騰的白湯上下游動的大棗和枸杞,好奇的問。
“差不多吧,”柳亦非沒細說,她也不太瞭解。就是知道,中年男人喝啤酒都得加枸杞,怪的很。