聽見了小**軟萌萌的懇求著，王胖子自己覺得找回了面子，馬上胸脯一挺道："悠悠妹紙啊，你讓我來教你，算是..."
他剛想把嘴邊的"找對人了"說出口，沒想到，就感覺到，有一道透著格外危險的氣息的視線，涼涼落在了他的身上。
"呃...找錯人了..."
王胖子停頓了一下，忍不住渾身一顫，生生把那句"找對人了"改成了"找錯人了。"
"比起烹飪紅色真鯛，我、我還是更適合去烹飪紅燒鯧魚，順便幫老爺子煎一下馬面魨什麼的..."王胖子一邊說著，一邊趕忙看了墨洵一眼，見墨洵移開了視線，他這才松了一口氣："你那條紅色真鯛，交給阿洵來負責吧，我、我先去收拾這條鯧魚。"
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王胖子一邊說著，一邊拿起了放著鯧魚的水桶，一溜煙就不見了。
王主任："..."
他覺得蔡悠悠這小姑娘真是又細心，又貼心，還在幫他轉移胖子的注意力，讓他平靜下來。
嘖嘖，小**不光長得好看，還那麼會做菜，性格和脾氣都是萬里挑一。
王主任心裡偷偷思量著，如果要是能夠娶到這麼一個兒媳婦的話，也是美事一樁呢。
就在他心裡暗暗琢磨著想辦法鼓動自己那胖兒子去追的時候，沒想到，墨洵一個眼神飄過來，他家那平日裡總是口若懸河，千般的兇惡，萬種的強橫，彷彿將普天之下的一切事物都睥睨於足下的胖兒子，直接秒慫，抱著裝魚的水桶就跑掉了，那速度快得，簡直讓他這個老爹都目瞪口呆，為之汗顏啊！
蔡悠悠這邊，看著落荒而逃一樣離開的王胖子，只覺得一頭霧水："他、他怎麼就跑掉了？！"
"沒什麼，可能是因為胖子不會做真鯛，又不好意思和你說吧？"墨洵深深看了蔡悠悠一眼，對她勾了勾唇："走，去廚房，我教你。"
跑到了廚房門口的王胖子腳步一頓。
他會不會做真鯛，墨洵心裡真的沒數麼？！
真是，不帶這麼欺負人的！
王胖子一邊心裡碎碎念，好似受氣小媳婦似的，回頭看了走進了廚房的墨洵和蔡悠悠一眼，一邊動作麻利地將那條鮮活的鯧魚刮掉表面的細小鱗片，去掉了內臟，清洗乾淨。
用廚房用紙把魚身上的水珠擦乾淨，然後，用菜刀在鯧魚的一面切出十字花刀，另一面切一字花刀，加入料酒和食鹽，在魚身上和魚腹中塗抹均勻，醃製十五分鍾。
在醃製魚肉的時候，剛好可以準備好配料。
大蔥切片，薑切片，大蒜和八角準備好，放在一邊備用。
將醃魚的料酒鹽溶液倒掉，用廚房紙將醃好的魚身內外擦乾淨，稍微蘸上了一些幹麵粉，這是為了避免在煎魚的時候損壞魚皮，影響菜餚的外觀。
王胖子想了想，選擇了廚房裡面的鑄鐵餅鐺作為烹飪工具，在餅鐺裡面倒了些植物油，將魚放入其中煎至定型，魚身略鼓起為止。