周澤的這道紅燒鳳爪可謂是極品菜餚，就是石申也感到十分的佩服。
這個時候，五位評委開始依次品嚐這道紅燒鳳爪了。
首先進行品嚐的依然是樊城主，只見樊城主夾起一塊去了骨頭的鳳爪，放入了口中細細的品嚐起來。
“不錯！肉非常的鮮嫩，吃起來很有軟軟糯糯的感覺，又有軟骨筋頭在裡面，嚼起來有點嘎嘣脆的口感，香辣中帶著甜香，真是一道絕品佳餚，周師傅，這些菜品可不能再私藏了，作為城主我都沒有品嚐過，實在是太過分了，不過這道菜品絕對值一個超特優！”
“呵呵，你們可都是拖我小師弟的福了，要不會輕易做這些菜品的。”
看來周澤很在意石申這個小師弟，這個事後還不忘捧一下石申。
接下來就是周家家主周軒，他夾起一塊鳳爪肉串品嚐起來，雖然在他的心中，聖師肉串才是第一位，但是這紅燒鳳爪味道真的不錯，一點也不比聖師肉串差。他就像是對待一樣極品珍寶一樣，細細的品嚐著，嘗過之後，露出極為享受的表情：“周師傅，這是我第一次吃的這麼好吃的鳳爪，你多年來深藏不露有些過分了！這鳳爪美味中嚼頭十足，好勁道中又有軟糯的肉，嘗一口之後真是欲罷不能，就值得一個超特優！”
接下來是周舵主，他也算是樊迪城老資格的人了，雖然與周澤不是血親，但卻是宗親，關係非常的要好，他都不知道周澤還有這一手，他嘗了一塊無骨的鳳爪，驚歎道：“這道菜堪稱神品，怕是弟弟你想要競聘皇族的年夜菜吧？”
周澤微微一笑，說道：“哥哥說笑了，我現在很自由，何必要給自己添增無妄的枷鎖呢？”
周舵主也是一笑，說道：“也是，不過這道菜品配得上一個超特優！”
最後周舵主給出了一個超特優！
接下來是傭兵團長屠夫，他嘗了一塊鳳爪，極為滿意笑呵呵的，說道：“周老闆，這鳳爪也是絕品佳餚，又是勾起我的饞蟲來了，怎麼辦？”
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周澤微微一笑說道：“那就請我的小師弟常去你家做客，他的廚藝也是一級棒的。”
“周老闆，你太不厚道了，小聖師是小聖師，你是你，哪天你可要多做幾道菜，宴請一下你的小師弟還有我，要知道是我把你的小師弟，帶到樊迪城的。”
“好吧，既然屠團長都如此說了，五日之後，我大擺宴席，為我的小師弟接風洗塵！”
屠夫又嘗了一塊鳳爪，然後回味著鳳爪的味道，最後決定還是給周澤一個超特優。
最後一個評委依舊是城主的幕僚甘寧。
甘寧依舊是神神秘秘，他面無表情，也看不出他嚐出鳳爪的香與臭，嘗過之後，淡淡的說道：“周老闆，這道菜我非常喜歡，改天教一教我如何做？”
這是甘寧首次說話，令大家很是驚奇，因為甘寧就像是一個啞巴一樣，很多時候，一天都蹦不出來一句來。
“好說！我家酒樓的大門永遠向大師敞開著，歡迎您隨時來訪。”